Les épices curieuses

Poivre noir de Phu Quoc – 20G

“Découvrez le Poivre noir de Phu Quoc – 20G sur Les Épices Curieuses !”

6.80 

Découvrez le Poivre noir de Phu Quoc 20G sur Les Épices Curieuses, un trésor d’arôme et de saveur. Éveillez vos plats avec cette épice rare. Commandez maintenant, livraison rapide garantie. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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GTIN / EAN : 3666932023424

Composition & Allergène(s)

Composition

Poivre Phu-Quoc noir

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

Viet Nam

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

VIETNAM

Origine (transformation)

VIETNAM

Comment l'utiliser

Présentation du Poivre noir de Phu Quoc – 20G

Les Épices Curieuses vous invite à découvrir le Poivre noir de Phu Quoc, une épice d’exception qui saura éveiller vos sens et révolutionner vos recettes. Originaire de l’île de Phu Quoc, au Vietnam, ce poivre est reconnu pour sa qualité supérieure, son arôme unique et sa saveur puissante.

Caractéristiques uniques du Poivre noir de Phu Quoc

Le Poivre noir de Phu Quoc se distingue par sa saveur piquante et boisée, sa texture croquante et sa couleur noir intense. Il est récolté à maturité puis séché au soleil, ce qui lui confère une fraîcheur et une intensité incomparables. C’est l’épice parfaite pour relever vos plats et leur apporter une touche exotique.

Origines du Poivre noir de Phu Quoc

Phu Quoc est une île vietnamienne réputée pour sa production de poivre de qualité. Les plantations de poivres y sont cultivées selon des méthodes traditionnelles, dans le respect de l’environnement et des savoir-faire locaux. Le Poivre noir de Phu Quoc est ainsi le fruit d’un terroir unique et d’une culture riche, qui se reflètent dans sa saveur exceptionnelle.

Utilisations culinaires du Poivre noir de Phu Quoc

Le Poivre noir de Phu Quoc peut être utilisé dans de nombreuses recettes pour apporter du peps et de la profondeur à vos plats. Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, les poissons, les légumes, les sauces et même les desserts.

  • Steak au poivre: Rehaussez le goût de votre steak avec une sauce au poivre noir de Phu Quoc.
  • Salade exotique: Ajoutez une pincée de poivre noir de Phu Quoc à une salade de fruits pour une explosion de saveurs.
  • Poisson grillé: Frottez votre poisson avec du poivre noir de Phu Quoc avant de le griller pour une saveur incomparable.
  • Dessert chocolaté: Surprenez vos invités en ajoutant un soupçon de poivre noir de Phu Quoc à vos recettes de desserts au chocolat.

Conseils et astuces pour utiliser le Poivre noir de Phu Quoc

Pour profiter pleinement des saveurs du Poivre noir de Phu Quoc, il est conseillé de le moudre juste avant utilisation. Pour équilibrer les saveurs, associez-le à du sel de mer et à d’autres épices comme le piment, le curcuma ou le gingembre.

Le Poivre noir de Phu Quoc, une épice authentique

L’histoire du Poivre noir de Phu Quoc est intrinsèquement liée à celle de l’île de Phu Quoc. Selon une légende locale, c’est un dragon qui aurait craché les premiers grains de poivre sur l’île, donnant naissance à ses célèbres plantations. Un mythe qui souligne l’authenticité et la qualité de cette épice précieuse.

Avec le Poivre noir de Phu Quoc, Les Épices Curieuses vous invite à un voyage gustatif authentique, riche et intense. Une expérience culinaire inoubliable à partager sans modération.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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