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Litchis séchés de Madagascar – Date courte 11/2024

A partir de 5.60 

Les litchis séchés de Madagascar des épices curieuses est un fruit tropical succulent et sucré. Les litchis séchés offrent un monde d’opportunités culinaires. Leur processus de séchage intensifie leurs saveurs et leur donne une nouvelle texture, tout en conservant leur essence tropicale caractéristique.

Que vous les dégustiez seuls comme en-cas sain ou que vous les intégriez dans des créations culinaires audacieuses, les litchis séchés sont une expérience gustative à ne pas manquer. Le Litchi apporte une saveur exotique et rafraîchissante à vos préparations culinaires.

Ces petits trésors gorgés de saveurs offrent une expérience culinaire unique qui marie la douceur caractéristique des litchis à une texture plus concentrée et une durée de conservation prolongée.

Alors, laissez-vous tenter par ces petits délices exotiques et explorez les innombrables façons dont ils peuvent élever vos plats de la banalité à l’extraordinaire.

A partir de 5.60 

Composition

Litchi de Madagascar

100g
  • 100 grammes
  • 1000 G
  • 250 grammes
  • 500 grammes
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En achetant ce produit vous gagnerez 5-49 Points!
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

Prix stable depuis Décembre 2023

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Références produit majoritairement bio

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Présence de sel

1

Présence de poivre

1

Présence de sucre

1

Présence de piment

1

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Cuisson

NC

Origine

NC

Convient aux bébés et bambins

1

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

1

Type de cuisine

NC

Association idéale

Préparation

Allergène(s)

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Nos conseils d'utilisations

Les litchis séchés résultent d’un processus de déshydratation méticuleux. Fraîchement cueillis à maturité, les litchis sont soigneusement dénoyautés et débarrassés de leur peau. Ensuite, ils sont placés dans des séchoirs spéciaux où l’air chaud circule lentement autour des fruits, éliminant doucement l’humidité tout en préservant leurs nutriments essentiels et leur goût sucré. Le résultat est une version concentrée et intensifiée du litchi frais, avec une texture plus tendre et une saveur plus sucrée.

Les litchis séchés de Madagascar Les épices curieuses est un fruit tropical au goût sucré et exotique. Voici quelques façons de l’utiliser :

Collations Gourmandes

Les litchis séchés sont une collation exquise à savourer seuls. Leurs saveurs concentrées en font une alternative plus saine aux friandises sucrées, et leur emballage pratique les rend parfaits pour les pauses au bureau, les randonnées ou les voyages.

Smoothies et jus

Utilisez les litchis de Madagascar pour préparer des smoothies rafraîchissants ou des jus fruités. Mixez-les avec d’autres fruits, comme la mangue ou l’ananas, et ajoutez un peu de jus de citron pour un résultat encore plus savoureux.

Desserts

Ajoutez des litchis séchés à vos desserts pour une touche tropicale. Ils sont délicieux dans les salades de fruits, les sorbets, les glaces, les tartes, les gâteaux et les crèmes. Vous pouvez également les utiliser pour garnir des coupes de dessert ou des desserts à base de riz.

Sauces et marinades

Les litchis de Madagascar peuvent être utilisés pour préparer des sauces aigres-douces ou des marinades pour les viandes et les fruits de mer. Leur goût sucré et légèrement acidulé ajoute une dimension intéressante aux plats salés.

Cocktails

Utilisez les litchis séchés pour ajouter une saveur tropicale à vos cocktails. Mélangez-les dans des boissons comme les mojitos, les margaritas ou les punchs pour une expérience gustative exotique. Vous pouvez en ajouter dans le cocktail rouge passion, proposé dans nos recettes.

Salades Équilibrées

Ajoutez une touche tropicale à vos salades en ajoutant des litchis séchés. Leur douceur complète merveilleusement bien les légumes verts croquants et les vinaigrettes acidulées.

 

 

Le + de Jules

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