Assemblage Sel pour Poisson
“Découvrez l’Assemblage Sel pour Poisson des Épices Curieuses, sublimer vos plats!”
Découvrez l’assemblage Sel pour Poisson de Les Épices Curieuses. Un mélange aromatique, parfait pour rehausser vos plats de poisson. Sel pour Poisson Épices Curieuses Assemblage Sel. Faites l’expérience, découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932039968
Composition & Allergène(s)
Composition
sel, myrte citronnée*, zeste de citron*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
UE / NON UE
Prix au kilo
54€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2022
Origine de nos produits
UE / NON UE
Origine (transformation)
UE
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Assemblage Sel pour Poisson – Les Épices Curieuses
Découvrez le sublime Assemblage Sel pour Poisson, une création unique de la marque Les Épices Curieuses. Composé de sel, de myrte citronnée et de zeste de citron, cet assemblage est un véritable voyage gustatif qui éveillera vos sens.
Caractéristiques et Propriétés Gustatives
Le Assemblage Sel pour Poisson se distingue par sa saveur fraîche et citronnée. La texture est fine et croquante, parfait pour ajouter du piquant à vos plats de poisson. Sa couleur blanchâtre est parsemée de touches de vert et de jaune, reflétant l’harmonie des ingrédients utilisés.
Histoire et Origines
Issues des traditions culinaires méditerranéennes, la myrte citronnée et le zeste de citron sont des ingrédients utilisés depuis des siècles pour parfumer les plats de poisson. L’assemblage est inspiré de ces traditions, offrant une expérience authentique et riche en saveurs.
Utilisations Culinaires
Cet assemblage se marie parfaitement avec les poissons blancs comme le cabillaud ou la dorade. Saupoudrez-en simplement sur vos filets avant la cuisson pour un goût raffiné et délicat. Il peut aussi être utilisé pour assaisonner les fruits de mer ou les crustacés.
Recettes Originales
- Dorade grillée à la myrte citronnée : Un plat simple et savoureux, où l’Assemblage Sel pour Poisson sublime la chair délicate de la dorade.
- Brochettes de crevettes au zeste de citron : L’acidité du citron se marie à merveille avec la douceur des crevettes, pour une recette originale et rafraîchissante.
- Cabillaud à la vapeur : Un plat léger et sain, où le sel et la myrte citronnée apportent une touche de dynamisme.
- Saumon grillé : L’assemblage se marie à merveille avec le saumon, pour une recette pleine de saveurs et de fraîcheur.
Anecdotes et Traditions
L’utilisation du zeste de citron pour assaisonner le poisson est une tradition qui remonte à l’Antiquité. Les Romains l’utilisaient déjà pour relever le goût de leurs plats.
Conseils Pratiques
Utilisez l’Assemblage Sel pour Poisson avec parcimonie, pour ne pas masquer la saveur délicate des poissons et fruits de mer. Il peut aussi être utilisé en marinade, en le mélangeant à de l’huile d’olive et du jus de citron.
Associations Savoureuses
L’Assemblage Sel pour Poisson s’associe parfaitement avec d’autres épices comme le poivre noir ou le piment d’Espelette. Essayez-le aussi avec de l’ail ou du gingembre pour une touche exotique.
Faites l’expérience de cette merveilleuse création des Épices Curieuses, et laissez-vous transporter par ses saveurs uniques et authentiques.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Oui
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Non
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
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