Vanille de Tahiti extra – Raiatea – Non Bio

Utilisations La vanille de Tahiti est utilisée dans une variété de plats, tant salés que sucrés. Elle est parfaite pour aromatiser les desserts, les crèmes, les pâtisseries, les boissons, les viandes, les poissons et les légumes. Conservation La vanille de Tahiti doit être conservée dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Elle peut être conservée pendant plusieurs mois, voire plusieurs années, si elle est stockée correctement. Prix La vanille de Tahiti est relativement chère, car elle est cultivée de manière traditionnelle et artisanale. Le prix varie en fonction de la qualité et de la taille des gousses. La vanille de Tahiti est un ingrédient de luxe qui peut apporter une touche d'exotisme à vos plats. Elle est parfaite pour les amateurs de vanille qui recherchent une saveur unique et intense. Différences entre la vanille de Tahiti et la vanille de Madagascar La vanille de Tahiti et la vanille de Madagascar sont deux variétés de vanille planifolia qui sont cultivées dans des régions différentes du monde. Elles ont des saveurs et des arômes distincts. La vanille de Tahiti est connue pour sa saveur douce et intense, avec des notes florales et fruitées. Elle est souvent décrite comme étant plus complexe et plus raffinée que la vanille de Madagascar. La vanille de Madagascar est connue pour sa saveur douce et crémeuse, avec des notes de cacao et de bois de santal. Elle est souvent décrite comme étant plus accessible et plus universelle que la vanille de Tahiti. En fin de compte, la meilleure vanille est celle que vous préférez. Il est important de les essayer toutes pour voir laquelle vous préférez.