Non végéSelPoivrePimentHuîtres gratinées au beurre citronné et Cristaux du KalahariAvec Cristaux du Kalahari →
Non végéSelPoivrePimentBrochettes d’agneau épicées, poires rôties et Cristaux du KalahariAvec Cristaux du Kalahari →
Non végéSelPoivrePimentCivet de chevreuil au vin rouge, champignons et Cristaux du KalahariAvec Cristaux du Kalahari →
Non végéSelPoivrePimentCôtelettes de porc laquées au sirop d’érable et piment fumé, finition Cristaux du KalahariAvec Cristaux du Kalahari →
Non végéSelPoivrePimentTartare de saumon avocat, pomme acidulée et Cristaux du KalahariAvec Cristaux du Kalahari →
VégéSelPoivrePimentGratin d’endives au Comté, crumble de noisettes et Cristaux du KalahariAvec Cristaux du Kalahari →
VégéSelPoivrePimentGalettes de polenta aux cèpes sautés, émulsion parmesan et Cristaux du KalahariAvec Cristaux du Kalahari →
VégéSelPoivrePimentRisotto crémeux aux champignons sauvages, beurre noisette et Cristaux du KalahariAvec Cristaux du Kalahari →