Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Cuisses de poulet rôties parfumées au piment espagnol, marinade citron-ail pour une peau croustillante et une chair juteuse, heat maîtrisée.
Aubergines sautées à l'ail et au gingembre, rehaussées d'un soupçon de Piment Cornes de Xi’an et d'un trait de sauce soja. Un plat végétarien,…
Un burger généreux où le poulet croustillant rencontre la fraîcheur d'une sauce yaourt et le croquant doré des oignons frits pour un contraste parfait.
Poêlée rapide de lamelles de poulet marinées à l'ail et au Piment Cornes de Xi’an, sautées avec oignon et poivrons, servies sur riz vapeur.
Patates douces et chou-fleur rôtis au Rub hot et sour, servis avec une sauce yaourt citronnée pour un plat végétarien coloré et convivial.
Pilons de poulet massés au Rub hot et sour, repos court puis grillés pour une peau croustillante et une saveur acidulée-épicée.
Une marinade aux piments Guajillo réhydratés qui parfume et colore le poulet, à cuire au four pour du croustillant ou en mijoté pour une…
Escalopes de poulet grillées, tomates rôties et mozzarella fondante relevées à l'Assemblage Tomate Mozza : une recette estivale rapide et conviviale.
Ailes de poulet laquées miel-citron vert, infusées brièvement avec un fragment de Piment Carolina Reaper pour une chaleur maîtrisée et des notes fruitées.
Un mijoté végétarien où le Curry blanc Rendang parfume pois chiches et patate douce dans une sauce onctueuse au lait de coco.
Poulet mijoté au Curry blanc Rendang et lait de coco : saveurs d’Asie du Sud-Est, sauce onctueuse et viande fondante, servi avec riz jasmin.
Lentilles mijotées au bouquet garni Thym & Laurier bio : un plat familial et parfumé, simple à préparer et parfait pour un dîner chaleureux.
Une sauce champignons crémeuse et veloutée, rehaussée par l'Assemblage Fond de sauce, parfaite pour napper pâtes fraîches ou polenta en un plat convivial.
Chou‑fleur et carottes rôtis à l'Assemblage Coréen, servis sur riz chaud et yaourt citronné : un plat végétarien parfumé, fumé et facile à préparer.
Cuisses de poulet rôties au Sel Fou ! : une croûte parfumée au paprika, romarin, baies roses et piment, peau croustillante et chair juteuse,…
Magret de canard poivré : magret croustillant en croûte de poivres concassés, purée maison onctueuse, recette gourmande et accessible.
Un saumon doré servi avec pommes de terre tièdes et une salade citronnée, sublimé au dernier moment par le Mélange Spiruline et Graines pour…
Carottes rôties servies tièdes sur yaourt citronné, garnies de pois chiches croustillants et d'Éclat du Levant pour un mélange acidulé, herbacé et croquant.
Cuisses de poulet mijotées doucement dans un bouillon de légumes parfumé : un jus rond, légumes fondants et saveurs potagères pour un repas familial…
Poulet mijoté aux tomates et lait de coco parfumé au Curry - Le retour d'Inde, servi avec riz basmati pour une sauce onctueuse et…
Compote onctueuse de carottes rôties, parfumée au miel, cumin et écorce d'orange, servie avec semoule ou riz pour un plat végétarien lumineux.
Cuisses de poulet marinées au mélange Herbes à grillades et barbecue, dorées au four ou au barbecue, servies avec quartiers de citron rôtis.
Cuisses de poulet marinées au Piment Gochugaru en Poudre, rôties jusqu'à une peau dorée et croustillante. Recette simple et conviviale.
Pois chiches rôtis au piment d'Alep : une recette végétarienne croustillante, parfumée au cumin, servie avec yaourt citronné et pain plat.
Haricots rouges mijotés à la tomate, relevés de Sauce Inferno Extreme et servis sur riz moelleux : une assiette végétarienne généreuse et intensément relevée.
Pommes de terre dorées et pois chiches parfumés à l'ajowan, servis avec yaourt nature et herbes fraîches : une recette simple et conviviale.
Haricots blancs mijotés aux oignons fondants et tomates, nappés de Sauce Slow lives et servis sur pain grillé pour un plat végétarien convivial.
Un poulet rôti parfumé à l'ajowan, citron et ail, servi avec des carottes fondantes et un riz parfumé — simple, confit et très gourmand.
Boulettes de volaille ou bœuf nappées d'une Sauce Slow lives onctueuse, servies sur purée maison ou pâtes fraîches pour un repas convivial et gourmand.
Filets de cabillaud pochés dans un court-bouillon au Fumet Curieux, servis avec pommes de terre, légumes et beurre citronné pour un plat délicat.
Un curry végétarien onctueux aux carottes, pois chiches et citronnelle en flocon, servi avec riz blanc et un filet de citron vert.
Morceaux de poulet marinés au gingembre, citron et citronnelle en flocon, poêlés puis servis sur riz parfumé avec légumes sautés croquants.
Ragoût généreux de haricots noirs nappés d'une sauce au piment Chilhuacle noir, tomate rôtie et ail — un plat végétarien aux arômes profonds.
Un poulet rôti doré, parfumé au brin de sauge et au beurre citronné, servi avec des échalotes fondantes pour un repas familial en moins…
Magret de canard rosé nappé d'une réduction à l'orange et parsemé d'éclats de cacao Criollo pour un contraste croquant et torréfié.
Plat végétarien rustique : lentilles, champignons et carottes parfumés aux baies de genièvre concassée, simple et réconfortant.
Poêlée de haricots rouges aux notes fumées du piment chipotle morceaux : un plat végétarien simple, généreux et parfumé, prêt en moins d’une heure.
Un rôti de porc parfumé au genièvre concassé, massé à la moutarde et rôti avec des oignons caramélisés — une recette conviviale et facile…
Cuisses de poulet marinées au piment chipotle en morceaux, ail et citron, cuites au four pour une chair juteuse et une peau croustillante, parfum…
Filets de dorade grillés, finis d’un filet d’huile d’olive, d’un trait de citron et de quelques cristaux de Fleur de sel Pyramide Rose pour…
Poulet rôti parfumé d'une branche de romarin entier, citron et ail : peau croustillante et chair juteuse pour un repas familial convivial.
Pois chiches mijotés dans un lait de coco parfumé au mélange Coco des vénus, servis avec du riz jasmin pour un plat végétarien généreux.
Un mijoté végétarien aux haricots rouges relevé de La Caféinée : notes de café torréfié et piment habanero, servi avec riz et avocat pour…
Ailes de poulet rôties et glacées au miel avec L'Atomique, accompagnées de pommes de terre croustillantes et d'une salade croquante pour tempérer le piquant.
Une poêlée généreuse de riz à l'espagnole aux morceaux de poulet, chorizo doux et poivrons, parfumée et facile à partager en famille.
Morceaux de poulet saisis puis mijotés avec oignon, tomate et poivron, relevés par l'Assemblage Chakalaka. Un plat familial et parfumé, servi avec riz ou…
Un risotto crémeux aux champignons et petits pois, parfumé avec l'Assemblage à Risotto pour une texture soyeuse et des saveurs lumineuses.
Filets de poulet en croûte de Dukkah Traditionnelle, servis avec semoule citronnée et légumes rôtis pour un plat savoureux et convivial.
