Les épices curieuses

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Assemblage Yassa

A partir de 3.25 

Évasion gourmande en Afrique de l’Ouest : un mélange d’épices aux saveurs ensoleillées

Un voyage au cœur de l’Afrique de l’Ouest avec cette célèbre recette généralement appréciée de tous. Subtil, peu relevé et très parfumé, traditionnellement ce mélange s’utilise en marinade sur du poulet, ainsi qu’avec toutes les viandes blanches ou rouges, et sur du poisson. Grillé, frit ou en sauce…

C’est tout simplement délicieux !

Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Oignon, paprika, ail, paprika fumé, écorces de citron, gingembre, laurier, thym, poivre noir

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Composition

Oignon, paprika, ail, paprika fumé, écorces de citron, gingembre, laurier, thym, poivre noir

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Voyagez au cœur de l’Afrique de l’Ouest avec ce mélange d’épices aux mille et une saveurs

Partez à la découverte des saveurs intenses et authentiques de l’Afrique de l’Ouest avec ce mélange d’épices traditionnel.

Un subtil mélange d’épices :

  • Saveurs équilibrées et harmonieuses : Un mélange d’épices peu relevé, parfait pour les palais délicats, qui ravira tous les gourmands.
  • Parfums envoûtants : Un assemblage d’épices aux notes chaudes et épicées qui éveilleront vos sens et transporteront vos papilles vers des contrées lointaines.
  • Une touche d’exotisme : La promesse d’un voyage culinaire inoubliable au cœur de l’Afrique de l’Ouest.

Un large éventail d’utilisations :

  • Marinade savoureuse : Idéal pour mariner le poulet, les viandes blanches ou rouges, et même le poisson.
  • Plats mijotés : Apportez une touche d’authenticité à vos plats mijotés en sauce, ragoûts et currys.
  • Grillades : Rehaussez les saveurs de vos grillades de viande, poisson ou légumes.
  • Poisson : Parfait pour parfumer vos papillotes de poisson, vos courts-bouillons ou vos ceviches.

Une explosion de saveurs pour des plats réussis :

  • Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou expérimenté, ce mélange d’épices vous permettra de créer des plats savoureux et originaux qui surprendront vos invités.
  • Sa facilité d’utilisation en fait un allié précieux pour tous les cuisiniers, du débutant au confirmé.
  • Un produit de qualité supérieure : Des épices soigneusement sélectionnées et séchées pour préserver toute leur fraîcheur et leur intensité aromatique.

Offrez-vous un voyage gustatif inoubliable avec ce mélange d’épices d’Afrique de l’Ouest et laissez-vous transporter par des saveurs authentiques et délicieuses !

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

61€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Nos conseils d'utilisations

Voyagez au cœur de l’Afrique de l’Ouest avec ce mélange d’épices aux mille et une saveurs

Partez à la découverte des saveurs intenses et authentiques de l’Afrique de l’Ouest avec ce mélange d’épices traditionnel.

Un subtil mélange d’épices :

  • Saveurs équilibrées et harmonieuses : Un mélange d’épices peu relevé, parfait pour les palais délicats, qui ravira tous les gourmands.
  • Parfums envoûtants : Un assemblage d’épices aux notes chaudes et épicées qui éveilleront vos sens et transporteront vos papilles vers des contrées lointaines.
  • Une touche d’exotisme : La promesse d’un voyage culinaire inoubliable au cœur de l’Afrique de l’Ouest.

Un large éventail d’utilisations :

  • Marinade savoureuse : Idéal pour mariner le poulet, les viandes blanches ou rouges, et même le poisson.
  • Plats mijotés : Apportez une touche d’authenticité à vos plats mijotés en sauce, ragoûts et currys.
  • Grillades : Rehaussez les saveurs de vos grillades de viande, poisson ou légumes.
  • Poisson : Parfait pour parfumer vos papillotes de poisson, vos courts-bouillons ou vos ceviches.

Une explosion de saveurs pour des plats réussis :

  • Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou expérimenté, ce mélange d’épices vous permettra de créer des plats savoureux et originaux qui surprendront vos invités.
  • Sa facilité d’utilisation en fait un allié précieux pour tous les cuisiniers, du débutant au confirmé.
  • Un produit de qualité supérieure : Des épices soigneusement sélectionnées et séchées pour préserver toute leur fraîcheur et leur intensité aromatique.

Offrez-vous un voyage gustatif inoubliable avec ce mélange d’épices d’Afrique de l’Ouest et laissez-vous transporter par des saveurs authentiques et délicieuses !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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PME française et basé dans le 49

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Conditionnement à la main

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Du bio oui ! Mais pas plus cher !

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Idées et Coffrets cadeaux originaux

Laissez vous tenter par notre sélection

  • Sauce Inferno Junior

    8.90  Ajouter au panier
  • Sucre à la Fraise

    4.85  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Curcuma de Madagascar en poudre

    A partir de 4.25  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Poivre blanc de Kampot IGP Bio

    1 avis
    A partir de 5.70  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

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