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Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Découvrez l’ écorce de cannelle dans sa forme la plus naturelle. La cannelle soigneusement récoltée est la Cinnamon Verum. Cette cannelle est naturellement sucrée et offre des parfums intenses et authentiques. Elle est produite, récoltée et séchée naturellement par l’Herboristerie Créole, une exploitation agricole biologique en Martinique.
La cannelle possède des vertus anti-inflammatoire, anti-oxydantes et antibactérienne. Elle est également hypoglycémiante, elle permet de réduire le taux de sucre dans le sang.
En tisane, infusez l’équivalent de votre index dans 1 litre d’eau frémissante pendant 15 minutes. Parfumez également votre rhum arrangé en y infusant 2 bâtons de cannelle dans 70 cL de rhum. Râpez la cannelle dans vos préparations culinaires. Infusez également votre cannelle bio dans le lait.
Herboristerie Créole est une exploitation agricole engagée dans l’environnement. C’est pour cela qu’elle vous propose des produits bio. Leur histoire commence comme pour la plupart des créoles, en recherche de produits péi.
Le couple fondateur, Séverine et Rémi Asencio, voulaient perpétuer la tradition des plantes médicinales ainsi inculquée par ses grands-parents. Ils se sont rendu compte qu’ils ne trouvaient que des produits venant d’Asie et de divers pays. Les fondateurs décidèrent donc de cultiver des plantes médicinales inscrites à la pharmacopée.
Ils proposent ainsi des tisanes bio artisanales de qualité et surtout naturelle. Ils proposent également, de l’huile bio pour le corps et les cheveux. Leurs cultures sont donc saines. Afin d’être en accord avec la nature, l’Herboristerie Créole n’ajoute donc pas d’engrais, pas de pesticides et surtout, leur sol ne contient aucune trace de chlordécone.
Un gage donc de respect que la flore martiniquaise leur rend bien. L’abondance des récoltes démontre ainsi leur symbiose avec leur environnement.
Toutes les plantes médicinales sont cueillies, triées à la main. De plus, elles sont séchées à l’aide d’un séchoir solaire. L’Herboristerie Créole s’engage de manière naturelle dans la préservation et le respect de l’environnement.
Il faut savoir que 80 % de la biodiversité française se trouve en Outremer. (Île de La Réunion, Guadeloupe, Martinique, Mayotte, Guyane…)
L’exploitation agricole est située à Saint-Joseph en Martinique.
La Martinique est un département-région de France située au sud de la Guadeloupe. C’est une île riche en paysage. Que ce soit côté plage ou côté montagne, elle regorge de surprises.
Découvrez les différentes tisanes, épices que nous avons sélectionné pour vous.
Focus sur l’Herboristerie Créole :
Suivez-nous sur : Facebook : Exceptions d’Ailleurs Instagram : exceptions_dailleurs
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
A DEFINIR
Décembre 2023
Découvrez l’ écorce de cannelle dans sa forme la plus naturelle. La cannelle soigneusement récoltée est la Cinnamon Verum. Cette cannelle est naturellement sucrée et offre des parfums intenses et authentiques. Elle est produite, récoltée et séchée naturellement par l’Herboristerie Créole, une exploitation agricole biologique en Martinique.
La cannelle possède des vertus anti-inflammatoire, anti-oxydantes et antibactérienne. Elle est également hypoglycémiante, elle permet de réduire le taux de sucre dans le sang.
En tisane, infusez l’équivalent de votre index dans 1 litre d’eau frémissante pendant 15 minutes.
Parfumez également votre rhum arrangé en y infusant 2 bâtons de cannelle dans 70 cL de rhum.
Râpez la cannelle dans vos préparations culinaires.
Infusez également votre cannelle bio dans le lait.
Herboristerie Créole est une exploitation agricole engagée dans l’environnement. C’est pour cela qu’elle vous propose des produits bio. Leur histoire commence comme pour la plupart des créoles, en recherche de produits péi.
Le couple fondateur, Séverine et Rémi Asencio, voulaient perpétuer la tradition des plantes médicinales ainsi inculquée par ses grands-parents. Ils se sont rendu compte qu’ils ne trouvaient que des produits venant d’Asie et de divers pays. Les fondateurs décidèrent donc de cultiver des plantes médicinales inscrites à la pharmacopée.
Ils proposent ainsi des tisanes bio artisanales de qualité et surtout naturelle. Ils proposent également, de l’huile bio pour le corps et les cheveux. Leurs cultures sont donc saines. Afin d’être en accord avec la nature, l’Herboristerie Créole n’ajoute donc pas d’engrais, pas de pesticides et surtout, leur sol ne contient aucune trace de chlordécone.
Un gage donc de respect que la flore martiniquaise leur rend bien. L’abondance des récoltes démontre ainsi leur symbiose avec leur environnement.
Toutes les plantes médicinales sont cueillies, triées à la main. De plus, elles sont séchées à l’aide d’un séchoir solaire. L’Herboristerie Créole s’engage de manière naturelle dans la préservation et le respect de l’environnement.
Il faut savoir que 80 % de la biodiversité française se trouve en Outremer. (Île de La Réunion, Guadeloupe, Martinique, Mayotte, Guyane…)
L’exploitation agricole est située à Saint-Joseph en Martinique.
La Martinique est un département-région de France située au sud de la Guadeloupe. C’est une île riche en paysage. Que ce soit côté plage ou côté montagne, elle regorge de surprises.
Découvrez les différentes tisanes, épices que nous avons sélectionné pour vous.
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Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Ne supporte pas la cuisson.
Pas de piment
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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