Les épices curieuses

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Sauce Piquante Crazy Bastard – Jalapeño & Dattes 100ml

8.00 €

**Découvrez la Sauce Piquante Crazy Bastard – Jalapeño & Dattes 100ml : le mariage audacieux entre le piquant du jalapeño et la douceur des dattes.** Cette sauce unique, élaborée avec soin, rehausse vos plats avec une explosion de saveurs irrésistibles. Idéale pour les amateurs de sensations fortes, elle apporte une touche épicée à vos viandes, tacos ou marinades. Riche en arômes naturels, elle transforme chaque bouchée en un véritable festin. Ajoutez un zeste d’originalité à votre cuisine et laissez-vous séduire par le mélange enivrant de piquant et de douceur. Osez la différence avec Crazy Bastard !

Echelle de Scoville

environ 3000 SHU

En stock

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 4260658440009

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Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Oignon, piment Charliston, piment Jalapeño (20%), vinaigre de vin blanc, dattes (10%), limes, ail, huile d’olive, coriandre, sel marin.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

  • Sans OGM, sans allergènes, sans gluten, sans lactose
  • 0% d’additifs, produit non irradié
  • Conditionnées en France par nos soins
  • Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit

Afin que vous receviez la meilleure qualité, chaque lot fait l’objet d’analyses et de contrôles tout au long de sa commercialisation, de sa récolte à son expédition vers votre domicile. Ainsi, nous surveillons chaque lot en vente ici en fonction des critères suivants :

  • Contaminants (Irradiation, OGM, pesticides, métaux lourds)
  • Caractères microbiologiques (Levures, moisissures, Escherichia coli, Clostridium perfringens, B Cereus présomptifs, Entérobactéries, Salmonelles, etc.)
  • Analyse des mycotoxines (Aflatoxine, ochratoxine, etc.)
  • Allergènes

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

Allemagne

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

ALLEMAGNE

Comment l'utiliser

Découvrez la Sauce Piquante Crazy Bastard - Jalapeño & Dattes 100ml

La Sauce Piquante Crazy Bastard est une sublime harmonie de piments jalapeño et de dattes, conçue pour titiller vos papilles et réinventer vos plats. Avec sa couleur vert vibrant, elle évoque les marchés animés du Mexique où les épices dansent au rythme des cultures. Sa texture veloutée, à la fois douce et légèrement épaisse, offre une expérience en bouche inoubliable. Plongez dans cet univers de saveurs et laissez-vous transporter par cette sauce unique.

Une Histoire Enracinée

Originaire du Mexique, le piment jalapeño est célébré depuis des siècles pour sa chaleur modérée et son goût fruité. Associé aux dattes, ce trésor du Moyen-Orient, la Sauce Piquante Crazy Bastard incarne un véritable mélange culturel. Les traditions culinaires du Mexique et du Moyen-Orient se réunissent pour offrir une sauce qui raconte une histoire de passion et de fusion.

Les Bienfaits de la Sauce Piquante Crazy Bastard

  • Santé: Les jalapeños sont riches en vitamine C et en capsaïcine, un composé aux vertus anti-inflammatoires et antioxydantes.
  • Nutrition: Les dattes ajoutent des fibres et des minéraux essentiels, renforçant ainsi le profil nutritif de cette sauce.
  • Propriétés gustatives: Un équilibre parfait entre le piquant du jalapeño et la douceur naturelle des dattes, créant une expérience gustative riche et complexe.

Utilisations Culinaires

La Sauce Piquante Crazy Bastard peut s'intégrer à une multitude de plats. Voici quelques suggestions :

  • Tacos de poisson: Ajoutez un filet de cette sauce sur vos tacos pour une touche piquante et sucrée inoubliable.
  • Salades orientales: Utilisez-la en vinaigrette pour donner du pep's à vos salades d'été, mélangez avec de l'huile d'olive et du jus de citron.
  • Viande grillée: Idéale en marinade ou en glaze pour vos viandes, apportant une profondeur de saveur saisissante.
  • Soupe épicée: Incorporez quelques gouttes dans vos soupes pour élever vos recettes à un niveau supérieur.

Anecdotes et Traditions

Au Mexique, la consommation de piments est non seulement une affaire de goût, mais aussi de tradition. Chaque région possède ses propres variétés de piments, et le jalapeño est souvent associé aux fêtes familiaux. Sa fusion avec les dattes, un ingrédient prisé au Moyen-Orient, évoque les échanges culturels qui ont façonné notre gastronomie moderne.

Conseils Pratiques pour Utiliser la Sauce Piquante Crazy Bastard

  • Commencez par une petite quantité et ajoutez progressivement pour atteindre le niveau de piquant désiré.
  • Idéale pour mariner vos viandes la veille, pour un goût encore plus intense.
  • Rehaussez vos sauces ketchup ou mayonnaise en y ajoutant une cuillère de cette sauce.

Associations Savoureuses

Pour enrichir votre expérience culinaire, pensez à associer la Sauce Piquante Crazy Bastard avec d'autres épices comme :

  • Cumin: Pour un goût plus terreux et épicé.
  • Coriandre: Pour une touche herbacée frais.
  • Ail: Pour intensifier les saveurs au sein de vos plats.

Embarquez pour un voyage gustatif avec la Sauce Piquante Crazy Bastard - Jalapeño & Dattes 100ml. Chaque goutte est une invitation à explorer, savourer et partager des moments de convivialité autour de la table. Ne manquez pas cet incontournable dans votre cuisine!

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Oui

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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