Les épices curieuses

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Assemblage à Amandes grillées

“Découvrez l’Assemblage à Amandes grillées – Les Épices Curieuses pour un goût unique !”

3.80 €

Découvrez l’Assemblage à Amandes grillées de Les Épices Curieuses, un mélange savoureux pour sublimer vos plats. Amandes grillées, assemblage d’épices, saveurs exotiques, qualité premium. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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GTIN / EAN : 3666932027583

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Composition & Allergène(s)

Composition

Sucre de fleur de coco*, sucre de canne brut*, cannelle*, zeste de citron*, piment de la Jamaïque*, coriandre*, macis*, anis étoilé*, cardamome*, poivre noir*, clous de girofle*, muscade*, fèves tonka*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

70€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Assemblage à Amandes grillées : Un voyage gustatif exotique

Découvrez l’Assemblage à Amandes grillées, une exclusivité de la marque Les Épices Curieuses. Élaboré à partir de sucre de fleur de coco*, sucre de canne brut*, cannelle*, zeste de citron*, piment de la Jamaïque*, coriandre*, macis*, anis étoilé*, cardamome*, poivre noir*, clous de girofle*, muscade* et fèves tonka*, cet assemblage offre une saveur unique et une texture délicatement croquante.

Caractéristiques et Propriétés Gustatives

L’Assemblage à Amandes grillées est une véritable explosion de saveurs. Son goût sucré est subtilement relevé par une pointe d’épices, offrant ainsi une saveur unique et équilibrée. Sa texture croquante et son arôme de grillé apportent une expérience gustative incomparable. Sa couleur ambrée et ses notes d’amandes grillées font de cet assemblage un véritable délice pour les yeux et les papilles.

Origines et Histoire

L’Assemblage à Amandes grillées tire ses origines des traditions culinaires du monde entier, des terres ensoleillées de la Jamaïque à l’exotisme de l’Inde. Chaque épice a été soigneusement sélectionnée pour sa qualité et son authenticité, faisant de cet assemblage une véritable ode à la diversité et à la richesse des saveurs du monde.

Utilisations Culinaires

L’Assemblage à Amandes grillées est un véritable caméléon en cuisine. Il s’associe parfaitement avec les viandes blanches, les légumes grillés, les desserts et même les cocktails. Pour une utilisation optimale, nous vous conseillons de l’ajouter en fin de cuisson pour préserver toutes ses saveurs.

  • Salade de quinoa : Ajoutez une pincée d’assemblage pour apporter une touche d’exotisme.
  • Poulet rôti : Saupoudrez votre poulet de cet assemblage avant de le mettre au four pour un goût unique.
  • Tarte aux pommes : Parsemez-en sur votre tarte pour un dessert sucré-épicé.
  • Cocktail exotique : Ajoutez une pointe d’assemblage à votre cocktail pour une explosion de saveurs.

Anecdotes et Traditions

Saviez-vous que la fève tonka, l’une des épices de notre assemblage, est souvent utilisée dans les rites de chance et d’amour en Amérique du Sud ? Ou que le piment de la Jamaïque, malgré son nom, est en fait originaire de la région des Caraïbes et non de la Jamaïque ? Chaque épice de notre assemblage a sa propre histoire, faisant de cet assemblage un véritable voyage culturel.

Conseils et Astuces

Pour une expérience gustative optimale, nous vous conseillons d’associer notre Assemblage à Amandes grillées avec du cacao ou du miel. Vous pouvez également l’utiliser pour aromatiser votre café ou votre thé.

Grâce à sa saveur unique et sa texture croquante, l’Assemblage à Amandes grillées est un véritable atout en cuisine. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur de cuisine, cet assemblage saura vous séduire et apporter une touche d’exotisme à vos plats.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Oui

Cuisson

Présence de piment

Oui

Force du piment

Force inconnue

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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