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Les litchis séchés de Madagascar des épices curieuses est un fruit tropical succulent et sucré. Les litchis séchés offrent un monde d’opportunités culinaires. Leur processus de séchage intensifie leurs saveurs et leur donne une nouvelle texture, tout en conservant leur essence tropicale caractéristique.
Que vous les dégustiez seuls comme en-cas sain ou que vous les intégriez dans des créations culinaires audacieuses, les litchis séchés sont une expérience gustative à ne pas manquer. Le Litchi apporte une saveur exotique et rafraîchissante à vos préparations culinaires.
Ces petits trésors gorgés de saveurs offrent une expérience culinaire unique qui marie la douceur caractéristique des litchis à une texture plus concentrée et une durée de conservation prolongée.
Alors, laissez-vous tenter par ces petits délices exotiques et explorez les innombrables façons dont ils peuvent élever vos plats de la banalité à l’extraordinaire.
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Litchi de Madagascar
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Litchi de Madagascar
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
A DEFINIR
Décembre 2023
Les litchis séchés résultent d’un processus de déshydratation méticuleux. Fraîchement cueillis à maturité, les litchis sont soigneusement dénoyautés et débarrassés de leur peau. Ensuite, ils sont placés dans des séchoirs spéciaux où l’air chaud circule lentement autour des fruits, éliminant doucement l’humidité tout en préservant leurs nutriments essentiels et leur goût sucré. Le résultat est une version concentrée et intensifiée du litchi frais, avec une texture plus tendre et une saveur plus sucrée.
Les litchis séchés de Madagascar Les épices curieuses est un fruit tropical au goût sucré et exotique. Voici quelques façons de l’utiliser :
Les litchis séchés sont une collation exquise à savourer seuls. Leurs saveurs concentrées en font une alternative plus saine aux friandises sucrées, et leur emballage pratique les rend parfaits pour les pauses au bureau, les randonnées ou les voyages.
Utilisez les litchis de Madagascar pour préparer des smoothies rafraîchissants ou des jus fruités. Mixez-les avec d’autres fruits, comme la mangue ou l’ananas, et ajoutez un peu de jus de citron pour un résultat encore plus savoureux.
Ajoutez des litchis séchés à vos desserts pour une touche tropicale. Ils sont délicieux dans les salades de fruits, les sorbets, les glaces, les tartes, les gâteaux et les crèmes. Vous pouvez également les utiliser pour garnir des coupes de dessert ou des desserts à base de riz.
Les litchis de Madagascar peuvent être utilisés pour préparer des sauces aigres-douces ou des marinades pour les viandes et les fruits de mer. Leur goût sucré et légèrement acidulé ajoute une dimension intéressante aux plats salés.
Utilisez les litchis séchés pour ajouter une saveur tropicale à vos cocktails. Mélangez-les dans des boissons comme les mojitos, les margaritas ou les punchs pour une expérience gustative exotique. Vous pouvez en ajouter dans le cocktail rouge passion, proposé dans nos recettes.
Ajoutez une touche tropicale à vos salades en ajoutant des litchis séchés. Leur douceur complète merveilleusement bien les légumes verts croquants et les vinaigrettes acidulées.
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Ne supporte pas la cuisson.
Pas de piment
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
A la maison, nous les conservons dans des bocaux en verre, la saveur ne change pas et elles sont savoureuses.
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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