Les épices curieuses

Ail et fines herbes

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Mélange Ail et fines herbes : un assaisonnement classique

Le mélange Ail et fines herbes est un assaisonnement classique composé d’ail, d’herbes séchées et d’autres épices. Il est originaire de France et offre de nombreux avantages culinaires. Il permet de créer des plats savoureux en un rien de temps, ajoute de la variété à votre cuisine quotidienne et s’harmonise avec une multitude d’ingrédients. Ce mélange d’épices est un atout inestimable dans toute cuisine. Avec sa palette de saveurs variées et sa polyvalence, il est parfait pour rehausser vos plats. Bien que particulièrement bien adapté à l’assaisonnement des viandes grillées et du fromage frais.

  • 100 grammes
  • 20G
  • 250 grammes
  • 40 grammes
  • 500 grammes
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Le mélange Ail et fines herbes a une saveur savoureuse et aromatique. Les épices ont joué un rôle essentiel dans la cuisine depuis des siècles. Il existe de nombreuses combinaisons d’épices. Le mélange d’épices ail et aux fines herbes se distingue par sa polyvalence et sa capacité à rehausser le goût de divers plats.

Composé de persil, de ciboulette, de basilic, d’ail, d’échalote et de piment Niora, ce mélange d’épices apporte une explosion de saveurs à votre cuisine.

Le persil est l’un des ingrédients essentiels de notre cuisine. Il apporte une note de fraîcheur à la combinaison. La ciboulette est une herbe aromatique qui ajoute une touche d’oignon subtile au mélange. Le basilic apporte une note égèrement sucrée au mélange. L’ail est le protagoniste principal de ce mélange. Son goût puissant et piquant est à l’origine de la saveur caractéristique de l’ensemble. L’échalote ajoute une nuance subtile d’oignon à l’ensemble tout en contribuant à la complexité des saveurs. Le piment Niora apporte une touche de chaleur au mélange. Il n’est pas excessivement piquant, mais juste ce qu’il faut pour éveiller vos papilles gustatives. Il donne à vos plats une légère intensité sans les rendre trop épicés.

Ce mélange peut être utilisé de nombreuses manières en cuisine. Voici quelques idées pour tirer le meilleur parti de ce mélange :

1. Assaisonnement pour Viandes et Poissons
Saupoudrez le mélange sur vos viandes et poissons avant la cuisson pour leur donner une saveur délicieuse. Il fonctionne particulièrement bien avec le poulet, le saumon et les fruits de mer.
2. Marinades
Mélangez le mélange d’épices avec de l’huile d’olive, du jus de citron et de l’ail haché pour créer une marinade parfaite. Laissez vos ingrédients reposer dans cette préparation pour une explosion de saveurs lors de la cuisson.
3. Pâtes et Riz
Ajoutez une pincée du mélange à vos plats de pâtes ou de riz pour un goût instantané. Il relèvera les plats les plus simples en un tour de main.
4. Fromages frais
Vous pouvez assaisonner votre fromage frais comme vous le souhaitez. Au lieu d’acheter un fraomage ail et fines herbes, optez pour un fromage frais nature. Vous pouvez y ajouter ce mélange afin de l’épicer comme bon vous semble. Et si vous voulez faire un 100% fait maison, voici une recette de fromage frais par Anne Lataillade sur le site papilles et pupilles.

Nous sommes transparents avec vous...

Origine

UE

Prix au kilo

55€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine biologique

Origine (transformation)

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Durée moyenne d'expédition

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Références produit majoritairement bio

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Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Cuisson

Supporte la cuisson.

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Nos conseils d'utilisations

Le mélange Ail et fines herbes a une saveur savoureuse et aromatique. Les épices ont joué un rôle essentiel dans la cuisine depuis des siècles. Il existe de nombreuses combinaisons d’épices. Le mélange d’épices ail et aux fines herbes se distingue par sa polyvalence et sa capacité à rehausser le goût de divers plats.

Composé de persil, de ciboulette, de basilic, d’ail, d’échalote et de piment Niora, ce mélange d’épices apporte une explosion de saveurs à votre cuisine.

Le persil est l’un des ingrédients essentiels de notre cuisine. Il apporte une note de fraîcheur à la combinaison. La ciboulette est une herbe aromatique qui ajoute une touche d’oignon subtile au mélange. Le basilic apporte une note égèrement sucrée au mélange. L’ail est le protagoniste principal de ce mélange. Son goût puissant et piquant est à l’origine de la saveur caractéristique de l’ensemble. L’échalote ajoute une nuance subtile d’oignon à l’ensemble tout en contribuant à la complexité des saveurs. Le piment Niora apporte une touche de chaleur au mélange. Il n’est pas excessivement piquant, mais juste ce qu’il faut pour éveiller vos papilles gustatives. Il donne à vos plats une légère intensité sans les rendre trop épicés.

Ce mélange peut être utilisé de nombreuses manières en cuisine. Voici quelques idées pour tirer le meilleur parti de ce mélange :

1. Assaisonnement pour Viandes et Poissons

Saupoudrez le mélange sur vos viandes et poissons avant la cuisson pour leur donner une saveur délicieuse. Il fonctionne particulièrement bien avec le poulet, le saumon et les fruits de mer.

2. Marinades

Mélangez le mélange d’épices avec de l’huile d’olive, du jus de citron et de l’ail haché pour créer une marinade parfaite. Laissez vos ingrédients reposer dans cette préparation pour une explosion de saveurs lors de la cuisson.

3. Pâtes et Riz

Ajoutez une pincée du mélange à vos plats de pâtes ou de riz pour un goût instantané. Il relèvera les plats les plus simples en un tour de main.

4. Fromages frais

Vous pouvez assaisonner votre fromage frais comme vous le souhaitez. Au lieu d’acheter un fraomage ail et fines herbes, optez pour un fromage frais nature. Vous pouvez y ajouter ce mélange afin de l’épicer comme bon vous semble. Et si vous voulez faire un 100% fait maison, voici une recette de fromage frais par Anne Lataillade sur le site papilles et pupilles.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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