Les épices curieuses

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Calendrier des épices édition 2023

“Découvrez le Calendrier des épices 2023 : voyage culinaire inédit !”

Découvrez le Calendrier des épices édition 2023 sur Les Épices Curieuses. Un voyage culinaire unique, révélant chaque mois une nouvelle épice à savourer. Calendrier des épices, édition 2023, épices du monde. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

49.95 

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GTIN / EAN : 3666932025091

Composition & Allergène(s)

Victime de son succès ! Un grand merci à vous

Notre coffret est composé de :

5 poivres
8 assemblages
5 sels
2 sucres
2 baies
1 thé
Et une petite surprise 🙂 pour vous faire plaisir.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Victime de son succès ! Un grand merci à vous

Notre coffret est composé de :

5 poivres
8 assemblages
5 sels
2 sucres
2 baies
1 thé
Et une petite surprise 🙂 pour vous faire plaisir.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

90€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Découvrez le Calendrier des épices édition 2023 des Épices Curieuses

Accueillez une nouvelle année d’explorations culinaires avec le Calendrier des épices édition 2023 de la marque Les Épices Curieuses. Ce coffret exceptionnel vous offre un voyage gustatif autour du monde, à travers une variété de saveurs, de textures et de couleurs. Chaque épice a été soigneusement sélectionnée pour sa qualité supérieure et ses propriétés gustatives uniques.

Un coffret aux saveurs du monde

Le coffret comprend une gamme de 5 poivres aux parfums enivrants, 8 assemblages délicatement équilibrés, 5 sels aux notes subtiles, 2 sucres exotiques, 2 baies rares, 1 thé d’exception et une petite surprise pour ravir vos papilles.

Origines et traditions

Chaque épice a son histoire, son terroir, ses traditions et sa culture associée. Embarquez pour un périple gustatif à travers les continents, de l’Inde aux Caraïbes, en passant par la Méditerranée et l’Asie. Des anecdotes et traditions liées à chaque épice sont incluses pour souligner leur authenticité et vous immerger dans leur culture d’origine.

Utilisations culinaires

Le Calendrier des épices édition 2023 est une véritable invitation à la créativité culinaire. Il vous inspire à expérimenter de nouveaux accords et à sublimer vos plats préférés. Un guide d’utilisation pratique est inclus, avec des conseils sur le dosage, l’équilibre des saveurs et des astuces de chefs.

  • Recette 1 : Un carpaccio de saumon à l’assemblage d’épices douces et au sel rose de l’Himalaya. Pour une version végétarienne, remplacez le saumon par des tranches de courgettes marinées.
  • Recette 2 : Un curry de poulet à l’indienne au mélange d’épices chaudes et baies exotiques. En version végétarienne, optez pour le tofu ou le seitan à la place du poulet.
  • Recette 3 : Un risotto aux champignons saupoudré de poivre noir de Kampot. Pour une version vegan, utilisez un bouillon de légumes et remplacez le parmesan par de la levure alimentaire.
  • Recette 4 : Un thé glacé maison aromatisé au sucre à la cannelle. Pour une version plus légère, utilisez du sucre de coco.

En plus, nous vous suggérons des associations avec d’autres épices ou ingrédients pour enrichir les saveurs et sublimer vos plats.

Le Calendrier des épices édition 2023 est bien plus qu’un coffret d’épices, c’est une expérience sensorielle, un voyage dans le monde des saveurs. Il est l’assurance d’une cuisine inventive, riche et savoureuse tout au long de l’année.

Conseils d’utilisation

Les épices sont des ingrédients puissants. Nous vous conseillons de les utiliser avec parcimonie pour éviter de submerger vos plats. N’hésitez pas à faire preuve de créativité et à mélanger les saveurs pour découvrir de nouvelles harmonies gustatives.

Que vous soyez un cuisinier chevronné ou un novice en cuisine, le Calendrier des épices édition 2023 est l’outil idéal pour enrichir vos repas et élargir votre palette de saveurs. Soyez curieux, explorez, expérimentez et savourez!

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Oui

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

  • Nordik Elixir – Préparation pour Aquavit

    Éveillez vos papilles avec notre préparation pour Aquavit, un assemblage...

    4.50 
    Mélange aromatique d'épices sur planche en bois pour cuisine exotique et épicée.
  • Éclats Sauvages – Mix Superfruits Rouges

    Savourez notre Mix Superfruits rouges : une explosion de myrtille,...

    A partir de 11.65 
    Assortiment de baies fraîches : framboises, mûres et myrtilles sur fond neutre.
    • Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Moka noisette - Grain entier

    Savourez l’équilibre parfait entre la richesse du café moka et...

    45.00 
    Moka Noisette - Les épices curieuses
    • Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Noisettes décortiquée torréfiées

    Craquez pour nos noisettes décortiquées et torréfiées à cœur :...

    A partir de 16.70 
    Noisettes décortiquée torréfiées
    • Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Laissons la parole à nos gourmand(e)s

Avis à propos du produit
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Basé sur 4 avis

  • sylvie D.
    Publié le 4 janvier, 2024 à 12:07 (Date de commande : Le 26 novembre, 2023 à 21:15)
    5

    excellent choix !

  • sylvie D.
    Publié le 4 janvier, 2024 à 12:07 (Date de commande : Le 26 novembre, 2023 à 21:15)
    5

    excellent choix !

  • Sophie M.
    Publié le 7 décembre, 2023 à 10:39 (Date de commande : Le 15 novembre, 2023 à 11:49)
    5

    Très belle composition, beaux produits ! Un chouette cadeau à s’offrir et à offrir

  • Sophie M.
    Publié le 7 décembre, 2023 à 10:39 (Date de commande : Le 15 novembre, 2023 à 11:49)
    5

    Très belle composition, beaux produits ! Un chouette cadeau à s’offrir et à offrir

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