Sel fin de Guérande
“Découvrez le Sel fin de Guérande authentique sur Les Épices Curieuses !”
Découvrez notre Sel fin de Guérande de qualité supérieure. Récolté à la main, il rehaussera vos plats avec une saveur unique. Idéal pour cuisiner ou assaisonner. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932012466
Composition & Allergène(s)
Composition
Allergène(s) connu(s)
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
0
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Sel fin de Guérande : Un trésor du terroir français par Les Épices Curieuses
Plunge into the heart of the Guérande peninsula, where the unique Sel fin de Guérande brings centuries-old traditions to your kitchen. This iconic French salt, offered by Les Épices Curieuses, encloses a world of flavors waiting to be discovered.
Unfolding the Unique Characteristics of Sel fin de Guérande
The Sel fin de Guérande is a white, crystalline salt with a particular crunch that melts in the mouth. Its unmistakable taste, subtly iodized and less salty than average, makes it a versatile and sophisticated seasoning. Sourced from the natural salt ponds of Guérande, this salt is unrefined, preserving all its mineral richness and nutritional benefits.
A Journey into the Origins and Traditions of Sel fin de Guérande
The production of Sel fin de Guérande is steeped in centuries-old traditions. Harvested by hand by salt workers, or “paludiers”, using ancestral methods, it is a true testament to the rich cultural heritage of the Guérande region. Each grain of salt carries the story of the Atlantic Ocean, the sun, the wind, and the passion of the paludiers who collect it.
Culinary Uses of Sel fin de Guérande
From the simplest dishes to the most sophisticated recipes, the Sel fin de Guérande is the ultimate finishing touch. It is perfect for seasoning meat and fish, enhancing salads and vegetables, or even adding a salty twist to your desserts.
- Grilled salmon: Sprinkle the salmon fillets with Sel fin de Guérande before grilling for an exquisite flavor.
- Roasted vegetables: Toss your favorite veggies with olive oil and Sel fin de Guérande for a delicious side dish.
- Guérande salted butter caramel: Add a pinch of Sel fin de Guérande to your homemade caramel for a delightful treat.
- Chocolate fondant: A pinch of Sel fin de Guérande can bring out the depth of cocoa flavors in your desserts.
Unveiling the Secrets of Sel fin de Guérande
Did you know that the Sel fin de Guérande is also known as “white gold” for its preciousness? It is a favorite among top chefs worldwide for its unique properties. To preserve its crunch and flavor, it is best to add it at the end of the cooking process or directly on the plate.
Expand your culinary horizons by pairing Sel fin de Guérande with herbs like rosemary, thyme, or spices like saffron and pepper. It also works wonderfully with citrus zests or garlic for a flavor punch.
Embrace the authentic taste of Sel fin de Guérande and explore a world of flavors with Les Épices Curieuses.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Présence de sucre
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
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Assemblage à patates sautées – Boite métal
6.00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Assemblage à Chachlyk
A partir de 4.00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
NOUVEAUTEAssemblage chimichurri
A partir de 4.70 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Ramboutan fruits séchés
A partir de 7.50 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Ciboulette séchée en flocon
A partir de 2.90 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
