A partir de 6.80 €
La poudre de mangue est souvent utilisée comme ingrédient dans les smoothies, les boissons, les yaourts, les barres énergétiques, les sauces et les pâtisseries. Elle peut également être utilisée pour aromatiser les plats salés, tels que les marinades pour viandes et les sauces pour salades. La poudre de mangue peut être conservée pendant plusieurs mois, ce qui est pratique pour ajouter de la saveur de mangue à vos recettes tout au long de l’année.
A partir de 6.80 €
Poudre de Mangues
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
Pas de piment
Décembre 2023
Les épices curieuses c'est aussi ..
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Ne supporte pas la cuisson.
A DEFINIR
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
L’utilisation de la poudre de fruit remonte à l’Antiquité. Les anciennes cultures grecques et romaines utilisaient la poudre de fruit pour préserver et transporter des fruits frais, en la mélangeant à du miel et en la faisant sécher. Les Aztèques ont également utilisé la poudre de fruit pour préserver les aliments, notamment les fruits et les légumes, en les séchant au soleil et en les réduisant en poudre fine.
Au fil du temps, l’utilisation de la poudre de fruit s’est étendue à d’autres domaines, notamment dans l’industrie alimentaire et cosmétique.
La poudre de fruit est utilisée comme ingrédient dans une variété de produits alimentaires tels que les boissons, les barres énergétiques, les confiseries ou encore les crèmes glacées.
En cosmétique, on retrouve les bienfaits des fruits sont utilisés pour de nombreux soin de la peau.
Les mangues sont récoltées à maturité, puis lavées et séchées avant d’être réduites en poudre.
Les fruits séchés conservent les bienfaits que l’on retrouve dans les fruits frais. La poudre de mangue est bénéfique pour la santé, car elle est riche en antioxydants, en fibres et en vitamines telles que la vitamine C, la vitamine A. Elle peut aider à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion, à réduire l’inflammation et à favoriser une peau saine. Elle peut également aider à réduire les risques de maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques et le diabète, en raison de sa teneur élevée en nutriments bénéfiques pour la santé.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
Wanda B.
Très bien pour les sauces
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