Ce produit est bio Oui
A partir de 5.60 €
Les litchis séchés de Madagascar des épices curieuses est un fruit tropical succulent et sucré. Les litchis séchés offrent un monde d’opportunités culinaires. Leur processus de séchage intensifie leurs saveurs et leur donne une nouvelle texture, tout en conservant leur essence tropicale caractéristique.
Que vous les dégustiez seuls comme en-cas sain ou que vous les intégriez dans des créations culinaires audacieuses, les litchis séchés sont une expérience gustative à ne pas manquer. Le Litchi apporte une saveur exotique et rafraîchissante à vos préparations culinaires.
Ces petits trésors gorgés de saveurs offrent une expérience culinaire unique qui marie la douceur caractéristique des litchis à une texture plus concentrée et une durée de conservation prolongée.
Alors, laissez-vous tenter par ces petits délices exotiques et explorez les innombrables façons dont ils peuvent élever vos plats de la banalité à l’extraordinaire.
A partir de 5.60 €
Litchi de Madagascar
Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
Pas de piment
Décembre 2023
Les épices curieuses c'est aussi ..
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
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Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
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Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Les litchis séchés résultent d’un processus de déshydratation méticuleux. Fraîchement cueillis à maturité, les litchis sont soigneusement dénoyautés et débarrassés de leur peau. Ensuite, ils sont placés dans des séchoirs spéciaux où l’air chaud circule lentement autour des fruits, éliminant doucement l’humidité tout en préservant leurs nutriments essentiels et leur goût sucré. Le résultat est une version concentrée et intensifiée du litchi frais, avec une texture plus tendre et une saveur plus sucrée.
Les litchis séchés de Madagascar Les épices curieuses est un fruit tropical au goût sucré et exotique. Voici quelques façons de l’utiliser :
Les litchis séchés sont une collation exquise à savourer seuls. Leurs saveurs concentrées en font une alternative plus saine aux friandises sucrées, et leur emballage pratique les rend parfaits pour les pauses au bureau, les randonnées ou les voyages.
Utilisez les litchis de Madagascar pour préparer des smoothies rafraîchissants ou des jus fruités. Mixez-les avec d’autres fruits, comme la mangue ou l’ananas, et ajoutez un peu de jus de citron pour un résultat encore plus savoureux.
Ajoutez des litchis séchés à vos desserts pour une touche tropicale. Ils sont délicieux dans les salades de fruits, les sorbets, les glaces, les tartes, les gâteaux et les crèmes. Vous pouvez également les utiliser pour garnir des coupes de dessert ou des desserts à base de riz.
Les litchis de Madagascar peuvent être utilisés pour préparer des sauces aigres-douces ou des marinades pour les viandes et les fruits de mer. Leur goût sucré et légèrement acidulé ajoute une dimension intéressante aux plats salés.
Utilisez les litchis séchés pour ajouter une saveur tropicale à vos cocktails. Mélangez-les dans des boissons comme les mojitos, les margaritas ou les punchs pour une expérience gustative exotique. Vous pouvez en ajouter dans le cocktail rouge passion, proposé dans nos recettes.
Ajoutez une touche tropicale à vos salades en ajoutant des litchis séchés. Leur douceur complète merveilleusement bien les légumes verts croquants et les vinaigrettes acidulées.
A la maison, nous les conservons dans des bocaux en verre, la saveur ne change pas et elles sont savoureuses.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
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