Non végéSelPoivrePimentRôti de canard aux pommes rôties et jus réduit au Sil‑timurAvec Baies Tchuli →
Non végéSelPoivrePimentBrochettes d’agneau mariné yaourt‑menthe, Baies Tchuli et poivrons rôtisAvec Baies Tchuli →
Non végéSelPoivrePimentFilet mignon en croûte de noix, compotée de coing et Baies TchuliAvec Baies Tchuli →
Non végéSelPoivrePimentSaint-Jacques poêlées, purée de topinambour et huile au Sil-timurAvec Baies Tchuli →
VégéSelPoivrePimentSalade tiède de betterave rôtie, poire et fromage bleu, Baies TchuliAvec Baies Tchuli →