Les épices curieuses

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Assemblage Asiatique

A partir de 3.35 

Le mélange asiatique est un moyen simple et savoureux d’ajouter de la saveur aux plats asiatiques. Il peut être utilisé pour aromatiser une variété de plats, tels que le pad thaï, le curry, le riz frit, les nouilles sautées, les soupes et les salades.

  • 100 grammes
  • 250 grammes
  • 40 grammes
  • 500 grammes
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : LEC_MEL_ASIATIQUE

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Sucre blond*, Sel, Curry*, Paprika*, Ail*, Oignon*, Cumin*, Origan*, Gingembre*

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Composition

Sucre blond*, Sel, Curry*, Paprika*, Ail*, Oignon*, Cumin*, Origan*, Gingembre*

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Pour utiliser le mélange asiatique, il suffit de le saupoudrer sur les aliments avant la cuisson. Vous pouvez également utiliser le mélange pour préparer vos propres sauces et marinades.

Conseils

  • Le mélange asiatique peut être utilisé avec parcimonie, car il est riche en saveurs.
  • Vous pouvez également ajouter d’autres épices ou herbes à votre mélange asiatique, en fonction de vos préférences.

Variantes

Il existe de nombreuses variantes du mélange asiatique, en fonction des ingrédients et des saveurs souhaitées. Voici quelques exemples :

  • Mélange asiatique au citron et à l’ail : Ajoutez du jus de citron et de l’ail en poudre au mélange asiatique.
  • Mélange asiatique au barbecue : Ajoutez du paprika, du cumin, du chili en poudre et de la poudre d’ail au mélange asiatique.
  • Mélange asiatique au curry : Ajoutez du curry en poudre, du cumin, de la coriandre en poudre et du gingembre en poudre au mélange asiatique.
  • Mélange asiatique au citron et au gingembre : Ajoutez du jus de citron et du gingembre râpé au mélange asiatique.
  • Mélange asiatique à la tomate et au basilic : Ajoutez du jus de tomate et du basilic séché au mélange asiatique.

Le mélange asiatique est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé pour ajouter de la saveur et de la complexité à une variété de plats asiatiques.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

65€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Nos conseils d'utilisations

Pour utiliser le mélange asiatique, il suffit de le saupoudrer sur les aliments avant la cuisson. Vous pouvez également utiliser le mélange pour préparer vos propres sauces et marinades.

Conseils

  • Le mélange asiatique peut être utilisé avec parcimonie, car il est riche en saveurs.
  • Vous pouvez également ajouter d’autres épices ou herbes à votre mélange asiatique, en fonction de vos préférences.

Variantes

Il existe de nombreuses variantes du mélange asiatique, en fonction des ingrédients et des saveurs souhaitées. Voici quelques exemples :

  • Mélange asiatique au citron et à l’ail : Ajoutez du jus de citron et de l’ail en poudre au mélange asiatique.
  • Mélange asiatique au barbecue : Ajoutez du paprika, du cumin, du chili en poudre et de la poudre d’ail au mélange asiatique.
  • Mélange asiatique au curry : Ajoutez du curry en poudre, du cumin, de la coriandre en poudre et du gingembre en poudre au mélange asiatique.
  • Mélange asiatique au citron et au gingembre : Ajoutez du jus de citron et du gingembre râpé au mélange asiatique.
  • Mélange asiatique à la tomate et au basilic : Ajoutez du jus de tomate et du basilic séché au mélange asiatique.

Le mélange asiatique est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé pour ajouter de la saveur et de la complexité à une variété de plats asiatiques.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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