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Kaki séché de Madagascar
A partir de 7.50 €
Sécher des kakis permet de conserver leur goût et leurs nutriments, ce qui vous permet de les consommer tout au long de l’année. Vous pouvez les manger en tant que collation, les ajouter à des mélanges de fruits secs ou les utiliser pour faire des desserts ou des plats salés. De plus, leur forme séchée permet de les emporter facilement pour une collation en déplacement ou pour une utilisation ultérieure.
Il est important de noter que le kaki doit être mûr et tendre avant de le sécher, car les kakis verts ou durs ne se sècheront pas correctement et peuvent causer des problèmes digestifs. Il est également possible de trouver des kakis séchés en magasins d’aliments naturels ou en ligne, mais il est préférable de vérifier la qualité et la date d’expiration avant de les consommer.
Les kakis séchés offrent une expérience culinaire captivante grâce à leur saveur sucrée et à leur polyvalence en cuisine. Que ce soit pour agrémenter des plats salés ou sucrés, en-cas sains ou créations gourmandes, les kakis séchés invitent à une exploration gustative qui célèbre le mariage entre la douceur naturelle du fruit et la créativité culinaire. Ajouter une touche de kaki séché, c’est ajouter une touche d’exotisme et d’équilibre à vos repas.
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
Composition & Allergène(s)
Composition
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Kaki
Allergène(s) connu(s)
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Composition
Kaki
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Description
Le kaki, également connu sous le nom de persimmon, est un fruit délicieux et riche en nutriments. Les fruits séchés sont parfait en en-cas ou dans de nombreuses recettes.Originaire d’Asie, le kaki est un fruit charnu et sucré qui, une fois séché, se transforme en une délectable gourmandise offrant une multitude d’utilisations en cuisine. De la collation saine à l’ingrédient culinaire sophistiqué, les kakis séchés ont conquis les palais du monde entier. Cela ajoutera une touche sucrée et exotique aux recettes traditionnelles et contemporaines.Les fruits mûrs sont récoltés avec soin, puis délicatement séchés pour préserver leur saveur, leur couleur et leur valeur nutritive. Le résultat est à la fois sucré et satisfaisant, regorgeant de fibres, de vitamines et de minéraux essentiels. Les kakis séchés ajoutent une dimension de douceur naturelle aux papilles, et leur texture légèrement moelleuse offre une expérience sensorielle unique.En-cas sain Les kakis séchés constituent une alternative nutritive aux friandises sucrées. Ils sont parfaits pour calmer les petites faims tout en fournissant une dose d’énergie grâce à leurs glucides naturels.Céréales et yogourt Parsemez des kakis séchés sur votre bol de céréales ou de yogourt pour ajouter une touche fruitée et sucrée à votre petit-déjeuner.Salades Hachez finement les kakis séchés pour les intégrer à des salades. Leur saveur sucrée contraste agréablement avec les légumes verts et les vinaigrettes acidulées.Plats principaux Les kakis séchés peuvent être utilisés comme ingrédient dans des plats principaux, notamment dans des ragoûts, des couscous et des sautés. Leur douceur peut équilibrer des saveurs plus intenses.Fromages Servez des kakis séchés avec un plateau de fromages variés pour une combinaison de saveurs et de textures qui ravira vos invités.Sauces et chutneys Transformez les kakis séchés en une délicieuse sauce ou chutney pour accompagner viandes, poissons ou plats végétariens.Smoothies Réhydratez légèrement les kakis séchés dans de l’eau tiède, puis ajoutez-les à vos smoothies pour une touche sucrée naturelle.Desserts Intégrez les kakis séchés dans des desserts tels que les tartes, les gâteaux ou les puddings pour ajouter une saveur sucrée et exotique.Mélanges apéritifs Créez des mélanges apéritifs en combinant kakis séchés, fruits à coque et autres fruits séchés pour une collation gourmande à emporter.
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
Origine
A DEFINIR
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Nos conseils d'utilisations
Le kaki, également connu sous le nom de persimmon, est un fruit délicieux et riche en nutriments. Les fruits séchés sont parfait en en-cas ou dans de nombreuses recettes.
Originaire d’Asie, le kaki est un fruit charnu et sucré qui, une fois séché, se transforme en une délectable gourmandise offrant une multitude d’utilisations en cuisine. De la collation saine à l’ingrédient culinaire sophistiqué, les kakis séchés ont conquis les palais du monde entier. Cela ajoutera une touche sucrée et exotique aux recettes traditionnelles et contemporaines.
Les fruits mûrs sont récoltés avec soin, puis délicatement séchés pour préserver leur saveur, leur couleur et leur valeur nutritive. Le résultat est à la fois sucré et satisfaisant, regorgeant de fibres, de vitamines et de minéraux essentiels. Les kakis séchés ajoutent une dimension de douceur naturelle aux papilles, et leur texture légèrement moelleuse offre une expérience sensorielle unique.
En-cas sain
Les kakis séchés constituent une alternative nutritive aux friandises sucrées. Ils sont parfaits pour calmer les petites faims tout en fournissant une dose d’énergie grâce à leurs glucides naturels.
Céréales et yogourt
Parsemez des kakis séchés sur votre bol de céréales ou de yogourt pour ajouter une touche fruitée et sucrée à votre petit-déjeuner.
Salades
Hachez finement les kakis séchés pour les intégrer à des salades. Leur saveur sucrée contraste agréablement avec les légumes verts et les vinaigrettes acidulées.
Plats principaux
Les kakis séchés peuvent être utilisés comme ingrédient dans des plats principaux, notamment dans des ragoûts, des couscous et des sautés. Leur douceur peut équilibrer des saveurs plus intenses.
Fromages
Servez des kakis séchés avec un plateau de fromages variés pour une combinaison de saveurs et de textures qui ravira vos invités.
Sauces et chutneys
Transformez les kakis séchés en une délicieuse sauce ou chutney pour accompagner viandes, poissons ou plats végétariens.
Smoothies
Réhydratez légèrement les kakis séchés dans de l’eau tiède, puis ajoutez-les à vos smoothies pour une touche sucrée naturelle.
Desserts
Intégrez les kakis séchés dans des desserts tels que les tartes, les gâteaux ou les puddings pour ajouter une saveur sucrée et exotique.
Mélanges apéritifs
Créez des mélanges apéritifs en combinant kakis séchés, fruits à coque et autres fruits séchés pour une collation gourmande à emporter.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Présence de sucre
Cuisson
Ne supporte pas la cuisson.
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
NOUVEAUTESel Festif
A partir de 4.30 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit-
Poivre long rouge de Kampot
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Sel pyramide citron
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