Navets farcis aux épinards

Navets farcis aux épinards - Les épices curieuses

Navets farcis aux épinards

Originale et savoureuse, cette recette de navets farcis aux épinards permet de redécouvrir les navets sous un autre jour.
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Type de plat Accompagnement, Plat principal
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 4 beaux navets
  • 700 g d'épinards frais
  • 4 c. à soupe de parmesan
  • 1 c. à soupe de basilic séché
  • Quelques grains de poivre noire sauvage voatsiperifery selon vos préférences
  • Huile d'olive

Instructions
 

Préparer les navets

  • Faire blanchir les navets dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes.
    Egoutter.
  • Couper un chapeau et creuser l'autre partie.
  • Hacher la chair des navets et la réserver.

Faire cuire la farce

  • Laver les épinards et les hacher grossièrement.
  • Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Y faire cuire les épinards.
  • Les mélanger avec le fromage, la chair des navets, le basilic et le poivre fraichement concassé.

Cuire les navets farcis

  • Farcir les navets et replacer le chapeau.
  • Enfourner 5 minutes à 180°C.
Keyword épinards, farci, navet
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