Les épices curieuses

Piment Filament “Cheveux du diable”

“Boostez vos plats avec les Piments Filament Cheveux du diable !”

Éveillez vos papilles avec le Piment Filament “Cheveux du diable” des Épices Curieuses. Parfait pour relever vos plats, ce piment unique est un must-have pour les amateurs d’épices. Piment Filament Cheveux du diable épices rares cuisine exotique découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 5.80 

25-g
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  • 25 G
  • 250 G
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932017201

Composition & Allergène(s)

Piment

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Piment

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Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NON UE

Prix au kilo

179.10€ du kilo

Tarif stable depuis

Mars 2025

Origine de nos produits

CHINE

Origine (transformation)

CHINE

Comment l'utiliser

Piment Filament “Cheveux du Diable” : Un voyage gustatif exotique

Découvrez le Piment Filament “Cheveux du Diable”, une épice exquise et singulière, soigneusement sélectionnée par Les Épices Curieuses. Ce piment, d’une couleur rouge intense, s’orne de filaments fins et tortueux, lui valant le surnom de “Cheveux du Diable”. Sa saveur, à la fois piquante et légèrement sucrée, fait tourner les têtes et éveille les papilles. Sa texture délicate et croustillante se fond délicieusement dans vos plats, apportant une touche de chaleur et d’exotisme.

Origines et histoires enflammées

Le Piment Filament “Cheveux du Diable” tire ses origines des terres fertiles d’Amérique du Sud. Il est cultivé depuis des siècles par les peuples locaux, qui apprécient sa saveur audacieuse et sa capacité à rehausser une variété de plats traditionnels. Selon une légende locale, ses filaments évoqueraient les cheveux de la diablesse “Pepita”, une figure mythologique crainte et respectée.

Un trésor culinaire

Le Piment Filament “Cheveux du Diable” est un véritable bijou culinaire. Il peut être utilisé pour parfumer les huiles, assaisonner les viandes et les légumes, ou encore apporter du piquant aux sauces et aux soupes. Sa saveur distinctive se marie parfaitement avec des ingrédients comme l’ail, le cumin, le citron vert et la coriandre.

  • Recette 1 : Poulet rôti aux Cheveux du Diable. Une idée végétarienne ? Remplacez le poulet par du tofu mariné.
  • Recette 2 : Salsa piquante aux Cheveux du Diable. Version végétarienne ? Ajoutez-y du maïs et des haricots noirs pour une salsa plus consistante.
  • Recette 3 : Chili con carne aux Cheveux du Diable. Pour une alternative végétarienne, utilisez une variété de légumes et de légumineuses à la place de la viande.
  • Recette 4 : Riz frit aux Cheveux du Diable. Une idée végétarienne ? Ajoutez des légumes sautés et des noix de cajou pour une touche de croquant.

Conseils pratiques et astuces culinaires

Le Piment Filament “Cheveux du Diable” doit être utilisé avec modération pour éviter de surcharger vos plats. Commencez par une petite quantité et augmentez selon votre tolérance à la chaleur. Pour réduire son piquant, retirez les graines et les membranes blanches à l’intérieur du piment.

Associez-le à d’autres épices comme le cumin, le paprika ou le curcuma pour une symphonie de saveurs. Vous pouvez également l’associer à des ingrédients doux comme la crème fraîche, qui atténuera son piquant tout en mettant en valeur sa saveur unique.

Enfin, pour une astuce végétarienne, utilisez les “Cheveux du Diable” pour relever vos plats de légumes ou de tofu. Ils apporteront une saveur profonde et une belle couleur à votre plat.

Partez à la découverte de ce piment exceptionnel, et laissez-vous emporter par son goût envoûtant et sa légende passionnante. Le Piment Filament “Cheveux du Diable”, une épice audacieuse pour une cuisine audacieuse.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte assez bien la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Moyen

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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Laissons la parole à nos gourmand(e)s

Avis à propos du produit
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Basé sur 2 avis

  • Josia H.
    Publié le 18 décembre, 2023 à 18:04 (Date de commande : Le 26 novembre, 2023 à 17:24)
    5

    super

  • Josia H.
    Publié le 18 décembre, 2023 à 18:04 (Date de commande : Le 26 novembre, 2023 à 17:24)
    5

    super

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