Litchis séchés de Madagascar
“Savourez le goût exotique des Litchis séchés de Madagascar Les Épices Curieuses”
Dégustez nos Litchis séchés de Madagascar chez Les Épices Curieuses. Fraîchement importés, ces litchis offrent une touche exotique à vos plats. Idéal pour desserts et cocktails, découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932022922
Composition & Allergène(s)
Litchi de Madagascar
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Litchi de Madagascar
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
Madagascar
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Présentation des Litchis séchés de Madagascar
Les Litchis séchés de Madagascar offrent une expérience gustative riche et authentique. Ces petits fruits exotiques, généreusement déshydratés, conservent une texture moelleuse et une saveur sucrée, légèrement relevée d’une pointe acidulée. Leur couleur rouge rubis typique s’atténue légèrement lors du séchage pour laisser place à une teinte ambrée, tout aussi séduisante et gourmande.
Originaires de Madagascar, ces litchis sont le fruit d’une culture traditionnelle, respectueuse de l’environnement et des hommes, qui les cultivent depuis des générations. Ils sont le reflet d’un terroir généreux, bénéficiant d’un climat tropical, idéal pour la croissance de ces fruits exotiques.
Utilisations culinaires
Les Litchis séchés de Madagascar se prêtent à de multiples usages en cuisine. Vous pouvez les déguster tels quels, en encas ou en dessert, pour profiter de leur saveur authentique. Ils se marient à merveille avec du chocolat noir, des noix, et d’autres fruits exotiques, comme la mangue ou l’ananas.
- Recette de salade exotique : Mélangez les litchis séchés avec des morceaux de mangue, d’ananas et de papaye. Ajoutez une pointe de citron vert et de la noix de coco râpée pour une explosion de saveurs tropicales. Astuce végétarienne : ajouté de l’avocat pour un apport en protéines.
<li><strong>Recette de gâteau au litchi :</strong> Intégrez les litchis séchés dans votre pâte à gâteau pour une saveur exotique surprenante. Astuce végétarienne : utilisez de la farine de coco et du lait d'amande pour une version sans produits laitiers.</li>
<li><strong>Recette de granola maison :</strong> Ajoutez les litchis séchés à des flocons d'avoine, des noix, des graines et du miel, puis faites cuire au four pour obtenir un granola croustillant et savoureux. Astuce végétarienne : utilisez du sirop d'agave à la place du miel pour une version vegan.</li>
<li><strong>Recette de smoothie exotique :</strong> Mixez les litchis séchés avec de la banane, du lait de coco et une pointe de gingembre pour un smoothie plein de vitalité. Astuce végétarienne : vous pouvez ajouter des épinards ou du kale pour une dose supplémentaire de nutriments.</li>
Anecdotes et traditions
Le litchi est un fruit très apprécié à Madagascar, où il est souvent consommé lors des fêtes de fin d’année. Il est également présent dans de nombreuses légendes locales, symbolisant l’amour et la fertilité.
Conseils pratiques
Les Litchis séchés de Madagascar sont naturellement sucrés, il est donc inutile d’ajouter du sucre lors de leur utilisation en cuisine. Ils se conservent très bien à température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Pour sublimer leur saveur, n’hésitez pas à les associer à des épices, comme la vanille, le gingembre ou la cannelle. Astuce végétarienne : ils sont délicieux avec du tofu ou du tempeh, pour un plat sucré-salé original.
Avec Les Épices Curieuses, laissez libre cours à votre créativité culinaire et découvrez de nouvelles saveurs authentiques, grâce à nos produits de qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour vous.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Oui
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Oui
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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