Les épices curieuses

Mulberry Mûres Blanches séchée

“Découvrez les Mulberry Mûres Blanches séchées sur Les Épices Curieuses ! “

Découvrez les Mulberry Mûres Blanches séchées de Les Épices Curieuses, un produit naturel, savoureux et riche en bienfaits. Idéal pour vos recettes, découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 6.30 

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932032914

Composition & Allergène(s)

Composition

Mure blanche*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NON UE

Prix au kilo

50.80€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation du produit Mulberry Mûres Blanches séchée

Découvrez la Mulberry Mûres Blanches séchée, un trésor gustatif de la marque Les Épices Curieuses. Ces baies délicates, aussi appelées mûres blanches, se distinguent par leur saveur douce et subtilement sucrée, qui rappelle celle du miel et de la figue. Leur texture, à la fois croustillante et moelleuse, offre une agréable sensation en bouche.

Origine et histoire des mûres blanches séchées

La mûre blanche est originaire d’Asie, où elle a été cultivée depuis l’Antiquité pour ses fruits et ses feuilles, utilisées en médecine traditionnelle. C’est une baie authentique et généreuse, qui évoque les traditions culinaires riches et variées de ses terroirs d’origine.

Utilisations culinaires de la Mulberry Mûres Blanches séchée

Les mûres blanches séchées sont extrêmement polyvalentes en cuisine. Elles peuvent être utilisées pour sucrer naturellement vos yaourts, smoothies ou céréales, mais aussi pour ajouter une note douce et fruitée à vos salades, tartes ou plats salés.

Quatre idées de recettes originales avec la Mulberry Mûres Blanches séchée

  • Salade de quinoa, poulet, feta et mûres blanches séchées : une recette fraîche et équilibrée, parfaite pour un déjeuner léger.
  • Tarte aux mûres blanches séchées et aux amandes : une gourmandise qui allie le croquant des amandes et la douceur des mûres.
  • Smoothie banane, mûres blanches séchées et graines de chia : un en-cas sain et délicieux, idéal pour faire le plein d’énergie.
  • Couscous sucré aux mûres blanches séchées : une recette originale qui marie les saveurs de l’Orient et de l’Occident.

Anecdotes et traditions liées à la mûre blanche

En Chine, la mûre blanche est considérée comme un symbole de longévité et de santé. Elle est souvent utilisée dans les recettes de tisanes et de potions destinées à renforcer le système immunitaire et à prolonger la vie.

Conseils pratiques pour bien utiliser la Mulberry Mûres Blanches séchée en cuisine

Pour profiter au maximum des saveurs de la mûre blanche séchée, il est conseillé de la réhydrater quelques minutes dans de l’eau tiède avant de l’utiliser. Vous pouvez aussi la mixer pour obtenir une poudre à incorporer dans vos pâtisseries ou vos boissons.

Suggestions d’associations avec d’autres épices ou ingrédients

La mûre blanche séchée se marie à merveille avec les saveurs sucrées et acidulées. Essayez-la avec de la cannelle, de la vanille ou du gingembre, ou encore avec des fruits rouges, des agrumes ou des fruits secs. Vous pouvez aussi l’associer à des ingrédients salés, comme le fromage de chèvre ou le magret de canard, pour créer des contrastes de saveurs surprenants.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Oui

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Informations nutritionnelles pour 100G

Énergie / Calories 258 kcal / 1090 KJ
Graisses / Lipides 2 G
dont acides gras saturés 2 G
Glucides 49 G
dont sucre 40.5 G
Fibres alimentaires
Protéines 7 G
Sel
Dernière mise à jour du produit le 28/03/2025 @ 00:56

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