Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Filet mignon rôti, laqué au miel‑soja et saupoudré d'Algomasio exotique pour une croûte laquée, iodée et croquante. Simple, rapide et très parfumé.
Fines lanières de bœuf sautées au wok, nouilles de riz, légumes croquants et une finition d'Algomasio exotique pour un plat parfumé et texturé.
Magret laqué aux agrumes, nappé d'un glaçage brillant et parsemé d'un crumble d'Algomasio exotique pour du croquant iodé et une pointe épicée.
Quinoa moelleux, légumes grillés et vinaigrette au Zaatar Méditerranéen : un bowl parfumé, simple et convivial pour 4 personnes.
Filets de dorade enrobés d'un croustillant zaatar-sésame, poêlés et nappés d'une sauce crémeuse au citron confit — une recette parfumée prête en moins d'une…
Gambas marinées au Zaatar Méditerranéen, citron et huile d'olive, grillées en brochettes pour un résultat juteux, parfumé et estival.
Côtelettes d'agneau marinées au Zaatar Méditerranéen, rapidement saisies et servies avec un yaourt à la menthe pour un repas convivial et parfumé.
Morceaux de bœuf longuement saisis puis mijotés avec Zaatar Méditerranéen et carottes confites pour un plat fondant et parfumé, prêt en 60 minutes.
Dés de porc marinés au zaatar, miel et citron, grillés pour une croûte caramélisée et une chair juteuse, parfaits en barbecue ou à la…
Brochettes ou boulettes d'agneau parfumées au Zaatar Méditerranéen, servies en pita chaude avec une sauce tahini onctueuse et crudités acidulées.
Aubergines rôties garnies d'une farce tomate-pois chiches et feta, relevées à l'Assemblage Charmant chauffé à l'huile pour libérer cumin et fenouil.
Galettes de courgette et feta parfumées à l'Assemblage Charmant : croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur, prêtes en moins d'une heure.
Filets de cabillaud cuits en papillote avec fenouil et citron, relevés d'une pincée d'Assemblage Charmant pour une cuisson douce et parfumée.
Brochettes de crevettes marinées à l'huile, citron et Assemblage Charmant puis grillées : une croûte parfumée qui mêle cumin torréfié et paprika doux.
Polenta onctueuse nappée d'un ragoût rustique de champignons et légumes, parfumée à l'Assemblage du montagnard.
Une salade tiède de lentilles aux carottes rôties relevée par l'Assemblage du montagnard : simple, nourrissante et pleine de caractère.
Quinoa, courge rôtie et yaourt épicé à l’Assemblage du montagnard : un bol familial, coloré et rassasiant, prêt en moins d’une heure.
Papillotes de saumon fondant aux carottes et poireau, relevées d'Assemblage du montagnard pour un dîner sain, parfumé et convivial.
Moules vapeur au vin blanc et oignon confit, relevées d'Assemblage du montagnard et lardons fumés pour un bouillon chaleureux et convivial.
Crevettes marinées au citron et à l'Assemblage du montagnard, grillées pour une chair juteuse et un goût acidulé-fumé, servies en brochettes conviviales.
Rôti de porc parfumé à l’Assemblage du montagnard, saisi puis rôti et nappé d’un jus réduit au vin pour une viande tendre et un…
Agneau mijoté aux carottes confites et abricots, relevé par l'Assemblage du montagnard pour une alliance sucrée-salée et une rondeur réconfortante.
Un gratin réconfortant de crozets, lardons dorés et reblochon fondant, relevé discrètement par l'Assemblage du montagnard pour un goût d'auberge.
Tacos de porc effiloché parfumés à l'Assemblage du montagnard, servis avec une salade croquante et une sauce au yaourt pour un dîner convivial.
Galettes de pois chiches parfumées à l'Assemblage Fumée de Loire, servies avec une sauce yaourt citronnée qui équilibre le fumé.
Des champignons bien dorés, relevés par l'Assemblage Fumée de Loire, posés sur une tartine de pain grillé et ricotta citronnée : une poêlée forestière…
Crevettes poêlées en 7 minutes, nappées d'un beurre parfumé à l'Assemblage Fumée de Loire et relevées au citron : rapide et ultra-gourmand.
Papillotes de filets de bar très aromatiques : tomates séchées, échalote, citron et une pincée d'Assemblage Fumée de Loire pour un goût fumé délicat.
Une marinière revisitée : moules tendres, vin blanc, échalote et une touche d’Assemblage Fumée de Loire qui apporte chaleur fumée et piment chipotle.
Travers de porc confits, laqués et caramélisés à l’Assemblage Fumée de Loire pour une croûte fumée et une viande fondante en 60 minutes.
Côtelettes d'agneau marinées au yaourt et citron, sublimées par l'Assemblage Fumée de Loire : tendre, parfumé et prêt en moins d'une heure.
Épaule de porc effilochée en cocotte, mijotée dans une sauce tomate fumée et herbacée grâce à l'Assemblage Fumée de Loire.
Rôti rosé recouvert d'une croûte d'Assemblage Fumée de Loire pour une chair juteuse et un jus concentré aux notes boisées et poivrées.
Un bowl complet où quinoa, pois chiches rôtis et légumes se parent d’un croquant toasté grâce à l’Assemblage Graines gourmandes.
Courge fondante, chèvre crémeux et une croûte dorée d’Assemblage Graines gourmandes : un gratin d’automne chaleureux et croustillant.
Filet de saumon en croûte d'Assemblage Graines gourmandes et citron confit : croustillant, parfumé et prêt en moins d'une heure.
Crevettes snackées juteuses, pesto citronné au basilic et Assemblage Graines gourmandes torréfié : une recette rapide, parfumée et croquante pour 4 personnes.
Quinoa tiède, betterave rôtie et saumon fumé relevés d’une poignée d’Assemblage Graines gourmandes : une salade gourmande, texturée et prête en moins d’une heure.
Côtelettes d'agneau grillées nappées d'une gremolata citron‑persil et d'un Assemblage Graines gourmandes toasté pour un contraste herbacé et croquant.
Rôti de porc caramélisé au miel, recouvert d’une croûte d’Assemblage Graines gourmandes pour un contraste croustillant et toasté, idéal pour un repas familial.
Boulettes de bœuf parfumées au cumin et coriandre, servies avec un yaourt ail‑ciboulette et l’Assemblage Graines gourmandes pour un contraste fondant/croquant.
Gratin crémeux de filet mignon de porc, légumes confits et éclats toastés d’Assemblage Graines gourmandes pour un contraste fondant/croquant.
Magret rôti, carottes glacées au miel et éclats d’Assemblage Graines gourmandes torréfié pour un contraste fondant/croquant en moins d’une heure.
Gnocchis de ricotta poêlés au beurre noisette & tonka : fondants à l'intérieur, croustillants à l'extérieur, sublimés par le Sucre Roux à la Fève…
Brochettes de crevettes marinées et grillées, laquées d’un sirop au Sucre Roux à la Fève de Tonka et citron vert : un duo sucré-acide…
Pavés de saumon poêlés, laqués d'un mélange soja-gingembre rehaussé au Sucre Roux à la Fève de Tonka pour un plat parfumé et élégant.
Magret croustillant nappé d'une réduction framboise-balsamique sucrée au Sucre Roux à la Fève de Tonka ; la fève apporte profondeur et rondeur.
Carré de porc rôti recouvert d’une croûte cacao-chapelure parfumée au Sucre Roux à la Fève de Tonka : contraste croustillant et cœur juteux pour…
