Les épices curieuses

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Poudre de Mûre – Date courte 05/2024

A partir de 7.00 

La poudre de mûre est souvent utilisée comme ingrédient dans les smoothies, les jus de fruits, les yaourts et les céréales. Elle peut également être utilisée pour aromatiser les desserts, les barres énergétiques et les pâtisseries. Elle se conserve pendant plusieurs mois, ce qui est pratique pour ajouter de la saveur de mûre à vos recettes tout au long de l’année.
  • 100 grammes
  • 250 grammes
  • 500 grammes
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En achetant ce produit vous gagnerez 7-32 Points!
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Poudre de Mûre

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

L’utilisation de la poudre de fruit remonte à l’Antiquité. Les anciennes cultures grecques et romaines utilisaient la poudre de fruit pour préserver et transporter des fruits frais, en la mélangeant à du miel et en la faisant sécher. Les Aztèques ont également utilisé la poudre de fruit pour préserver les aliments, notamment les fruits et les légumes, en les séchant au soleil et en les réduisant en poudre fine.Au fil du temps, l’utilisation de la poudre de fruit s’est étendue à d’autres domaines, notamment dans l’industrie alimentaire et cosmétique. La poudre de fruit est utilisée comme ingrédient dans une variété de produits alimentaires tels que les boissons, les barres énergétiques, les confiseries ou encore les crèmes glacées. En cosmétique, on retrouve les bienfaits des fruits sont utilisés pour de nombreux soin de la peau.Les mûres sont récoltées à maturité, puis lavées et séchées avant d’être réduites en poudre.La poudre de mûre est donc bénéfique pour la santé, car elle est riche en antioxydants, en fibres, en vitamines C et K, ainsi qu’en minéraux tels que le calcium et le potassium. Elle peut aider à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion, à réduire l’inflammation et à favoriser une peau saine. Cependant, bien que les fruits séchés conservent leurs bienfaits pour la santé, il est important de noter que la poudre de fraises ne remplace pas les bienfaits des fraises fraîches, car le processus de déshydratation peut entraîner une perte de certains nutriments et vitamines.

Nous sommes transparents avec vous...

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine biologique

Origine (transformation)

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

0 H

Durée moyenne d'expédition

0 %

de satisfaction client

0 X

Paiement en 3 fois sans frais

0 +

Références produit majoritairement bio

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Nos conseils d'utilisations

L’utilisation de la poudre de fruit remonte à l’Antiquité. Les anciennes cultures grecques et romaines utilisaient la poudre de fruit pour préserver et transporter des fruits frais, en la mélangeant à du miel et en la faisant sécher. Les Aztèques ont également utilisé la poudre de fruit pour préserver les aliments, notamment les fruits et les légumes, en les séchant au soleil et en les réduisant en poudre fine.

Au fil du temps, l’utilisation de la poudre de fruit s’est étendue à d’autres domaines, notamment dans l’industrie alimentaire et cosmétique.
La poudre de fruit est utilisée comme ingrédient dans une variété de produits alimentaires tels que les boissons, les barres énergétiques, les confiseries ou encore les crèmes glacées.
En cosmétique, on retrouve les bienfaits des fruits sont utilisés pour de nombreux soin de la peau.

Les mûres sont récoltées à maturité, puis lavées et séchées avant d’être réduites en poudre.

La poudre de mûre est donc bénéfique pour la santé, car elle est riche en antioxydants, en fibres, en vitamines C et K, ainsi qu’en minéraux tels que le calcium et le potassium. Elle peut aider à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion, à réduire l’inflammation et à favoriser une peau saine. Cependant, bien que les fruits séchés conservent leurs bienfaits pour la santé, il est important de noter que la poudre de fraises ne remplace pas les bienfaits des fraises fraîches, car le processus de déshydratation peut entraîner une perte de certains nutriments et vitamines.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

PME Française

En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.

Les épices de qualité, un investissement rentable

Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.

Une innovation dans nos plats

Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.

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  • Cuillère à épices en buis

    5.36  - 6.30  Ajouter au panier
  • Sel de Guérande à l’ail des ours

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