Les épices curieuses

Sel fumé italien

2.80 
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Le sel fumé italien est un condiment polyvalent qui peut être utilisé pour ajouter une touche de saveur fumée à de nombreux plats. Il est fabriqué à partir de sel marin qui est fumé à basse température pendant plusieurs jours. Le résultat est un sel avec une saveur riche et fumée, qui rappelle les aliments grillés ou fumés.
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Sel fumé naturellement

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Voici quelques idées d’utilisation du sel fumé italien :

  • Sur des viandes grillées ou rôties

  • Sur des légumes grillés ou rôtis

  • Dans des pâtes

  • Dans des salades

  • Dans des sauces

Le sel fumé italien peut également être utilisé pour aromatiser des marinades, des vinaigrettes ou des trempettes. Il est également délicieux sur des fromages, des œufs ou des fruits.

Voici quelques conseils pour utiliser le sel fumé italien :

  • Commencez par une petite quantité et ajustez au goût. Le sel fumé italien a une saveur forte, il est donc important de l’utiliser avec parcimonie.
  • Si vous utilisez du sel fumé italien dans une recette qui nécessite déjà du sel, réduisez la quantité de sel de table.
  • Le sel fumé italien peut être utilisé de manière créative. N’hésitez pas à expérimenter différentes façons de l’utiliser dans vos plats.

Nous sommes transparents avec vous...

Origine

Italie

Prix au kilo

56€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine biologique

Origine (transformation)

Produit BIO

Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Durée moyenne d'expédition

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de satisfaction client

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Paiement en 3 fois sans frais

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Références produit majoritairement bio

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Nos conseils d'utilisations

Voici quelques idées d’utilisation du sel fumé italien :

  • Sur des viandes grillées ou rôties

  • Sur des légumes grillés ou rôtis

  • Dans des pâtes

  • Dans des salades

  • Dans des sauces

Le sel fumé italien peut également être utilisé pour aromatiser des marinades, des vinaigrettes ou des trempettes. Il est également délicieux sur des fromages, des œufs ou des fruits.

Voici quelques conseils pour utiliser le sel fumé italien :

  • Commencez par une petite quantité et ajustez au goût. Le sel fumé italien a une saveur forte, il est donc important de l’utiliser avec parcimonie.
  • Si vous utilisez du sel fumé italien dans une recette qui nécessite déjà du sel, réduisez la quantité de sel de table.
  • Le sel fumé italien peut être utilisé de manière créative. N’hésitez pas à expérimenter différentes façons de l’utiliser dans vos plats.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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