Les épices curieuses

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Fleur de sel – Citron Aneth

A partir de 4.74 

Notre fleur de sel au citron et à l’aneth est le fruit d’un assemblage entre l’agrume et les herbes. Découvrez l’alliance délicate de la fraîcheur du citron et de l’arôme subtil de l’aneth dans notre fleur de sel. Chez Les épices curieuses, nous vous présentons ce mélange original qui éveillera vos papilles.

L’association du citron et de l’aneth vient compléter le goût de la fleur de sel. Le citron, fruit vif et pétillant, réveille vos sens et ajoute une note acidulée qui fait danser les papilles. L’aneth, quant à lui, apporte une dimension herbacée et légèrement sucrée, donnant à la fleur de sel une profondeur unique.

Notre fleur de sel au citron et à l’aneth est le compagnon idéal de nombreux plats. Sa saveur rafraîchissante se marie à merveille avec les poissons et fruits de mer, sublimant leur goût naturel. Saupoudrez-en sur vos salades estivales pour une explosion de fraîcheur, ou ajoutez une pincée à vos légumes vapeur pour une touche d’originalité.

Laissez-vous séduire par notre fleur de sel au citron et à l’aneth, et découvrez de nouvelles dimensions gustatives. Ajoutez une touche de curiosité à vos assiettes et éveillez vos sens avec Les épices curieuses.

A partir de 4.74 

Composition

Fleur de sel (sel de mer), Écorce de citron moulue *, Aneth *

30gr
  • 100 grammes
  • 30 grammes
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En achetant ce produit vous gagnerez 4-13 Points!
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

Prix stable depuis Décembre 2023

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Références produit majoritairement bio

Nous pensons à vous ...

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Présence de sel

Présence de poivre

1

Présence de sucre

1

Présence de piment

1

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Cuisson

NC

Origine

NC

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

1

Type de cuisine

NC

Association idéale

Préparation

NC

Allergène(s)

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Nos conseils d'utilisations

La fleur de sel est récoltée avec minutie à la surface des bassins d’évaporation. Sa texture délicate et ses cristaux croustillants en font un trésor culinaire prisé depuis des siècles. Associée à l’éclatant zeste de citron, la fleur de sel prend une nouvelle dimension. Le citron apporte sa fraîcheur vive et son piquant délicieux, créant ainsi un équilibre parfait avec la douceur de la fleur de sel. L’aneth, avec sa subtile saveur herbacée et ses notes légèrement sucrées, couronne cette symphonie gustative en ajoutant une touche d’arôme apaisante.

Les utilisations de la fleur de sel au citron et à l’aneth dans la cuisine sont aussi diverses que captivantes.

Accompagnement pour les fruits de mer

Les plats de fruits de mer se marient harmonieusement avec cette combinaison de saveurs. Des crevettes sautées aux huîtres fraîches, en passant par les coquilles Saint-Jacques grillées, cette fleur de sel aromatisée apporte une complexité à chaque bouchée. L’acidité du citron équilibre le goût riche des fruits de mer, tandis que l’aneth vient compléter l’expérience avec ses nuances herbacées.

Pour les légumes

La fleur de sel au citron et à l’aneth offre une nouvelle dimension à ces ingrédients souvent sous-estimés. Imaginez des asperges rôties avec une pincée de ce mélange, où les arômes vifs du citron s’entremêlent avec la douceur naturelle des légumes. Les pommes de terre rissolées et les carottes glacées deviennent des accompagnements élevés au rang d’œuvres d’art culinaire grâce à cette touche aromatique.

Pour les salades

Légères et rafraîchissantes trouvent également un compagnon idéal dans la fleur de sel au citron et à l’aneth. Que ce soit dans une salade de roquette aux agrumes ou une salade de concombre et de tomate. La fleur de sel ajoute une texture croquante, tandis que le citron et l’aneth apportent des notes vives et herbacées qui réveillent le palais. Vous pouvez nottamment l’ajouter dans la salade melon, prosciutto, mozzarella.

 

La fleur de sel au citron et à l’aneth est bien plus qu’une simple combinaison de saveurs. C’est un voyage sensoriel qui réunit l’acidité rafraîchissante du citron, la douceur de la fleur de sel et l’arôme apaisant de l’aneth. Ses nombreuses utilisations en cuisine, des fruits de mer aux légumes en passant par les boissons, en font un ingrédient incontournable pour les créateurs de saveurs audacieux. Alors, osez explorer ce mariage gustatif et laissez-vous emporter par cette expérience culinaire éblouissante.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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