Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Magret poêlé assaisonné au Poivre noir du Kerala, servi avec une purée maison onctueuse et un jus réduit. Recette gourmande, accessible en moins d’une…
Tajine de poulet aux abricots, oignons confits et amandes, parfumé d'un bâton de cannelle de Ceylan pour un plat familial et réconfortant.
Compote maison pomme-poire parfumée à la cannelle de Ceylan et à la vanille, texture nappante avec quelques morceaux, prête en moins d’une heure.
Un mijoté familial où les carottes en petits morceaux apportent douceur et couleur à une sauce onctueuse. Simple, gourmand et convivial.
Un velouté onctueux de lentilles corail et carottes en petits morceaux, simple, rapide et parfait pour un dîner familial réconfortant.
Des hauts de cuisse de poulet rôtis, parfumés avec l’assemblage Au coin du feu pour une peau croustillante et une chair juteuse, servis avec…
Magret de canard saisi au Poivre noir de Kampot, purée maison onctueuse et légumes rôtis pour un plat généreux et raffiné.
Pois chiches rôtis aux carottes, relevés par l’assemblage Au coin du feu, servis avec yaourt pour un plat végétarien chaleureux et facile.
Un risotto crémeux aux champignons, relevé d'une mouture fraîche de poivre noir et d'un filet d'huile d'olive pour un plat convivial et parfumé.
Un pot-au-feu parfumé et généreux : viande fondante, légumes confits et l'Assemblage Pot-au-feu qui structure le bouillon d'arômes chaleureux.
Poires rôties au miel, nappées de beurre doré et parsemées de baies de la passion concassées, servies avec yaourt grec ou glace vanille.
Magret croustillant frotté au poivre noir fumé, pommes de terre rôties et sauce au vin rouge réduite : un plat généreux et parfumé, prêt…
Un curry noir végétarien crémeux aux pois chiches et patate douce, parfumé et facile à préparer pour un dîner réconfortant.
Quartiers de patate douce rôtis au Cajun Authentique, pois chiches croustillants et yaourt citronné : un plat végétarien parfumé et convivial.
Filets de canard frottés au Poivre des Pirates, laqués au miel et servis sur une purée de patate douce pour un plat gourmand et…
Cuisses de poulet doucement mijotées dans une sauce crème au cidre, relevée par des graines de moutarde noire torréfiées pour une texture et un…
Carottes rôties au four, nappées de yaourt citronné et parsemées de Mélange de poivres gastronome et noisettes : simple, parfumé et convivial.
Cuisses de poulet rôties à l'Elixir d'hiver, avec oranges et oignons caramélisés pour un plat chaleureux et convivial.
Poires rôties au Sucre Fou : poires caramélisées au four, parfumées au Sucre Fou, servies tièdes avec yaourt nature ou glace vanille.
Magret de canard poêlé, rosé à l’intérieur, parfumé à l’assemblage cinq baies et servi avec une réduction miel-balsamique et pommes grenaille rôties.
Crème anglaise tiède parfumée au Caroube Latte, servie avec poires rôties et éclats de biscuit : un dessert chaleureux et simple à réaliser.
Un chili végétarien réconfortant, fumé et légèrement cacaoté, à base de patate douce, haricots rouges et tomates, parfait pour un dîner convivial.
Un poulet mijoté aux tomates et poivrons relevé au Chili cacao fumé : fumé, cacao et douceur pimentée pour un repas familial réconfortant.
Une poêlée de poulet où kakis séchés, oignons caramélisés et amandes se répondent pour un dîner sucré-salé chaleureux.
Quartiers de poire pochés dans Une p'tite Veillée Gourmande, nappés d’un sirop aromatique et servis avec yaourt ou crème végétale.
Magret rôti servi avec une réduction d’infusion Une p’tite Veillée Gourmande : pomme, orange et épices pour une sauce brillante et chaleureuse.
Tajine de poulet aux jujubes entiers : douceur fruitée et oignons fondants pour un plat familial et réconfortant.
Toasts chèvre et oignons caramélisés, relevés d'une fine pincée d'Assemblage Foie Gras. Idéal pour un apéritif festif et convivial en 40 minutes.
Toast brioché au foie gras mi-cuit, chutney de figues et une pincée d'Assemblage Foie Gras : une entrée festive et facile à réaliser.
Quartiers de pommes de terre rôtis aux carottes et oignons, parfumés à l'Assemblage du montagnard et servis avec une cuillerée de fromage blanc aux…
Une purée de pommes de terre onctueuse relevée de pâte d'ail noir, servie avec des champignons poêlés et des herbes fraîches. Simple, raffinée et…
Quarters de patate douce et pois chiches rôtis avec l'Enrobage Orient, servis avec une sauce yaourt ou tahini. Simple, convivial et parfumé.
Quartiers de poires rôties au sucre d'Érable et cannelle, servis tièdes avec yaourt nature ou glace vanille. Recette réconfortante et facile pour 4.
Un crumble aux pommes épicé accompagné d'un boudin noir croustillant : fondant des fruits, croquant du crumble et épices chaudes pour une assiette réconfortante.
Un chili végétarien doux et réconfortant relevé avec parcimonie par le Piment Rouge du Nouveau Mexique, parfait pour les soirées conviviales.
Magret aux pommes poêlées, peau croustillante, pommes caramélisées et jus réduit aux épices : une recette d'automne conviviale prête en moins d'une heure.
Pommes rôties à la cannelle de Cassia : dessert familial, rapide et parfumé, servi tiède avec yaourt ou fromage blanc.
Un tajine familial où la Cannelle de Cassia en poudre apporte chaleur et profondeur à une sauce aux abricots et amandes.
Filet de canard rôti nappé d'une réduction au Thé vert exotique aux saveurs d'orange sanguine : acidité fruitée, notes florales et sauce onctueuse pour…
Plaque de carottes, pommes de terre et oignons rôtis, rehaussée d'huile d'olive fenouil, citron et persil pour un plat végétarien convivial.
Un tajine chaleureux où la douceur de la papaye séchée vient équilibrer les épices et les oignons fondants pour un plat convivial.
Magret de canard nappé d'une réduction d'hibiscus, miel et balsamique, accompagné d'une purée de patate douce onctueuse. Recette gourmande et accessible pour 4 personnes.
Magret de canard rosé nappé d'une sauce cacao aux éclats de fèves Trinitario : profondeur torréfiée, touche sucrée et croquant subtil.
Magret tranché, pommes grenailles rôties et grains de poivre de Kampot écrasés au dernier instant : une recette riche en contrastes et facile à…
Gratin rustique et crémeux : pommes de terre, champignons et fromage à raclette relevés par le mélange Tartiflette pour 4 personnes.
Recette familiale de tartiflette maison : pommes de terre fondantes, lardons dorés, crème infusée au mélange Tartiflette et reblochon gratiné.
Pommes de terre rôties parfumées à l'Assemblage Montagnard, champignons et oignons, servies avec une cuillerée de fromage blanc aux herbes. Plat végétarien, convivial et…
Cuisses de poulet rôties avec des grenailles parfumées à l'Assemblage Montagnard : doré, fumé et très convivial, prêt en 1 heure.
