A partir de 3.05 €
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Notre mélange est composé de Graines de cumin noir, ail, oignon, Curcuma, Cumin, Fenugrec, Poivre noir, Poivre, piment, coriandre, citronnelle, Noix de muscade.
Tous nos ingrédients sont issus de l’Agriculture Biologique.
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
UE / NON UE
58€ du kilo
Décembre 2023
Agriculture UE / non UE
Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Les épices curieuses c'est aussi ..
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Pas de piment
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
NC
Le mélange “Saucisse au curry” des épices curieuses est spécialement conçu pour donner une saveur délicieusement épicée et aromatique aux saucisses. Il peut également être utilisé pour préparer des sauces ou des marinades pour accompagner les saucisses au curry. En le mélangeant avec du yaourt, de la crème fraîche, du lait de coco ou d’autres ingrédients, vous pouvez créer des sauces crémeuses et épicées qui complètent parfaitement les saveurs des saucisses. Voici quelques suggestions sur la façon de l’utiliser :
Créé spécialement pour ce plat typique berlinois, le mélange saucisse à curry saura ravir vos papilles. Ajouter le dans la sauce tomate accompagnant vos saucisses préalablement grillées. Nous vous conseillons de le mettre en début de cuisson pour le laisser mijoter. Puis, rajoutez en une petite touche en fin de cuisson pour plus de peps.
Le mélange peut également être utilisé pour parfumer d’autres plats principaux . Vous pouvez l’ajouter à un ragoût de saucisses, à un curry de légumes, ou à un sauté de saucisses et de légumes pour donner une touche d’épices savoureuses.
Il se marie également très bien avec les légumes. Saupoudrez le mélange sur des pommes de terre rôties, des légumes grillés ou encore des plats de riz.
Vous pouvez également préparer une marinade en mélangeant le mélange avec de l’huile d’olive, du yaourt nature ou du lait de coco. Trempez les saucisses dans la marinade pendant au moins 30 minutes avant de les faire cuire. Cela permettra aux saveurs du curry de pénétrer dans la viande et de l’enrichir en arômes épicés.
Outre, la sauce traditionnelle de la currywurst, utilisez le mélange pour préparer une sauce accompagnant vos plats. Mélangez-le avec de la crème fraîche, du yaourt ou du lait de coco pour obtenir une sauce crémeuse et épicée.
N’oubliez pas de goûter le mélange avant de l’utiliser, car les différents mélanges peuvent varier en intensité. Si vous préférez une saveur plus douce, vous pouvez ajuster la quantité d’épices utilisée.
Si vous aimez le curry, retrouvez notre coffret “Les curry du monde”. Vous y découvrirez 6 currys différents mais tout autant savoureux.
La recette traditionnelle de la currywurst se fait à base de sauce tomate mais n’hésitez pas à la détourner selon vos envies.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
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