Les épices curieuses

Gomasio aux épices

Un condiment croustillant et parfumé, l’allié idéal pour relever vos plats au quotidien.

Découvrez le Gomasio aux épices de Les Épices Curieuses, une explosion gustative où le sésame toasté rencontre le sel de Guérande et une sélection d’épices savoureuses. Parfait pour rehausser vos plats avec une touche exotique et gourmande. Succombez à cette saveur irrésistible !

Composition : SESAME TOASTE*, Sel moulu Guérande, paprika*, ail*, ciboulette*, persil*, oignon.*.

A partir de 3.85 

 

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932032617

Emblème rond Les Épices Curieuses, fabriqué en Anjou, recette unique, 100% maison.

Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.

Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.

Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature : un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.

Composition & Allergène(s)

SESAME TOASTE*, Sel moulu Guérande, paprika*, ail*, ciboulette*, persil*, oignon.*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

SESAME TOASTE*, Sel moulu Guérande, paprika*, ail*, ciboulette*, persil*, oignon.*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Graines de sésame

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

53.60€ du kilo

Tarif stable depuis

Octobre 2025

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Soyez prêt à découvrir la magie du Gomasio aux épices, une création originale signée Les Épices Curieuses. Ce mélange d’épices est une invitation à un voyage culinaire, mêlant la douceur du sésame toasté à la fraîcheur de la ciboulette, du persil et de l’ail. C’est une explosion de saveurs qui vous attend, avec un subtil accent de paprika pour un délice en bouche.

Composition

Le Gomasio aux épices est un assemblage subtil et savoureux de Sésame toasté, de Sel moulu de Guérande, de Paprika, d’Ail, de Ciboulette, de Persil et d’Oignon. Un mélange d’épices qui saura sublimer vos plats et ravir vos papilles.

Caractère & spécificités

Saveur : Le Gomasio aux épices offre une saveur riche et complexe, avec des notes terreuses, légèrement piquantes et un soupçon de douceur. – Texture : La texture croquante du sésame toasté se marie à merveille avec la finesse du sel de Guérande et la douceur des herbes. – Couleur : Le mélange offre une belle palette de couleurs, allant du blanc du sésame au rouge du paprika. – Signature aromatique : Le Gomasio aux épices dégage un bouquet aromatique unique, avec une dominante de sésame et d’herbes, relevée par une pointe de paprika.

Origines & inspiration

Le Gomasio est un condiment originaire du Japon, où il est utilisé depuis des siècles pour assaisonner les plats. Les Épices Curieuses ont revisité cette tradition en y ajoutant une touche occidentale avec l’ajout d’épices et d’herbes pour un résultat savoureux et unique.

Usages & conseils

Le Gomasio aux épices est idéal pour assaisonner vos salades, vos légumes grillés ou vos plats de riz. Une pincée suffit pour donner du caractère à vos préparations. Vous pouvez également l’utiliser pour parsemer vos tartines ou vos soupes.

Idées recettes

1. Salade de quinoa au Gomasio aux épices 2. Riz sauté au tofu et Gomasio aux épices 3. Soupe de courge butternut parsemée de Gomasio aux épices 4. Tartines de fromage de chèvre au Gomasio aux épices

Anecdotes & traditions

Au Japon, le Gomasio est traditionnellement utilisé pour assaisonner le riz. Il est également réputé pour son pouvoir à réduire la consommation de sel.

Associations malines

Le Gomasio aux épices se marie parfaitement avec le citron, l’huile d’olive, le soja ou encore le gingembre pour des associations de saveurs audacieuses.

Astuce de pro

Pour libérer tout l’arôme du Gomasio aux épices, n’hésitez pas à le torréfier légèrement avant utilisation.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Idéal pour salades, légumes, riz, pâtes, grillades, omelettes et soupes.

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s