Les épices curieuses

Fleur de sel – Orientale

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Fleur de sel Oriental : un assaisonnement parfumé et délicat

La Fleur de sel Oriental est un mélange de sel de mer et d’épices orientales. Le sel provient de  France, dans la région de Guérande, et est composé de sel de mer non raffiné, de curcuma, de coriandre, de gingembre, d’écorce de citron, de cardamome, de poivre noir, de cumin, de muscade, de cannelle, et de gousses d’ail .

Ce mélange d’épices évoque toutes les saveurs de l’orient. Offrez vous un voyages gustatifs à chaque bouchée.

  • 100 grammes
  • 30 grammes
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Fleur de sel (sel de mer de Guérande), Curcuma *, Coriandre *, Gingembre *, Écorce de citron (moulue) *, Cardamome *, Poivre noir *, Cumin *, Muscade *, Cannelle *, Gousses d’ail *

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

La Fleur de sel orientale a une saveur riche et complexe. Ce sel est légèrement piquant.

La Fleur de sel est un trésor culinaire utilisé depuis des siècles dans de nombreuses cuisines du monde entier. Cette fleur de sel est récoltée à la main dans les marais salants de Guérande, en France. Mais saviez-vous qu’il existe une version orientale de cette délicatesse ? La Fleur de sel Orientale est une variation exquise de ce sel marin de qualité exceptionnelle. Elle est enrichie avec des épices et des herbes aromatiques qui lui confèrent un goût unique et exotique. On y retrouve entre autre du curcuma et de la cardamone.La Fleur de sel Orientale est un mélange raffiné de Fleur de sel de Guérande et d’un ensemble d’épices orientales sélectionnées avec soin. La Fleur de sel Orientale est une épice polyvalente qui peut être utilisée de nombreuses façons en cuisine. Voici quelques-unes de ses utilisations les plus courantes :
Assaisonnement pour viandes
Saupoudrez la Fleur de Sel Orientale sur vos viandes avant la cuisson pour leur donner une saveur exotique et délicieuse.
Marinades
Mélangez la Fleur de Sel Orientale avec de l’huile d’olive et du jus de citron pour créer une marinade aromatique pour le poulet, l’agneau ou les fruits de mer.
Accompagnement pour légumes
Ajoutez une pincée de Fleur de Sel Orientale à vos légumes grillés pour rehausser leur goût.
Sauce pour pâtes
Mélangez la Fleur de Sel Orientale avec de la crème fraîche pour préparer une sauce crémeuse pour vos pâtes.La Fleur de Sel Orientale est une épice fascinante qui allie la richesse de la Fleur de Sel de Guérande aux saveurs enivrantes des épices orientales. Elle offre une expérience gustative inégalée et peut être utilisée de nombreuses manières pour rehausser le goût de vos plats. Essayez-la dans votre cuisine et découvrez les délices de la cuisine orientale avec une touche de raffinement. Bon appétit !

Nous sommes transparents avec vous...

Origine

NC

Prix au kilo

137.5€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine biologique

Origine (transformation)

Produit BIO

Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Durée moyenne d'expédition

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Références produit majoritairement bio

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

1

Présence de piment

1

Force du piment

Pas de piment

Cuisson

NC

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

1

Type de cuisine

NC

Association idéale

Préparation

NC

Nos conseils d'utilisations

La Fleur de sel orientale a une saveur riche et complexe. Ce sel est légèrement piquant.

La Fleur de sel est un trésor culinaire utilisé depuis des siècles dans de nombreuses cuisines du monde entier. Cette fleur de sel est récoltée à la main dans les marais salants de Guérande, en France. Mais saviez-vous qu’il existe une version orientale de cette délicatesse ? La Fleur de sel Orientale est une variation exquise de ce sel marin de qualité exceptionnelle. Elle est enrichie avec des épices et des herbes aromatiques qui lui confèrent un goût unique et exotique. On y retrouve entre autre du curcuma et de la cardamone.

La Fleur de sel Orientale est un mélange raffiné de Fleur de sel de Guérande et d’un ensemble d’épices orientales sélectionnées avec soin. La Fleur de sel Orientale est une épice polyvalente qui peut être utilisée de nombreuses façons en cuisine. Voici quelques-unes de ses utilisations les plus courantes :

Assaisonnement pour viandes

Saupoudrez la Fleur de Sel Orientale sur vos viandes avant la cuisson pour leur donner une saveur exotique et délicieuse.

Marinades

Mélangez la Fleur de Sel Orientale avec de l’huile d’olive et du jus de citron pour créer une marinade aromatique pour le poulet, l’agneau ou les fruits de mer.

Accompagnement pour légumes

Ajoutez une pincée de Fleur de Sel Orientale à vos légumes grillés pour rehausser leur goût.

Sauce pour pâtes

Mélangez la Fleur de Sel Orientale avec de la crème fraîche pour préparer une sauce crémeuse pour vos pâtes.

La Fleur de Sel Orientale est une épice fascinante qui allie la richesse de la Fleur de Sel de Guérande aux saveurs enivrantes des épices orientales. Elle offre une expérience gustative inégalée et peut être utilisée de nombreuses manières pour rehausser le goût de vos plats. Essayez-la dans votre cuisine et découvrez les délices de la cuisine orientale avec une touche de raffinement. Bon appétit !

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.

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