Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Un pilaf végétarien crémeux au lait de coco, champignons et pois chiches, relevé d'une pointe de combava en poudre pour une touche citronnée raffinée.
Daurade crue marinée aux agrumes, coriandre et Poivre sauvage noir Voatsiperifery : fraîcheur, texture fondante et touche boisée délicate en finition.
Un dip vert et soyeux où Aji Machu Picchu apporte douceur fruitée et pointe de lime aux edamame et fromage frais, parfait pour un…
Lentilles tièdes, mangue juteuse et vinaigrette à l'Aji Machu Picchu pour une salade estivale, fruitée et légèrement relevée.
Tranches d’halloumi dorées, servies avec une salsa mangue‑fruit de la passion où Aji Machu Picchu apporte profondeur douce et citronnée.
Fines lamelles de betterave nappées d'une crème yaourt parfumée à l'Aji Machu Picchu et à la fève de tonka, pour une entrée fraîche et…
Pavés de saumon rôtis, nappés d’une sauce Aji Machu Picchu fruitée et légèrement acidulée, servis avec riz ou quinoa pour un dîner rapide et…
Fines tranches de bœuf marinées à l'Aji Machu Picchu, soja et gingembre : une fusion coréo‑péruvienne fruitée, idéale sur riz ou en feuilles de…
Tacos ouverts au porc effiloché nappé d’Aji Machu Picchu : une viande fondante, une sauce fruitée et des pickles acidulés pour une dégustation conviviale.
Bol estival : saumon mariné au Nokoss fumé, mangue, avocat, riz vinaigré et huile basilic pour un poké parfumé et facile.
Enchiladas fondantes au bœuf et haricots, nappées d'une sauce tomate relevée de Braises de piments et gratinées au four pour un dîner convivial.
Crevettes marquées par Braises de piments, slaw citronné croquant et tortillas chaudes : des tacos fumés et frais pour 4 personnes.
Un gratin généreux où la dinde tendre rencontre la profondeur fumée du piment chipotle, enrobée d'une sauce tomate-crème et gratinée à souhait.
Cuisses de poulet enrobées d’une sauce tomate-chipotle mixée, cuites au four pour une chair juteuse et une fumée profonde.
Un mijoté végétarien et fumé où le piment chipotle infuse les haricots rouges d'une chaleur ronde. Servir sur riz, avec coriandre et citron vert.
Des aubergines rôties accompagnées de boulgour aux herbes fraîches et raisins, sublimées par l’assemblage Moussaka : une recette végétarienne parfumée et ensoleillée.
Carottes rôties fondantes servies avec un yaourt citronné et Baies Tchuli concassées pour une touche acidulée et poivrée, simple et conviviale.
Poires rôties parfumées au Sucre "Mille et une nuits", servies tièdes avec yaourt ou glace vanille pour un dessert simple et raffiné.
Granola croustillant au four, mêlant flocons d'avoine, noisettes torréfiées et Sucre Roux à la Fève de Tonka pour un petit‑déjeuner parfumé.
Un granola maison aux flocons d'avoine, noix et éclats de Fèves de Cacao Criollo pour un contraste croquant et légèrement amer, idéal sur yaourt…
Crevettes marinées dans un rub cacao-chili aux éclats de Fèves de Cacao Criollo, grillées pour une alliance fumée, épicée et croquante.
Bœuf mijoté façon mole léger : viande fondante nappée d’une sauce épicée, enrichie d’éclats torréfiés de Fèves de Cacao Criollo pour une touche croquante.
Un bol tiède et réconfortant où le kasha toasté rencontre des champignons sautés, des épinards fondants et l'Algomasio exotique pour une finition croquante et…
Tacos de porc effiloché parfumés à l'Assemblage du montagnard, servis avec une salade croquante et une sauce au yaourt pour un dîner convivial.
Risotto crémeux parfumé à l'Assemblage à Risotto, garni de filets de poulet dorés et de champignons. Recette conviviale et simple à réaliser.
Des roulés de courgette grillée garnis de fromage frais et de noisettes, relevés par les épices Tzatziki : une recette fraîche, légère et raffinée…
Des bananes rôties au Sucre Panela, caramélisées et parfumées à la cannelle, servies tièdes avec yaourt ou glace pour un dessert express et gourmand.
Un risotto crémeux aux champignons, parfumé avec l'Assemblage à Risotto, pour une assiette riche en aromas d'agrumes, curcuma et herbes.
Légumes rôtis et pois chiches croustillants nappés d'une sauce curry piquante, servis avec riz basmati et yaourt pour un contraste frais et gourmand.
Bol végétarien fumé et fruité : patates douces rôties, pois chiches croustillants, avocat et sauce chipotle ananas pour 4 personnes.
Tacos végétariens rapides : haricots noirs, maïs rôti, avocat et une touche de sauce émeraude jalapeño pour un repas plein de relief.
Aiguillettes de poulet marinées et grillées, riz moelleux et légumes sautés relevés d'un filet de Sauce piquante émeraude et Jalapeño pour un dîner convivial.
Ailes de poulet rôties au miel et citron vert, laquées d'une pointe de Sauce Carolina Reaper - Voodoo Reaper, servies avec une salade croquante.
Bol coloré de patates douces et pois chiches rôtis agrémenté d’un filet de Sauce piquante des îles désertes, servi avec riz et yaourt pour…
Un curry végétarien onctueux où le gingembre en lamelle Bio parfume le lait de coco; carottes fondantes, pois chiches et riz pour un repas…
Haricots rouges mijotés dans une sauce onctueuse au Piment Guajillo, servis avec du riz pour un plat végétarien généreux et parfumé.
Pois chiches rôtis à l'Assemblage Tex-Mex, servis avec riz moelleux, avocat et yaourt citronné : une recette végétarienne complète et pleine de saveurs.
Hauts de cuisse marinés au miel et Assemblage Barbecue fumé, rôtis pour une peau croustillante et servis avec maïs rôti et pommes de terre…
Des filets de poisson blanc pochés dans une infusion de Thé "Un p'tit coup d'frais", servis avec riz parfumé et rubans de courgette pour…
Yaourt grec parfumé au Sucre "Mille et une nuits" : un dessert express aux agrumes et amandes, délicatement épicé par la datte, la tonka…
Patates douces rôties et pois chiches relevées au Piment Chipotle concassé fin, servies avec un yaourt citronné et de la coriandre.
Figues rôties et caramélisées au Sucre "Mille et une nuits", servies avec mascarpone, miel et pistaches pour un dessert simple, chaleureux et parfumé.
Pois chiches et patate douce rôtis au Curry Fumé façon Kentucky, servis avec un yaourt citronné et des herbes fraîches — un plat végétarien…
Ananas rôti caramélisé et relevé au Sucre au chili : un dessert express, chaud-froid et plein de relief à servir avec yaourt ou glace…
Des brochettes melon chorizo halloumi sublimées par le poivre vert frit : une recette estivale sucrée-salée originale et pleine de caractère.
Cuisses de poulet marinées au Chimichurri, grillées, accompagnées de tomates rôties et de pommes de terre croustillantes — une recette estivale et conviviale.
Pommes de terre rôties et pois chiches parfumés au Chimichurri, servis avec une sauce au yaourt citronnée. Un plat végétarien croustillant et convivial.
Travers de porc tendres laqués d’un glaçage au sucre de canne brut, moutarde douce et vinaigre, pour une caramélisation brillante et gourmande.
