A partir de 4.75 €
Découvrez les épices à colombo, un mélange exotique d’épices des Caraïbes qui éveillera vos papilles. Offrant une explosion de saveurs alliant coriandre, curcuma, fenugrec et clous de girofle, cet ingrédient unique est un incontournable pour donner vie à vos plats traditionnels. Sa polyvalence vous permet de l’utiliser dans diverses recettes, allant du ragoût de poulet au curry de poissons. Produit de haute qualité, nos épices à colombo sont fabriquées dans le respect de la tradition pour vous garantir un goût authentique. Enrichissez votre cuisine avec cette merveille culinaire, un trésor caché de la gastronomie antillaise.
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Curcuma*, Paprika*, Coriandre*, Poivres*, Gingembre*, Cardamome*, Muscade*, Girofle*, Fenugrec*, Piment*, Fécule de Maranta*
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
UE / NON UE
88.90€ du kilo
Décembre 2023
UE / NON UE
UE
Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Les épices curieuses c'est aussi ..
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Non
Oui
Non
Oui
Faible
Supporte très bien la cuisson
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Non
Oui
Toutes les cuisines du monde
Nos Épices à Colombo, aux arômes chauds et évocateurs des Antilles, marient à la perfection le parfum du curcuma, la douceur du fenugrec, la puissance de la coriandre, la fraîcheur du thym et l’exotisme du gingembre pour sublimer vos préparations culinaires. Utilisées depuis des siècles dans la cuisine créole, ces épices séduisent par leur subtilité, leur richesse et leur complexité.
Caractéristiques uniques:
Avantages et valeur:
Ces épices à colombo sont un véritable trésor pour les sens. Elles peuvent transformer un plat banal en un festin, grâce à leur mélange vibrante de saveurs et de textures. Les bénéfices pour la santé ne sont pas à négliger non plus car elles sont riches en antioxydants, en fibres et en vitamines.
1. Poulet à la Colombo: Ce plat traditionnel Antillais saura ravir vos invités. Pour ce faire, saupoudrez généreusement vos morceaux de poulet avec nos épices à colombo, ajoutez des oignons, de l’ail et du piment pour une viande juteuse et parfumée parfaitement épicée.
2. Curry de légumes à la Colombo: Une recette végétarienne simple et savoureuse ! Profitez de la saveur unique de nos épices à colombo pour préparer un curry de légumes. Ajoutez-les à des petits pois, carottes et pommes de terre, et la magie opère.
3. Creveettes façon Colombo: Pour un succulent repas de fruits de mer, laissant vos crevettes s’imprégner du zeste épicé de nos épices à colombo avant de les faire sauter à la poêle.
Les épices à colombo apportent une dimension savoureuse et inoubliable à vos plats. Que vous soyez un chef amateur ou un professionnel, elles offrent une manière facile d’apporter un goût global sans effort supplémentaire. Et la touche finale ? Utilisez nos épices à Colombo comme frottement sec pour les viandes avant la cuisson pour une croûte parfaitement assaisonnée et croustillante!
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
Soyez curieux par nos recettes de plats végétariens, flexitarien avec nos produits
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