Les épices curieuses

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Assemblage Saucisse au curry

A partir de 3.05 

Le Mélange spécial Saucisse au curry, proposé en Édition limitée, est un mélange d’épices créé spécialement pour donner une saveur distinctive et exotique aux saucisses au curry. La saucisse curry, ou currywurst, est un plat traditionnel allemand. Ce mélange a été testé et approuvé par un membre de notre équipe ayant vécu à Berlin.

Le Mélange spécial Saucisse au curry – Édition limitée est caractérisé par son arôme riche et ses saveurs complexes. Il associe habilement des épices traditionnelles utilisées dans la cuisine au curry, avec des nuances supplémentaires qui le rendent unique.

Ce mélange est spécialement conçu pour rehausser la saveur des saucisses lorsqu’il est utilisé comme assaisonnement. Il crée une combinaison équilibrée d’épices qui s’accordent parfaitement avec la viande et apportent une saveur vibrante et parfumée.

Pour utiliser le Mélange spécial Saucisse au curry – Édition limitée, vous pouvez saupoudrer généreusement le mélange d’épices sur vos saucisses avant de les cuire. Assurez-vous de bien enrober les saucisses pour que les épices adhèrent à la surface. Vous pouvez ensuite les faire griller, les cuire au four ou les saisir à la poêle selon vos préférences.

Veuillez noter que comme il s’agit d’une édition limitée, ce mélange peut ne pas être disponible en permanence. Profitez-en tant qu’il est disponible pour découvrir de nouvelles sensations gustatives et ajouter une touche spéciale à vos plats de saucisses au curry.

Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Notre mélange est composé de Graines de cumin noir, ail, oignon, Curcuma, Cumin, Fenugrec, Poivre noir, Poivre, piment, coriandre, citronnelle, Noix de muscade.

 

Tous nos ingrédients sont issus de l’Agriculture Biologique.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Composition

Notre mélange est composé de Graines de cumin noir, ail, oignon, Curcuma, Cumin, Fenugrec, Poivre noir, Poivre, piment, coriandre, citronnelle, Noix de muscade.

 

Tous nos ingrédients sont issus de l’Agriculture Biologique.

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Le mélange “Saucisse au curry” des épices curieuses est spécialement conçu pour donner une saveur délicieusement épicée et aromatique aux saucisses. Il peut également être utilisé pour préparer des sauces ou des marinades pour accompagner les saucisses au curry. En le mélangeant avec du yaourt, de la crème fraîche, du lait de coco ou d’autres ingrédients, vous pouvez créer des sauces crémeuses et épicées qui complètent parfaitement les saveurs des saucisses. Voici quelques suggestions sur la façon de l’utiliser :
La currywurst
Créé spécialement pour ce plat typique berlinois, le mélange saucisse à curry saura ravir vos papilles. Ajouter le dans la sauce tomate accompagnant vos saucisses préalablement grillées. Nous vous conseillons de le mettre en début de cuisson pour le laisser mijoter. Puis, rajoutez en une petite touche en fin de cuisson pour plus de peps.
En assaisonnement
Le mélange peut également être utilisé pour parfumer d’autres plats principaux . Vous pouvez l’ajouter à un ragoût de saucisses, à un curry de légumes, ou à un sauté de saucisses et de légumes pour donner une touche d’épices savoureuses.Il se marie également très bien avec les légumes. Saupoudrez le mélange sur des pommes de terre rôties, des légumes grillés ou encore des plats de riz.
En marinades et sauces
Vous pouvez également préparer une marinade en mélangeant le mélange avec de l’huile d’olive, du yaourt nature ou du lait de coco. Trempez les saucisses dans la marinade pendant au moins 30 minutes avant de les faire cuire. Cela permettra aux saveurs du curry de pénétrer dans la viande et de l’enrichir en arômes épicés.Outre, la sauce traditionnelle de la currywurst, utilisez le mélange pour préparer une sauce accompagnant vos plats. Mélangez-le avec de la crème fraîche, du yaourt ou du lait de coco pour obtenir une sauce crémeuse et épicée. N’oubliez pas de goûter le mélange avant de l’utiliser, car les différents mélanges peuvent varier en intensité. Si vous préférez une saveur plus douce, vous pouvez ajuster la quantité d’épices utilisée.Si vous aimez le curry, retrouvez notre coffret “Les curry du monde”. Vous y découvrirez 6 currys différents mais tout autant savoureux.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

58€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Nos conseils d'utilisations

Le mélange “Saucisse au curry” des épices curieuses est spécialement conçu pour donner une saveur délicieusement épicée et aromatique aux saucisses. Il peut également être utilisé pour préparer des sauces ou des marinades pour accompagner les saucisses au curry. En le mélangeant avec du yaourt, de la crème fraîche, du lait de coco ou d’autres ingrédients, vous pouvez créer des sauces crémeuses et épicées qui complètent parfaitement les saveurs des saucisses. Voici quelques suggestions sur la façon de l’utiliser :

La currywurst

Créé spécialement pour ce plat typique berlinois, le mélange saucisse à curry saura ravir vos papilles. Ajouter le dans la sauce tomate accompagnant vos saucisses préalablement grillées. Nous vous conseillons de le mettre en début de cuisson pour le laisser mijoter. Puis, rajoutez en une petite touche en fin de cuisson pour plus de peps.

En assaisonnement

Le mélange peut également être utilisé pour parfumer d’autres plats principaux . Vous pouvez l’ajouter à un ragoût de saucisses, à un curry de légumes, ou à un sauté de saucisses et de légumes pour donner une touche d’épices savoureuses.

Il se marie également très bien avec les légumes. Saupoudrez le mélange sur des pommes de terre rôties, des légumes grillés ou encore des plats de riz.

En marinades et sauces

Vous pouvez également préparer une marinade en mélangeant le mélange avec de l’huile d’olive, du yaourt nature ou du lait de coco. Trempez les saucisses dans la marinade pendant au moins 30 minutes avant de les faire cuire. Cela permettra aux saveurs du curry de pénétrer dans la viande et de l’enrichir en arômes épicés.

Outre, la sauce traditionnelle de la currywurst, utilisez le mélange pour préparer une sauce accompagnant vos plats. Mélangez-le avec de la crème fraîche, du yaourt ou du lait de coco pour obtenir une sauce crémeuse et épicée.

 

N’oubliez pas de goûter le mélange avant de l’utiliser, car les différents mélanges peuvent varier en intensité. Si vous préférez une saveur plus douce, vous pouvez ajuster la quantité d’épices utilisée.

Si vous aimez le curry, retrouvez notre coffret “Les curry du monde”. Vous y découvrirez 6 currys différents mais tout autant savoureux.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

NC

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Le + de Jules

Découvrez aussi nos trucs & astuces !

La recette traditionnelle de la currywurst se fait à base de sauce tomate mais n’hésitez pas à la détourner selon vos envies.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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PME française et basé dans le 49

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Conditionnement à la main

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Du bio oui ! Mais pas plus cher !

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Idées et Coffrets cadeaux originaux

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