Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Moules vapeur cuites dans un bouillon de lait de coco infusé à la citronnelle et au kaloupilé, pour un plat iodé, parfumé et convivial.
Gambas marinées au kaloupilé, snackées et servies avec une salsa mangue-coriandre : une recette vive, parfumée et rapide à préparer.
Cubes de halloumi et légumes marinés dans une huile au kaloupilé, grillés pour un plat végétarien convivial et légèrement citronné.
Salade estivale de quinoa, mangue et concombre parfumée à l'huile infusée au kaloupilé, fraîche et idéale pour les pique‑niques.
Tartine chaude‑froide : aubergine confite, labneh infusé au kaloupilé et miel pour un apéritif ou brunch estival raffiné.
Haricots verts croquants, pois chiches rôtis et huile infusée au kaloupilé : une salade tiède, parfumée et prête en 20 minutes.
Lentilles corail doucement épicées au p'tit curry, servies froides avec un yaourt menthe‑citron : bowl protéiné, frais et rassasiant.
Salade fraîche et protéinée : pois chiches, tomates cerises, avocat et une vinaigrette à la Taj Malave pour un contraste vif, fruité et légèrement…
Lentilles corail mijotées au lait de coco et Curry Sambahara, servies avec un riz pilaf et champignons dorés — une recette réconfortante et parfumée.
Un curry rouge maison onctueux : pois chiches mijotés au lait de coco, tomates et curry rouge pour un plat végétarien parfumé et généreux.
Un poulet mijoté aux notes toastées et citronnées du Curry Sambahara, enrobé d'une sauce tomate et lait de coco, servi sur riz basmati.
Mijoté crémeux de pois chiches, carottes et curcuma, relevé au lait de coco et parfumé à la coriandre. Simple, rapide et convivial.
Des galettes d'agneau moelleuses parfumées au Curry des Marchands d’Épices, servies avec une sauce yaourt citronnée pour un dîner convivial.
Un bowl végétarien réconfortant : chou-fleur et pois chiches rôtis au curry noir, servis avec un yaourt citronné pour un contraste chaud/frais.
Poêlée végétarienne au Curry des Marchands d'Épices : champignons, pois chiches et légumes mijotés au lait de coco. Recette familiale, rapide et parfumée.
Falafels croquants parfumés au Curry - Le retour d'Inde, servis avec un yaourt citronné pour contraster la chaleur épicée. Parfait en apéritif convivial.
Tranches d'aubergine rôties au P'tit Curry de Jules, servies avec un yaourt citronné pour un mariage fondant et parfumé, idéal en plat principal ou…
Un bol complet et coloré : lentilles corail, patate douce rôtie, légumes croquants, tofu grillé et une sauce tahini délicatement parfumée au P'tit Curry…
Boulettes de bœuf moelleuses au P'tit Curry de Jules, sauce yaourt-citron fraîche et salade croquante pour un dîner convivial.
Filets de saumon rôtis au four, nappés d’une laque au Curry - Le retour d'Inde, lait de coco et gingembre pour un contraste fondant/caramélisé.
Falafels au Curry - Le retour d'Inde, accompagnés de pois chiches croquants et d'un yaourt citronné frais : apéritif parfumé et convivial.
Purée-tartinade de haricots blancs relevée au Curry - Le retour d'Inde, zeste de citron vert et carotte rôtie : une idée fraîche pour apéro…
Tartare frais et parfumé : thon en dés, avocat crémeux et jalapeño piquant, relevés d’une huile citronnée au Curry - Le retour d'Inde.
Morceaux d'épaule braisés dans une base tomate parfumée au Curry - Le retour d'Inde, cannelle et gingembre, pour une viande moelleuse aux accents caramélisés.
Côtelettes d'agneau marinées au yaourt, Curry - Le retour d'Inde et fenugrec, grillées au barbecue pour une croûte parfumée et une chair fondante.
Galettes de porc au curry, marinées au yaourt et fenugrec, grillées pour une croûte parfumée et une chair fondante — recette conviviale et simple.
Filets de saumon rôtis au four nappés d’un glaçage au curry, lait de coco et gingembre, pour un plat parfumé et facile à préparer…
Quinoa pilaf parfumé au Curry - Le retour d'Inde, épinards sautés et pois chiches rôtis : un plat végétarien complet, savoureux et facile à…
Crevettes snackées au Curry - Le retour d'Inde, jalapeño et citron vert : un bol express, parfumé et texturé pour un dîner convivial.
Boulettes de bœuf parfumées au Curry - Le retour d'Inde, mijotées en sauce tomate légère et servies avec un yaourt coriandre frais.
Gratin de boulettes d'agneau parfumées au Curry - Le retour d'Inde, nappées d'une sauce tomate et d'un yaourt à la coriandre frais.
Morceaux d'épaule doucement braisés dans une sauce tomate confite et Curry - Le retour d'Inde, pour une viande moelleuse aux accents chauds et caramélisés.
Côtelettes d'agneau massées d'un yaourt épicé au Curry - Le retour d'Inde et fenugrec, grillées pour une croûte parfumée et une chair fondante.
Falafels au curry dorés, pois chiches rôtis et yaourt citronné : une recette conviviale et parfumée, idéale pour l'apéro ou un repas léger.
Un bowl estival de quinoa et légumes rôtis, parfumé au P'tit Curry de Jules pour un curry doux, savoureux et prêt en moins d'une…
Papillotes vapeur de cabillaud et courgettes, nappées d'une émulsion coco délicatement parfumée au P'tit Curry de Jules — un plat léger et familial.
Crevettes snackées au P'tit Curry de Jules servies avec une salade mangue-menthe acidulée : un équilibre sucré-épicé et des textures contrastées.
Filets de saumon vite laqués au miel et au P'tit Curry de Jules, caramélisés à la poêle et servis sur un riz parfumé au…
Un bol complet et coloré : lentilles corail, patate douce rôtie, légumes croquants et une sauce tahini subtilement relevée au P'tit Curry de Jules.
Tranches d'aubergine rôties au four, badigeonnées de P'tit Curry de Jules et servies avec un yaourt citronné pour un contraste crémeux et parfumé.
Un poulet au curry tendre et parfumé : poulet mariné au yaourt et Curry - Le retour d'Inde, mijoté avec tomates et oignons pour…
Galettes de lentilles parfumées à l'Assemblage Saucisse au curry, dorées à la poêle et servies avec yaourt citronné et herbes fraîches.
Un tofu brouillé doré au curcuma, relevé d’une pincée de Sel Kala Namak de l'Himalaya, servi sur pain grillé et herbes fraîches.
Salade tiède de pommes de terre rôties, œufs durs et yaourt citronné, relevée d’une pincée de Sel Kala Namak de l'Himalaya pour une note…
Un curry végétarien onctueux où pois chiches et patate douce mijotent dans un lait de coco parfumé au Curry - Le retour d'Inde, servi…
Un curry végétarien crémeux de pois chiches, courgettes et tomates parfumé à l'Assemblage Curry Poisson, servi sur riz basmati.
Pois chiches rôtis au Feu sacré d’Inde, chou-fleur caramélisé et yaourt végétal : un plat végétarien parfumé, croustillant et généreux.
Hauts de cuisse rôtis au Feu sacré d'Inde : une recette familiale et parfumée, servie avec pommes de terre grenaille et tomates confites.
