Ail et fines herbes
“Découvrez l’Ail et Fines Herbes des Épices Curieuses – Saveur inégalée!”
Découvrez le mariage parfait entre ail et fines herbes de la marque Les Épices Curieuses. Un délice pour vos papilles, ce mélange unique rehaussera vos plats avec une note piquante et aromatique. L’histoire et la culture de chaque ingrédient vous feront voyager.
Composition : Ail*, Basilic*, Ciboulette*, Echalotte*, Origan*, Persil*, Piment niora, Poivre blanc*
A partir de 3.85 €
Chez nous, chaque commande est préparée artisanalement, au fur et à mesure des commandes reçues.
Nos délais de préparation sont de 10 à 12 jours ouvrés après réception du paiement, le temps nécessaire pour garantir qualité, fraîcheur et savoir-faire.
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932026715
Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.
Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.
Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature : un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.
Composition & Allergène(s)
Ail*, Basilic*, Ciboulette*, Echalotte*, Origan*, Persil*, Piment niora, Poivre blanc*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Ail*, Basilic*, Ciboulette*, Echalotte*, Origan*, Persil*, Piment niora, Poivre blanc*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
UE
Prix au kilo
83.60€ du kilo
Tarif stable depuis
Février 2025
Origine de nos produits
UE / NON UE
Origine (transformation)
FRANCE
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Plongez dans un univers culinaire riche et savoureux avec notre mélange Ail et fines herbes. Ce mélange est un véritable condensé de saveurs et de fraîcheur. Avec sa texture granuleuse et son bouquet parfumé, il ravira vos papilles et sublimera vos plats de tous les jours.Le mélange d’ail et de fines herbes est une tradition culinaire ancestrale, remontant aux civilisations antiques de la Méditerranée. C’est un hommage au terroir et à la richesse des cultures culinaires de ces régions.Il s’utilise de multiples façons en cuisine : saupoudré sur une pizza, mélangé à une vinaigrette, incorporé dans des quiches, des omelettes, des viandes et poissons. Il est également parfait pour assaisonner vos plats de pâtes ou de légumes.Caractère & spécificités
La saveur de notre mélange est à la fois douce et piquante, avec une pointe d’acidité apportée par le piment Niora. Sa texture est granuleuse, offrant un contraste intéressant dans les plats crémeux. Sa couleur va du vert vif au rougeâtre, apportant ainsi une touche colorée à vos préparations culinaires. Sa signature aromatique est marquée par la fraîcheur des herbes et la chaleur de l’ail et du piment.Origines & inspiration
Inspiré par les traditions culinaires du bassin méditerranéen, notre mélange d’ail et de fines herbes rend hommage à l’authenticité et à la diversité des saveurs de ces régions.Usages & conseils
On recommande d’ajouter notre mélange en fin de cuisson pour conserver toute sa saveur. Pour un dosage équilibré, comptez une cuillère à café par personne.Idées recettes
Notre mélange se prête à de nombreuses recettes :- Omelette aux fines herbes
- Quiche à l’ail et aux fines herbes
- Pizza aux légumes saupoudrée d’ail et de fines herbes
- Pâtes fraîches à l’ail et aux fines herbes.
Anecdotes & traditions
Saviez-vous que dans la Rome antique, l’ail était considéré comme un aliment de force et de courage ? Les soldats en mangeaient avant de partir au combat.Associations malines
Notre mélange d’ail et de fines herbes se marie parfaitement avec du citron pour une touche de fraîcheur, du fromage de chèvre pour une note crémeuse, et du vin blanc pour une pointe d’acidité.Astuce de pro
Pour conserver la fraîcheur de votre mélange d’ail et de fines herbes, conservez-le dans un endroit frais et sombre, à l’abri de l’humidité.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Ne supporte pas la cuisson.
Présence de piment
Force du piment
Faible
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Idéal pour sauces, marinades, légumes, viandes, poissons, fromages frais, beurres aromatisés et plats du quotidien. Il apporte fraîcheur, rondeur et une légère note fruitée grâce au piment Niora.
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.