
J’ai ça dans mon frigo
Recettes avec Topinambours
Pas besoin de refaire toujours le même plat : voici 48 idées pour cuisiner Topinambours autrement, avec les bonnes épices.
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Les épices qui fonctionnent bien ici
Passez en cuisine
48 recettes à découvrir













Non végéSelPoivrePiment
Agneau au Curry de Java : côtelettes et topinambours rôtis
Avec Curry de Java →
Non végéSelPoivrePiment
Pavé de saumon rôti, crumble cumin‑noix et purée de topinambours
Avec Cumin en poudre →





Non végéSelPoivrePiment
Filet de bar plancha basque, purée de topinambours
Avec Assemblage Plancha Basque →





Non végéSelPoivrePiment
Brochettes d’agneau marinées au Voyage en Italie
Avec Assemblage "Voyage en Italie" →






Non végéSelPoivrePiment
Saint‑Jacques snackées sur velouté de topinambour infusé Chai Latte
Avec Chai Latte →


Non végéSelPoivrePiment
Magret de canard rôti, purée de topinambour & La cendrée
Avec Sel de braise X La cendrée →



Non végéSelPoivrePiment
Pavé de saumon en croûte d’épices Raclette et poêlée de topinambours
Avec Raclette →






