Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Gambas marinées à la Fraîcheur Andalouse, grillées pour une belle caramélisation au paprika et une touche citronnée. Simple, rapide et solaire.
Filets de dorade en papillote, citron et Fraîcheur Andalouse : une cuisson douce qui préserve les herbes et révèle un jus parfumé.
Une poêlée rapide de calamars sautés à l'ail, tomates et Fraîcheur Andalouse, parfumée et idéale pour un repas estival convivial.
Lanières d'agneau marinées à la Fraîcheur Andalouse, grillées, servies avec une sauce yaourt citronnée pour un repas convivial en terrasse.
Côtelettes de porc poêlées, servies avec une compote d'oignons caramélisés parfumée à Fraîcheur Andalouse, pour un plat lumineux et convivial.
Boulettes de bœuf moelleuses parfumées à la Fraîcheur Andalouse, mijotées dans une sauce tomate ensoleillée — recette familiale et facile.
Un granola maison aux flocons d'avoine, noix et éclats de Fèves de Cacao Criollo pour un contraste croquant et légèrement amer, idéal sur yaourt…
Risotto onctueux au parmesan et champignons, rehaussé d'éclats croustillants de Fèves de Cacao Criollo pour une touche boisée et raffinée.
Épaule d'agneau confite frottée d'Assemblage Charmant et miel : une viande fondante, une croûte caramélisée aux notes chaleureuses de cumin et fenouil.
Filet mignon mariné à l'Assemblage Charmant, orange et ail, poêlé puis glacé : tranches fines, chair juteuse et glaçage doux-épicé.
Boulettes de bœuf parfumées à l'Assemblage Charmant, mijotées dans une sauce tomate corsée et servies avec semoule ou pains plats.
Côtelettes de veau dorées et nappées d'un beurre citronné épicé à l'Assemblage Charmant, pour un dîner rapide et savoureux.
Quinoa pilaf parfumé au Curry - Le retour d'Inde, épinards sautés et pois chiches rôtis : un plat végétarien complet, savoureux et facile à…
Crevettes snackées au Curry - Le retour d'Inde, jalapeño et citron vert : un bol express, parfumé et texturé pour un dîner convivial.
Moules façon marinière parfumées au Curry - Le retour d'Inde, mijotées dans un bouillon tomate et citron vert, relevées de coriandre fraîche.
Boulettes de bœuf parfumées au Curry - Le retour d'Inde, mijotées en sauce tomate légère et servies avec un yaourt coriandre frais.
Gratin de boulettes d'agneau parfumées au Curry - Le retour d'Inde, nappées d'une sauce tomate et d'un yaourt à la coriandre frais.
Morceaux d'épaule doucement braisés dans une sauce tomate confite et Curry - Le retour d'Inde, pour une viande moelleuse aux accents chauds et caramélisés.
Côtelettes d'agneau massées d'un yaourt épicé au Curry - Le retour d'Inde et fenugrec, grillées pour une croûte parfumée et une chair fondante.
Une salade tiède de quinoa aux fraises rôties parfumées au Fraise friponne, roquette poivrée et feta crémeuse : simple, gourmande et rapide.
Crevettes sautées, déglacées au citron vert et caramélisées au Fraise friponne pour un glaçage sucré‑basilic vif, simple et rapide à réaliser.
Pois chiches rôtis croustillants enrobés de Crousti'Potatoes, servis sur une salade tiède de roquette et tomates cerises : une recette végétarienne pleine de caractère.
Tranches d’aubergine enrobées d’un mélange épicé Crousti'Potatoes et de farine de riz, rôties au four jusqu’à une croûte dorée et une chair fondante.
Filets de saumon au four, enrobés d’une croûte croustillante au mélange Crousti'Potatoes, pour une chair fondante et des arômes herbacés et paprika.
Un bowl gourmand où le quinoa tiède, le saumon fumé et des éclats croustillants au Crousti'Potatoes se marient pour un déjeuner frais et savoureux.
Brochettes de calamars marinés au citron, grillés et saupoudrés de Crousti'Potatoes pour une croûte parfumée et croustillante — recette simple et conviviale.
Morceaux d'agneau marinés, roulés dans Crousti'Potatoes puis grillés : une croûte croustillante et un cœur juteux, servis avec tzatziki frais.
Côtelettes fines de porc enrobées d'un mélange Crousti'Potatoes et de farine de riz, poêlées jusqu'à une croûte dorée et servies avec une compotée d'oignons…
Boulettes de bœuf parfumées aux herbes, enrobées d’une chapelure mêlée à Crousti'Potatoes pour un cœur juteux et une coque croustillante.
Magret laqué au miel, croûte Crousti'Potatoes croustillante et purée de céleri onctueuse : une assiette gourmande en moins d'une heure.
Un bol complet : quinoa léger, pois chiches rôtis au Zaatar Méditerranéen, légumes croquants et vinaigrette citronnée — prêt en 50 minutes.
Filets de dorade en papillote sur fenouil et citron, parfumés au Zaatar Méditerranéen pour une cuisson vapeur délicieuse et parfumée.
Brochettes de gambas marinées au zaatar et zestes d'agrumes, grillées rapidement pour une chair tendre et des notes toastées et acidulées.
Côtelettes d'agneau en croûte de zaatar : une préparation rapide où le sésame toasté et le sumac subliment la chair pour un dîner convivial.
Rôti de porc laqué au miel et Zaatar Méditerranéen : croûte caramélisée, intérieur juteux et finition herbacée pour un repas convivial.
Tranches d'aubergine rôties au four servies avec une gremolata citronnée rehaussée d'éclats croquants de Fèves de Cacao Criollo.
Saint-Jacques nacrées, nappées d’un beurre blanc infusé aux fèves de Cacao Criollo : alliance salée, beurrée et cacaoée, simple à réaliser pour 4 personnes.
Crevettes marinées dans un rub cacao-chili aux éclats de Fèves de Cacao Criollo, grillées pour une alliance fumée, épicée et croquante.
Bœuf mijoté façon mole léger : viande fondante nappée d’une sauce épicée, enrichie d’éclats torréfiés de Fèves de Cacao Criollo pour une touche croquante.
Magret laqué à l'orange nappé d'une réduction miel-balsamique et parsemé d'éclats de Fèves de Cacao Criollo pour un contraste croquant et amer.
Filet mignon rôti nappé d'une croûte d'herbes et d'éclats de Fèves de Cacao Criollo, pour une viande juteuse et une touche cacaoée croquante.
Côtelettes d'agneau grillées, frottées d'un rub fumé à base de fèves de cacao Criollo et piment doux : une alliance carnivore, légèrement chocolatée.
Un bol tiède et réconfortant où le kasha toasté rencontre des champignons sautés, des épinards fondants et l'Algomasio exotique pour une finition croquante et…
Tofu doré à la poêle, nappé d'une sauce sésame‑gingembre et saupoudré d'Algomasio exotique pour un plat végétarien rapide, protéiné et plein de textures.
Brochettes de crevettes marinées, grillées au barbecue et généreusement saupoudrées d'Algomasio exotique pour un mariage fumé, salé et croquant.
Filets de cabillaud cuits en papillote citron-gingembre, parfumés aux algues nori et saupoudrés d’Algomasio exotique pour une finale toastée et iodée.
Noix de Saint-Jacques nacrées au beurre citronné, terminées d'une pincée d'Algomasio exotique pour un contraste iodé, toasté et légèrement épicé.
Côtelettes d'agneau nappées d'une croûte d'Algomasio exotique : une alliance de sésame toasté, algues iodées et épices chaudes pour une viande savoureuse et texturée.
