Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Une entrecôte beurrée parfumée à l'Assemblage Café de Paris, servie avec des haricots verts sautés : simple, rapide et intensément gourmande.
Légumes rôtis et champignons poêlés relevés au Pep's poivre - en grain : une recette végétarienne gourmande, simple et idéale pour un dîner convivial.
Magret poêlé assaisonné au Le Pep's poivre - en grain, servi avec une sauce courte brillante et parfumée ; recette simple et conviviale en…
Un velouté de potimarron lisse et crémeux, rehaussé d’oignons frits croquants et de graines toastées pour un contraste gourmand.
Un burger généreux où le poulet croustillant rencontre la fraîcheur d'une sauce yaourt et le croquant doré des oignons frits pour un contraste parfait.
Poires pochées dans un sirop léger parfumé au mélange Noël en Infusion / Vin chaud en morceaux. Servez tièdes avec glace vanille ou yaourt.
Pommes rôties au four, caramélisées au sucre de fleur de coco et à la cannelle, servies tièdes avec yaourt ou fromage blanc.
Des poires rôties au Sucre au spéculoos, caramélisées et parfumées d’un mélange d’épices chaudes, servies tièdes avec yaourt ou glace vanille.
Lentilles mijotées au bouquet garni Thym & Laurier bio : un plat familial et parfumé, simple à préparer et parfait pour un dîner chaleureux.
Une sauce champignons crémeuse et veloutée, rehaussée par l'Assemblage Fond de sauce, parfaite pour napper pâtes fraîches ou polenta en un plat convivial.
Magret de canard poivré : magret croustillant en croûte de poivres concassés, purée maison onctueuse, recette gourmande et accessible.
Un bol gourmand alliant fromage blanc crémeux, pommes rôties caramélisées, flocons toastés et Croq’ Pécan & Cranberry pour un contraste parfait.
Compote jujubes pommes : une compote tiède et parfumée où les jujubes entiers apportent une douceur caramélisée. Simple, rapide et idéale au petit-déjeuner.
Cuisses de poulet mijotées doucement dans un bouillon de légumes parfumé : un jus rond, légumes fondants et saveurs potagères pour un repas familial…
Poires rôties épicées et amandes grillées, servies tièdes avec yaourt ou crème végétale pour un dessert rapide, parfumé et croustillant.
Haricots blancs mijotés aux oignons fondants et tomates, nappés de Sauce Slow lives et servis sur pain grillé pour un plat végétarien convivial.
Boulettes de volaille ou bœuf nappées d'une Sauce Slow lives onctueuse, servies sur purée maison ou pâtes fraîches pour un repas convivial et gourmand.
Filets de cabillaud pochés dans un court-bouillon au Fumet Curieux, servis avec pommes de terre, légumes et beurre citronné pour un plat délicat.
Des poires rôties au four servies avec yaourt grec et un Assemblage à Topping pour desserts : un dessert simple, parfumé et croquant prêt…
Pancakes tièdes garnis de bacon croustillant, crème fouettée et d’un Assemblage à Topping pour desserts cacao-orange pour une finition croquante et parfumée.
Un poulet rôti doré, parfumé au brin de sauge et au beurre citronné, servi avec des échalotes fondantes pour un repas familial en moins…
Un trio d'été : infusion Thé Un p'tit apéro glacée, rillettes de saumon pochées au thé et blinis maison pour un apéritif frais et…
Un porridge crémeux à la banane, yaourt frais et noisettes grillées, rehaussé par des éclats de cacao Criollo pour un contraste croquant et cacaoté.
Magret de canard rosé nappé d'une réduction à l'orange et parsemé d'éclats de cacao Criollo pour un contraste croquant et torréfié.
Plat végétarien rustique : lentilles, champignons et carottes parfumés aux baies de genièvre concassée, simple et réconfortant.
Un rôti de porc parfumé au genièvre concassé, massé à la moutarde et rôti avec des oignons caramélisés — une recette conviviale et facile…
Entrée gourmande et colorée : betteraves rôties, chèvre frais, noix toastées et baies roses concassées pour une touche florale et poivrée.
Filet de cabillaud poêlé, rehaussé en finition par Sel d'épices - Un p'tit gout de mer ! pour un plat iodé, croustillant et facile…
Magret de canard poêlé nappé d'une sauce courte au vin et crème, délicatement parfumée à l'Assemblage Tiramisu pour une note cacao-cannelle.
Filets de poisson poêlés, beurre citronné et crème relevés au Poivre blanc Antalaha: une recette rapide, délicate et parfumée pour quatre convives.
Quartiers de pommes de terre croustillants, ail confit et Poivre noir de Penja IGP, servis avec un yaourt citronné pour un plat simple et…
Magret de canard laqué au Sucre Fou, jus réduit et finition croquante : sucré-salé gourmand pour un dîner convivial.
Verrines faciles alliant une ganache au chocolat infusée au Poivre long du Népal et une compote de poires fondante. Une touche épicée et gourmande…
Poêlée rustique de champignons et pommes de terre, relevée en deux temps par l'Assemblage Poivrillade. Servez avec un œuf mollet ou une tartine de…
Gâteau fondant au cacao Criollo, recette simple et généreuse pour 4 personnes. Texture moelleuse, arômes intenses, rapide à préparer.
Magret de canard rosé, sauce au jus réduit et concassé de Poivre de Pondicherry fermenté pour une assiette riche en arômes.
Un brunch sucré‑salé simple et gourmand : fromage blanc, poires rôties, granola aux noix et copeaux de jambon cru pour jouer le contraste chaud/froid.
Une poêlée rustique et crémeuse aux pommes de terre, champignons et oignons relevée au Poivre médiéval, servie chaude pour un dîner convivial.
Filet mignon poivre médiéval aux carottes rôties et jus court : croûte poivrée, chair fondante et jus brillant pour un repas convivial.
Saumon juste cuit nappé d’une sauce crème citronnée et parfumé au cerfeuil, accompagné de pommes de terre vapeur : une recette familiale, fraîche et…
Magret poêlé croustillant, sauce caramélisée au sucre de dattes et vinaigre balsamique, servi sur une purée maison onctueuse. Convivial et facile.
Quartiers de patate douce rôtis, rehaussés d'une finition caramélisée au sucre de canne brut fumé à froid pour une note boisée et gourmande.
Escalopes de poulet roulées et farcies d’une préparation moelleuse aux baies de cranberry, oignon fondant et pain trempé, servies avec un jus réduit.
Travers de porc glacés au sucre fumé : un glaçage caramélisé et boisé pour une viande tendre et une croûte brillante, facile à réaliser…
Crêpes nappées d’une sauce Chocolat chaud, poires poêlées et chantilly : un dessert simple, parfumé et convivial, idéal pour un goûter d’automne.
Des saucisses maison parfumées à l'Assemblage Saucisse au curry : chair juteuse, peau dorée, parfaites avec une purée rustique pour un dîner convivial.
Un poulet mijoté parfumé au Bouquet garni Thym & Laurier bio : sauce nappante, viande fondante et saveurs provençales pour un repas familial.
Lentilles vertes mijotées aux carottes et oignon, parfumées d’un bouquet garni bio. Un plat végétarien simple, fondant et parfumé, prêt en moins d’une heure.
