Les épices curieuses

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Piment végétarien séché de Martinique 10 G

Toute la richesse du piment martiniquais… sans le feu, mais avec tout le goût !

Découvrez le Piment Végétarien Séché de Martinique : une variété parfumée sans piquant, parfaite pour relever sauces, plats créoles, marinades et légumes avec des notes douces et fruitées. Saveur antillaise authentique. Disponible sur Les Épices Curieuses !

7.00 

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932023738

Composition & Allergène(s)

100% piment végétarien de la Martinique

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

100% piment végétarien de la Martinique

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Piment Végétarien Séché de Martinique 10g

Découvrez la puissance de notre Piment Végétarien Séché de Martinique 10g, une épice authentique et unique qui réchauffe les palais avec sa saveur incomparable. Ses caractéristiques distinctives sauront éveiller et enchanter vos sens.

Caractéristiques Uniques

Notre Piment Végétarien Séché de Martinique présente une couleur rouge intense, signe de sa maturité et de sa qualité supérieure. Sa texture légèrement rugueuse révèle une saveur piquante et fruitée, avec des notes subtiles de bois fumé. Cette spécificité fait de notre piment un ajout de choix pour relever vos plats.

Histoire et Origines

Originaire de la belle île de la Martinique, le piment végétarien est une épice d’exception, cultivée avec passion et respect des traditions locales. Les anecdotes autour de sa culture sont nombreuses. Par exemple, en Martinique, il est coutume de cueillir les piments à la main et de les laisser sécher au soleil, un processus qui contribue à développer leur arôme unique.

Utilisations Culinaires

Notre Piment Végétarien Séché de Martinique peut être utilisé de diverses manières en cuisine. Il se marie particulièrement bien avec les viandes, les poissons, les légumes et même les desserts. Pour une utilisation optimale, écrasez le piment dans un mortier avant de l’ajouter à vos recettes.
  • Poulet grillé à la martiniquaise : Saupoudrez le piment sur votre poulet avant de le griller pour une saveur épicée et fumée.
  • Sauce créole au piment : Ajoutez le Piment Végétarien Séché de Martinique à une sauce à base de tomates, d’oignons et d’ail pour une touche épicée.
  • Salade de fruits exotiques : Surprenez vos convives en ajoutant une pincée de piment à une salade de fruits pour une explosion de saveurs.
  • Cocktail tropical : Intégrez le piment dans un cocktail à base de rhum pour un goût piquant et fruité.

Suggestions d’Associations

Pour enrichir encore plus vos plats, essayez d’associer notre Piment Végétarien Séché de Martinique avec d’autres épices. Il se marie parfaitement avec le curcuma, le cumin, le thym ou encore l’ail. Vous pouvez également l’associer avec du citron vert pour une note d’acidité qui équilibre sa saveur piquante.

Conseils Pratiques

Pour les chefs amateurs et professionnels, nous recommandons d’ajouter le piment progressivement à vos plats pour contrôler le niveau de piquant. Gardez à l’esprit que la saveur du piment s’intensifie avec le temps de cuisson.En résumé, notre Piment Végétarien Séché de Martinique 10g est une épice authentique et vibrante qui apportera une touche exotique à vos recettes. Laissez-vous tenter et partez à la découverte des saveurs de la Martinique avec Les Épices Curieuses.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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