Graines de carvi
“Découvrez les Graines de carvi chez Les Épices Curieuses – Fraîcheur garantie!”
Découvrez les graines de carvi des Épices Curieuses, une explosion de saveurs pour vos plats. Rehaussez vos recettes avec ce condiment au goût unique. Achetez en ligne, livraison rapide. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932030200
Composition & Allergène(s)
Graines de carvi*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Graines de carvi*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
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🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
NON UE
Prix au kilo
44.30€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Graines de Carvi : Un voyage gustatif aux origines ancestrales
Les Graines de Carvi de chez Les Épices Curieuses sont un trésor culinaire qui vous transportera dans un voyage gustatif unique. De leur saveur anisée et chaude, leur texture croquante, à leur couleur brun doré, elles sont le secret d’un plat bien relevé.
Caractéristiques uniques
Originaire du Proche-Orient, le Carvi est une plante aux multiples bienfaits. Ses graines, petites et d’une belle couleur brun doré, dégagent une saveur à la fois chaude et anisée. Elles apportent une texture croquante à vos plats et sont reconnues pour leurs propriétés digestives.
Histoire et origines
Le Carvi a une histoire riche et ancienne. Il est cultivé depuis des millénaires, notamment en Europe de l’Est, en Asie Mineure et en Afrique du Nord. Les Égyptiens s’en servaient déjà il y a 5000 ans comme épice et remède. Le carvi est aussi présent dans de nombreux contes et légendes, certains le considérant comme une plante magique.
Utilisations culinaires
Les graines de carvi sont une épice de choix pour relever de nombreux plats. Elles s’associent particulièrement bien avec le chou, les pommes de terre, les fromages forts ou encore les viandes blanches. Dans le pain, elles apportent une saveur unique et délicieusement aromatique.
Recettes originales avec les Graines de Carvi
- Choucroute à l’Alsacienne : Les graines de carvi sont l’épice emblématique de ce plat traditionnel. Leur saveur anisée et chaude contrebalance parfaitement l’acidité du chou. Pour une version végétarienne, remplacez les viandes par du tofu mariné.
- Curry de pommes de terre : Ajoutez une cuillère à café de graines de carvi pour un parfum envoûtant. En version végétarienne, ajoutez des pois chiches pour une touche de protéines supplémentaires.
- Pain au carvi : Incorporez les graines de carvi dans votre pâte à pain pour une note aromatique unique. Pour une alternative saine, optez pour une farine complète.
- Salade de carottes au carvi : Un plat simple et délicieux. Les graines de carvi apportent une saveur chaude et anisée qui complète parfaitement la douceur des carottes. Pour une version végan, remplacez le yaourt par une crème soja.
Conseils pratiques et associations
Pour bien utiliser les Graines de Carvi, gardez à l’esprit qu’elles sont assez fortes en goût. Commencez par une petite quantité et ajustez selon vos goûts. Elles se marient particulièrement bien avec le clou de girofle, la coriandre, l’ail et le cumin.
Embarquez dans le voyage gustatif avec les Graines de Carvi
Que vous soyez un fin gourmet ou un cuisinier amateur, les graines de carvi sauront vous séduire par leur saveur unique et leur polyvalence. Laissez-vous tenter par cette épice millénaire et embarquez dans un voyage gustatif avec Les Épices Curieuses.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Ne supporte pas la cuisson.
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Oui
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Oui
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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