Fleur de sel africaine
“Découvrez la Fleur de Sel Africaine, rareté exotique des Épices Curieuses!”
A partir de 2.40 €
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GTIN / EAN : 3666932013838
Composition & Allergène(s)
Composition
Fleur de sel
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
Origine
0
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Fleur de sel africaine : une merveille gustative aux origines ancestrales
Découvrez la Fleur de sel africaine, un produit exceptionnel récolté à la main selon des traditions ancestrales. Cette pépite gastronomique, véritable trésor du terroir africain, renferme une saveur unique qui enchantera vos papilles.
Caractéristiques uniques de la Fleur de sel africaine
La Fleur de sel africaine se distingue par ses cristaux délicats et sa texture légèrement croquante. Sa couleur, variant du blanc pur au rose délicat, témoigne de sa richesse en minéraux. En bouche, elle offre une saveur subtile et complexe, avec une légère pointe d’amertume qui sublime les mets. Ce sel d’exception est récolté à la main, selon une méthode traditionnelle qui préserve toutes ses propriétés gustatives.
Origines et histoire de la Fleur de sel africaine
La Fleur de sel africaine est issue des marais salants d’Afrique, où elle est récoltée depuis des siècles. Ces marais sont baignés par des eaux riches en minéraux, qui donnent à cette fleur de sel son goût unique. Les traditions locales racontent que ce sel était autrefois considéré comme un cadeau des dieux, utilisé lors de cérémonies rituelles pour apporter chance et prospérité.
Utilisations culinaires de la Fleur de sel africaine
La Fleur de sel africaine est un allié précieux en cuisine. Elle sublime les viandes, les poissons et les légumes, et apporte une touche d’exotisme à vos plats. Voici quelques idées de recettes pour profiter pleinement de ses saveurs :
- Un tartare de thon rouge à la Fleur de sel africaine
- Des gambas grillées saupoudrées de Fleur de sel africaine
- Un carpaccio de légumes du soleil rehaussé par une pincée de Fleur de sel africaine
- Une salade de fruits exotiques agrémentée de Fleur de sel africaine pour une touche surprenante
Pour une utilisation optimale, il est recommandé de l’ajouter en fin de cuisson ou juste avant de servir, afin de préserver toute sa saveur.
Associations et astuces
La Fleur de sel africaine se marie à merveille avec d’autres épices, comme le poivre noir de Kampot ou le piment d’Espelette. Elle peut aussi être associée à des herbes aromatiques, comme le thym ou le romarin, pour relever vos plats. Pour les plus audacieux, une pincée de Fleur de sel africaine sur une tranche de chocolat noir est une expérience gustative à ne pas manquer.
En conclusion, la Fleur de sel africaine est un incontournable pour tous les amateurs de cuisine qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs. Son histoire, ses caractéristiques uniques et ses utilisations culinaires font d’elle un produit d’exception à avoir absolument dans sa cuisine. Chez Les Épices Curieuses, nous sommes fiers de vous proposer ce trésor du terroir africain, récolté dans le respect des traditions ancestrales.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Oui
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Non
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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