Butternut rôtie

Butternut rôtie - Les épices curieuses

Butternut rôtie

La butternut rôtie est la recette à dégainer dès que la grisaille automnale revient.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Type de plat Accompagnement
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Détailler la butternut en tranches d'environ 1cm d'épaisseur. Evider les tranches avec pépins.
  • Disposer les tranches sur un lèchefrites au préalable recouvert d'une feuille de cuisson.
  • Quadriller les tranches à l'aide de la pointe d'un couteau.
  • Verser l'huile d'olive en filet et saupoudrer de paprika.
  • Faire cuire 40 minutes au four.
Keyword automne, butternut
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