Les épices curieuses

Assemblage Marcher sur des œufs

“Découvrez Assemblage Marcher sur des œufs – Épices exotiques rares!”

Découvrez l’Assemblage Marcher sur des œufs, un mélange d’épices unique chez Les Épices Curieuses. Éveillez vos papilles avec son goût exquis. Idéal pour rehausser vos plats. Commandez dès maintenant, découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 3.70 

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932014071

Composition & Allergène(s)

Composition

Fleur de sel 49, 4%*, tomates*, Poivrons doux*, oignons*, origan*, persil*, ciboulette*, poivre de Tellicherry*, livèche*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

63€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

UE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Assemblage Marcher sur des œufs : Une symphonie culinaire

Plongez dans une expérience gustative unique avec notre Assemblage Marcher sur des œufs. Ce mélange d’épices raffiné, élaboré par la marque Les Épices Curieuses, est une fusion harmonieuse de Fleur de sel (49,4%*), tomates*, Poivrons doux*, oignons*, origan*, persil*, ciboulette*, poivre de Tellicherry* et livèche*.

Caractéristiques et Propriétés gustatives

Notre assemblage offre une saveur complexe qui combine la douceur des poivrons, la fraîcheur des herbes et le piquant du poivre de Tellicherry. Sa texture est fine et sa couleur est un ravissant camaïeu de rouge, de vert et de blanc. Chaque bouchée révèle la spécificité de chaque ingrédient, créant un équilibre parfait entre douceur, piquant et fraîcheur.

Histoire et Origines

Nommé “Marcher sur des œufs”, cet assemblage s’inspire des traditions culinaires de plusieurs terroirs. Le poivre de Tellicherry, originaire d’Inde, apporte une touche exotique à ce mélange, tandis que la Fleur de sel, récoltée à la main sur les côtes françaises, lui donne une saveur riche et complexe. Les autres ingrédients sont issus des meilleures cultures européennes, garantissant ainsi une qualité et une authenticité inégalées.

Utilisations culinaires et Conseils pratiques

  • Il est idéal pour relever le goût de vos plats à base de poulet ou de poisson blanc.
  • Essayez-le dans une sauce tomate maison pour un résultat époustouflant.
  • Il peut également être utilisé pour assaisonner vos légumes grillés ou vos salades.
  • Une simple pincée dans votre soupe ou votre bouillon lui donnera une dimension totalement nouvelle.

Idées de Recettes originales

  • Bruschetta à la tomate : Tartinez du pain grillé avec de l’ail, saupoudrez notre assemblage Marcher sur des œufs et ajoutez des tomates fraîches.
  • Poulet rôti aux herbes : Enduisez un poulet entier avec une marinade à base de notre assemblage, de citron et d’huile d’olive.
  • Soupe de légumes : Ajoutez une cuillère à soupe de notre assemblage à votre soupe de légumes pour rehausser sa saveur.
  • Pommes de terre sautées : Saupoudrez nos épices sur vos pommes de terre avant de les faire sauter à la poêle pour une touche d’originalité.

Associations et Suggestions

Notre assemblage Marcher sur des œufs s’associe merveilleusement bien avec le cumin, le curcuma et le paprika pour des plats chauds. Pour vos salades, pensez à le mélanger à de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique et une pointe de moutarde.

Alors, prêt à marcher sur des œufs et à découvrir une explosion de saveurs ? N’hésitez plus et laissez-vous tenter par notre assemblage unique.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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