Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Épaule d'agneau confite, nappée d'une réduction au Thé vert - Paradis des fleurs et miel de châtaignier : fondante, parfumée et idéale pour un…
Filets de saumon nappés d’une laque au Thé vert - Paradis des fleurs et miel, accompagnés de choux de Bruxelles rôtis caramélisés.
Tarte tatin butternut caramélisée au sirop réduit au Thé vert - Paradis des fleurs, chèvre frais et pâte feuilletée croquante; une association sucré‑salé florale…
Orge perlée cuite dans une infusion de Thé vert - Paradis des fleurs, cubes de courge rôtie, parmesan et sauge : un plat d'automne…
Salade tiède de betteraves rôties et endives snackées, chèvre frais et noix, relevée d'une vinaigrette tiède infusée au Thé vert - Paradis des fleurs.
Un pilaf automnal où le Thé vert - Paradis des fleurs parfume délicatement le riz, accompagné de chou‑fleur rôti et de pistaches croquantes.
Cake salé moelleux à la feta et aux noix nappé d'une gelée au Thé Glacé Pêche, parfait pour un apéritif automnal original et gourmand.
Lentilles tièdes et champignons rôtis nappés d'une réduction au Thé Glacé Pêche, agrémentés de noix et de jeunes pousses pour une salade complète de…
Magret rosé laqué d’un sirop au Thé Glacé Pêche, châtaignes rôties et pommes confites : un accord sucré‑salé d’automne facile à réaliser.
Un boulgour rustique aux pois chiches croustillants et légumes rôtis, relevé d'une vinaigrette réduite au Thé Glacé Pêche pour un plat végétarien réconfortant.
Filets de bar rôtis nappés d'une réduction sirupeuse au Thé Glacé Pêche, reposant sur une purée de céleri‑rave pour un plat d'automne élégant et…
Travers de porc tendres, longuement mijotés puis caramélisés dans un sirop parfumé au Thé Glacé Citron, miel et zestes d’orange. Un plat convivial à…
Filet mignon rôti nappé d’une réduction aux agrumes à base de Thé Glacé Citron, accompagné de figues rôties et d’échalotes confites.
Épaule d'agneau braisée dans une infusion de Thé Glacé Citron, accompagnée d'un gratin de carottes et châtaignes pour un repas familial.
Magret rôti nappé d'une réduction au Thé Glacé Citron, servi avec raisins rôtis et zestes : acidulé, gourmand et simple à préparer.
Papillote de dorade parfumée au fenouil et nappée d’un sirop réduit au Thé Glacé Citron pour une cuisson vapeur délicate et parfumée.
Lentilles tièdes, champignons rôtis et une vinaigrette parfumée au Thé Glacé Citron : une salade végétarienne pleine de caractère.
Tarte rustique aux poires rôties, chèvre frais et gelée au Thé Glacé Citron : un dessert d'automne lumineux, simple et convivial.
Travers de porc rôtis longuement puis glacés d'une réduction au Thé glacé "Un p'tit coup de fouet" et gingembre, pour une laque brillante et…
Magret laqué au thé glacé 'Un p'tit coup de fouet' : magret croustillant, réduction citron‑gingembre et purée de céleri veloutée pour un dîner automnal.
Pavés de saumon rôtis, nappés d'une laque réduite au Thé glacé "Un p'tit coup de fouet", miel et zestes d'agrumes pour une chair fondante…
Betteraves rôties, chèvre frais et noix, nappées d’une vinaigrette au Thé glacé "Un p'tit coup de fouet" citron‑gingembre : une entrée rustique et lumineuse.
Un risotto d'automne crémeux où une infusion de Thé glacé "Un p'tit coup de fouet" apporte des notes gingembre‑citron pour sublimer champignons et chou‑fleur…
Travers de porc laqués au Thé "Un p'tit coup d'frais" : travers confits en cuisson douce, glaçage miel‑citron vert et notes mentholées pour un…
Magret rosé nappé d'une réduction au Thé "Un p'tit coup d'frais" et d'agrumes, servi avec des pommes caramélisées — équilibre sucré-acide idéal pour l'automne.
Salade chaude de kale croustillant, pois chiches rôtis, crumble de noisettes et vinaigrette au Thé "Un p'tit coup d'frais" — fraîche et gourmande.
Tarte rustique à la butternut rôtie et aux oignons caramélisés dans un sirop au Thé "Un p'tit coup d'frais" ; croustillante, parfumée et facile.
Potimarron rôti, bouillon infusé au Thé "Un p'tit coup d'frais" et une pointe de vanille : un velouté d'automne parfumé, soyeux et léger.
Côtelettes marinées et grillées, servies avec une gremolata au Thym Citronné et choux de Bruxelles rôtis : plat rustique et vif, parfait pour une…
Magret rosé, poires rôties et jus réduit au Thym Citronné : une alliance sucré‑salée raffinée, idéale pour un dîner automnal chaleureux.
Épaule d'agneau confite parfumée au Thym Citronné, servie avec carottes et panais rôtis ; un plat familial généreux et chaleureux.
Filets de merlu cuits en papillote avec fenouil, raisins, zeste de citron et Thym Citronné : cuisson douce et arômes lumineux pour un plat…
Un bowl d'épeautre complet et automnal où champignons rôtis et oignons caramélisés se rencontrent autour d'une touche citronnée de thym.
Courge butternut rôtie, châtaignes et béchamel légère parfumée au Thym Citronné : un gratin rustique, fondant et solaire pour réchauffer les dîners d'automne.
Épeautre crémeux façon risotto, champignons rôtis et une pointe de Terres d'Afrique pour un plat végétarien réconfortant.
Huîtres gratinées au beurre, coriandre et Terres d'Afrique : une croûte croustillante et des notes d'agrumes et d'anis pour sublimer la mer.
Filets de saumon laqués au miel et Terres d'Afrique, servis sur une compotée d'oignons rouges : douceur, chaleur d'épices et service rapide.
Pain croustillant, butternut rôtie parfumée au mélange Terres d'Afrique et chèvre frais : des tartines chaudes, sucré-épicées, idéales pour l'automne.
Papillotes de cabillaud aux agrumes et Terres d'Afrique : cuisson douce, chair fondante et jus parfumé pour un dîner simple et savoureux.
Travers de porc longuement braisés au mélange Terres d'Afrique, pruneaux et zeste d'orange pour un tajine familial, sucré-épicé et convivial.
Magret laqué au miel et mélange Tartiflette, servi avec pommes rôties caramélisées et jus réduit au vin, pour un plat automnal généreux.
Filets de saumon nappés d’une chapelure parfumée au mélange Tartiflette, rôtis au four et posés sur des endives braisées pour un plat d’automne élégant.
Salade tiède tartiflette : un plat végétarien complet où épeautre, lentilles beluga et butternut rôtie sont unis par une vinaigrette crémeuse au mélange Tartiflette.
Polenta crémeuse, sauce gorgonzola infusée au mélange Tartiflette et cubes de courge rôtie pour un plat végétarien chaleureux.
Tartines d’automne : purée de butternut rôtie au mélange Tartiflette, chèvre frais et noix grillées pour un apéritif chaleureux.
Brochettes de porc marinées au Tandoori, servies avec butternut rôti et chutney coriandre‑citron vert : un plat convivial et parfumé.
Magret rosé laqué au Tandoori, poires rôties et pilaf de chou rouge : sucré‑épicé et parfait pour un dîner d’automne.
Épaule d'agneau marinée au Tandoori, confite et servie avec carottes glacées au miel et un gratin de carottes et panais onctueux.
