Assiette élégante de crevettes en sauce, garnie de feuilles de persil, sous un éclairage tamisé dans un restaurant chic.

Tapas aux Crevettes

Idéal pour un apéritif ou une soirée conviviale, ces tapas aux crevettes sont relevés par une touche de paprika fumé et d’ail moulu.

Ingrédients :

  • 400 g de crevettes décortiquées
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cuillère à café de paprika fumé 
  • 1 cuillère à café d’ail moulu 
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 pincée de sel
  • Persil frais haché

Préparation :

  1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
  2. Ajoutez l’ail moulu et laissez-le infuser dans l’huile pendant 1 minute.
  3. Incorporez les crevettes, saupoudrez de paprika fumé et laissez cuire 3 à 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
  4. Saupoudrez de persil frais avant de servir.

💡 Astuce : Servez avec des tranches de pain grillé. Le paprika fumé et l’ail moulu de Les Épices Curieuses ajoutent une profondeur de saveur à cette recette simple.

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