“Découvrez le Poivre noir de Pondicherry : une explosion de saveurs !”
Découvrez le Poivre noir de Pondicherry chez Les Épices Curieuses, un condiment premium à l’arôme captivant. Parfait pour rehausser vos plats. Achetez-le maintenant, découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932014453
Poivre noir de Pondicherry
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Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
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Inde
49.5€ du kilo
Décembre 2023
Découvrez le Poivre noir de Pondicherry : une épice riche et raffinée qui réveille les papilles et transporte vos sens dans une expérience gustative unique. Originaire de la région de Pondichéry, en Inde, cette variété de poivre est reconnue pour sa saveur intense, son arôme distinctif et sa couleur noir profond.
Son goût est un harmonieux mélange de piquant, de sucré et de boisé, offrant une complexité de saveurs qui équilibre subtilement les plats. La texture de ses grains entiers, à la fois croquants et moelleux, ajoute une dimension supplémentaire à vos préparations culinaires.
Le Poivre noir de Pondicherry est ancré dans une culture riche et des traditions millénaires. Cultivé sur les terres fertiles de la région de Pondichéry, ce poivre doit son caractère unique à son terroir et à son climat. Il est récolté à la main selon des méthodes traditionnelles, garantissant sa qualité exceptionnelle.
L’histoire de cette épice est liée à celle des routes des épices, véritables liens entre l’Orient et l’Occident. Les grains de ce poivre étaient précieusement transportés par bateau, faisant de cette épice un trésor très recherché.
Le Poivre noir de Pondicherry trouve sa place dans une multitude de recettes, des plus simples aux plus élaborées. Il apporte une touche d’exotisme et de caractère à vos plats.
Pour profiter pleinement des saveurs du Poivre noir de Pondicherry, il est recommandé de le moudre juste avant utilisation. Associez-le avec d’autres épices comme le curcuma, le gingembre ou la cardamome pour un mélange savoureux. Vous pouvez également l’associer avec des ingrédients frais comme le citron, l’ail ou le persil pour infuser vos plats d’arômes intenses.
Laissez-vous séduire par le Poivre noir de Pondicherry, une épice qui enrichit votre cuisine de saveurs uniques et de traditions ancestrales. Que vous soyez un chef amateur ou un professionnel, cet ingrédient mettra un zeste d’exotisme dans vos plats.
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Non
Oui
Non
Non
Pas de piment
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Non
Non
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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