Les épices curieuses

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Fleur de sel – épices de Noël

A partir de 5.20 

Fleur de sel de Noël : un condiment raffiné pour les fêtes

La Fleur de sel de Noël est un mélange de fleur de sel et d’épices traditionnelles de Noël, telles que la cannelle, la badiane, le girofle, la cardamome et le poivre. Elle est idéale pour assaisonner les plats de fête, tels que le foie gras, le saumon fumé, la dinde et les desserts.

Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Fleur de sel, Cannelle, Badiane, Girofle, Cardamome, Poivre

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Composition

Fleur de sel, Cannelle, Badiane, Girofle, Cardamome, Poivre

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

La Fleur de sel de Noël est un condiment raffiné et élégant. Elle a une saveur délicate et complexe, avec des notes de pain d’épices. En effet les épices qui compose ce mélange ne sont pas sans rappeler les épices de cette gourmandise. On retrouve notamment la cannelle, la badiane ou encore de la cardamone.

Utilisations

La Fleur de sel de Noël peut être utilisée pour assaisonner une variété de plats, tant salés que sucrés. Elle est particulièrement bien adaptée à l’assaisonnement des plats d’hiver. Vous pouvez l’utiliser dans différents plats :

Les plats de Noël
  • Foie gras
  • Saumon fumé
  • Dinde
  • Pommes de terre au four
  • Crêpes
  • Gâteaux
Assaisonnement de viandes rôties
Le sel de Noël est idéal pour assaisonner des rôtis de volaille, de porc ou de bœuf. Sa combinaison d’épices ajoute une profondeur de saveur à vos plats tout en évoquant la magie des fêtes.
Saupoudré sur des légumes grillés
Pour un accompagnement festif, saupoudrez le sel de Noël sur des légumes grillés tels que les carottes, les courges, ou les choux de Bruxelles. Cela leur donnera une saveur de fête inoubliable.
Dans les soupes et les bouillons
Ajoutez une pincée de ce sel à vos soupes et bouillons pour leur donner une touche de Noël. C’est une manière subtile de rehausser le goût sans masquer les autres ingrédients. 

La Fleur de sel de Noël est un condiment concentré, il est donc important de l’utiliser avec parcimonie. Commencez par ajouter une petite quantité de Fleur de sel de Noël à votre plat et goûtez-le avant d’en ajouter plus.

Le sel de Noël est bien plus qu’un simple ingrédient. C’est une potion magique qui peut transformer vos plats en véritables chefs-d’œuvre festifs. Avec sa composition unique et ses utilisations créatives, il est destiné à devenir un incontournable de vos célébrations de fin d’année. Alors, n’hésitez pas à l’incorporer dans vos recettes et à partager cette expérience gustative unique avec vos proches pendant la saison des fêtes. Joyeux Noël et bon appétit !

La Fleur de sel de Noël est un condiment raffiné et élégant qui peut être utilisé pour ajouter une touche festive à vos plats. Elle est un excellent moyen de rehausser la saveur de vos plats de fête.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Nos conseils d'utilisations

La Fleur de sel de Noël est un condiment raffiné et élégant. Elle a une saveur délicate et complexe, avec des notes de pain d’épices. En effet les épices qui compose ce mélange ne sont pas sans rappeler les épices de cette gourmandise. On retrouve notamment la cannelle, la badiane ou encore de la cardamone.

Utilisations

La Fleur de sel de Noël peut être utilisée pour assaisonner une variété de plats, tant salés que sucrés. Elle est particulièrement bien adaptée à l’assaisonnement des plats d’hiver. Vous pouvez l’utiliser dans différents plats :

Les plats de Noël
  • Foie gras
  • Saumon fumé
  • Dinde
  • Pommes de terre au four
  • Crêpes
  • Gâteaux
Assaisonnement de viandes rôties

Le sel de Noël est idéal pour assaisonner des rôtis de volaille, de porc ou de bœuf. Sa combinaison d’épices ajoute une profondeur de saveur à vos plats tout en évoquant la magie des fêtes.

Saupoudré sur des légumes grillés

Pour un accompagnement festif, saupoudrez le sel de Noël sur des légumes grillés tels que les carottes, les courges, ou les choux de Bruxelles. Cela leur donnera une saveur de fête inoubliable.

Dans les soupes et les bouillons

Ajoutez une pincée de ce sel à vos soupes et bouillons pour leur donner une touche de Noël. C’est une manière subtile de rehausser le goût sans masquer les autres ingrédients.

 

La Fleur de sel de Noël est un condiment concentré, il est donc important de l’utiliser avec parcimonie. Commencez par ajouter une petite quantité de Fleur de sel de Noël à votre plat et goûtez-le avant d’en ajouter plus.

Le sel de Noël est bien plus qu’un simple ingrédient. C’est une potion magique qui peut transformer vos plats en véritables chefs-d’œuvre festifs. Avec sa composition unique et ses utilisations créatives, il est destiné à devenir un incontournable de vos célébrations de fin d’année. Alors, n’hésitez pas à l’incorporer dans vos recettes et à partager cette expérience gustative unique avec vos proches pendant la saison des fêtes. Joyeux Noël et bon appétit !

La Fleur de sel de Noël est un condiment raffiné et élégant qui peut être utilisé pour ajouter une touche festive à vos plats. Elle est un excellent moyen de rehausser la saveur de vos plats de fête.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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PME française et basé dans le 49

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Conditionnement à la main

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Du bio oui ! Mais pas plus cher !

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Idées et Coffrets cadeaux originaux

Laissez vous tenter par notre sélection

Laissons la parole à nos gourmand(e)s

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