Les épices curieuses

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Pimentón Fumé

L'épice espagnole qui transforme vos plats

3.80 

Découvrez la magie du “Pimentón Fumé”, un condiment riche et versatile qui transformera vos plats quotidiens en expériences culinaires exquises. Originaire d’Espagne, cette épicée audacieuse est fumée délicatement pour intensifier sa saveur naturelle et sa profondeur, ajoutant un arôme fumé subtil mais percutant à tout plat. Riche en vitamines A et C, le Pimentón Fumé n’est pas seulement délicieux, mais il est également bénéfique pour votre santé. Sa couleur rouge vif ajoutera de l’éclat à vos plats et sa polyvalence vous permettra de l’utiliser dans toutes sortes de recettes, de la viande au poisson, en passant par les légumes et les sauces. Rendez vos repas inoubliables avec le Pimentón Fumé, une touche espagnole authentique dans votre cuisine.

Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

paprika, huile de tournesol (<2%)

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Composition

paprika, huile de tournesol (<2%)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Explorez une nouvelle dimension de la saveur avec notre Pimentón fumé ! Ce magnifique piment rouge fumé, originaire d’Espagne, est soigneusement séché au feu de bois pour obtenir une profondeur de goût et une richesse aromatique inégalées. Sa fumée douce et alléchante émane de chaque grain, capturant l’âme de la tradition culinaire espagnole dans une saveur distincte.Riches en antioxydants et vitamines A et C, les bienfaits du Pimentón fumé sont aussi nombreux que délicieux. Sa chaleur épicée mais douce peut être utilisée pour donner un coup de pouce à votre métabolisme et peut également aider à soulager les douleurs articulaires grâce à ses propriétés anti-inflammatoires.Qu’il s’agisse d’un chef étoilé au Michelin, d’un boulanger passionné ou d’un amateur de cuisine à la maison, le Pimentón fumé a de quoi ravir tous les palais. En voici quelques astuces d’utilisation:
  • Améliorer une simple omelette : Ajoutez une pincée de Pimentón fumé à une omelette traditionnelle avec du fromage et des oignons pour un petit déjeuner robuste et riche en protéines.
  • Créer une marinade savoureuse : Mélangez-le avec de l’huile d’olive, du vinaigre de cidre, de l’ail, du sel et du poivre pour obtenir une marinade grillée parfaite pour vos viandes et légumes.
  • Réinventer la sauce tomate : Ajoutez une cuillère à café de Pimentón fumé dans votre sauce tomate maison pour un ajout audacieux et fumé à vos pâtes, pizzas et ragoûts.
Et maintenant, pour les idées de recettes avec le Pimentón fumé :
  • Paella brûlée au Pimentón : Cet incontournable de la cuisine espagnole sera sublimé par une pincée de Pimentón fumé, qui lui donne une saveur profonde et fumée.
  • Poireaux grillés au Pimentón : Les poireaux sont grillés à la perfection, puis saupoudré de Pimentón fumé pour un plat d’accompagnement inhabituel qui étonnera vos invités.
  • Patatas Bravas avec aioli au Pimentón : Cette recette de pommes de terre espagnoles, accompagnée d’une mayonnaise épicée au Pimentón fumé, est un classique des tapas qui deviendra un favori parmi vos amis et votre famille.
Que ce soit pour réveiller une simple paella ou pour donner une nouvelle dimension à des pommes de terre rôties, notre Pimentón fumé est là pour élargir vos horizons culinaires !

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

Espagne

Prix au kilo

69.45€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Nos conseils d'utilisations

Explorez une nouvelle dimension de la saveur avec notre Pimentón fumé ! Ce magnifique piment rouge fumé, originaire d’Espagne, est soigneusement séché au feu de bois pour obtenir une profondeur de goût et une richesse aromatique inégalées. Sa fumée douce et alléchante émane de chaque grain, capturant l’âme de la tradition culinaire espagnole dans une saveur distincte.

Riches en antioxydants et vitamines A et C, les bienfaits du Pimentón fumé sont aussi nombreux que délicieux. Sa chaleur épicée mais douce peut être utilisée pour donner un coup de pouce à votre métabolisme et peut également aider à soulager les douleurs articulaires grâce à ses propriétés anti-inflammatoires.

Qu’il s’agisse d’un chef étoilé au Michelin, d’un boulanger passionné ou d’un amateur de cuisine à la maison, le Pimentón fumé a de quoi ravir tous les palais. En voici quelques astuces d’utilisation:

  • Améliorer une simple omelette : Ajoutez une pincée de Pimentón fumé à une omelette traditionnelle avec du fromage et des oignons pour un petit déjeuner robuste et riche en protéines.
  • Créer une marinade savoureuse : Mélangez-le avec de l’huile d’olive, du vinaigre de cidre, de l’ail, du sel et du poivre pour obtenir une marinade grillée parfaite pour vos viandes et légumes.
  • Réinventer la sauce tomate : Ajoutez une cuillère à café de Pimentón fumé dans votre sauce tomate maison pour un ajout audacieux et fumé à vos pâtes, pizzas et ragoûts.

Et maintenant, pour les idées de recettes avec le Pimentón fumé :

  • Paella brûlée au Pimentón : Cet incontournable de la cuisine espagnole sera sublimé par une pincée de Pimentón fumé, qui lui donne une saveur profonde et fumée.
  • Poireaux grillés au Pimentón : Les poireaux sont grillés à la perfection, puis saupoudré de Pimentón fumé pour un plat d’accompagnement inhabituel qui étonnera vos invités.
  • Patatas Bravas avec aioli au Pimentón : Cette recette de pommes de terre espagnoles, accompagnée d’une mayonnaise épicée au Pimentón fumé, est un classique des tapas qui deviendra un favori parmi vos amis et votre famille.

Que ce soit pour réveiller une simple paella ou pour donner une nouvelle dimension à des pommes de terre rôties, notre Pimentón fumé est là pour élargir vos horizons culinaires !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

Laissons la parole à nos gourmand(e)s

Nos idées de recettes

Entrée

Nous vous proposons des entrées originales, oserez vous tester ?

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Plat

Soyez curieux par nos recettes de plats végétariens, flexitarien avec nos produits

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Dessert

Vous êtes gourmand(e)s ? Nous aussi, alors découvrez nos recettes sucrées à tester SANS modération.

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