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Cuisines du monde
Découvrez Les Épices Curieuses en Anjou, artisans passionnés de mélanges d'épices inspirés des saveurs du monde pour sublimer vos plats du quotidien.
Chapon Rôti
BioDoux & parfume · Legerement releveA partir de 5.50 €Savourez notre Chapon Rôti : une explosion de saveurs avec un mélange raffiné de Curry doux, Curcuma, Paprika doux et bien plus encore. Un voyage culinaire exotique pour vos papilles. Parfait pour rehausser vos plats préférés.Composition : Curry doux*, Curcuma*, Paprika doux*, Gingembre*, Cannelle de Ceylan*, Cardamome verte*, Ail*, Persil*, Poivre blanc*.-
Un p’tit punch ?
Doux & parfume · Legerement releveA partir de 9.50 €Entrez dans une expérience gustative unique avec Un p'tit punch ? de Les Épices Curieuses. Découvrez un cocktail d'arômes exotiques où la cannelle se mêle à la pomme, l'églantier et l'orange. Un véritable voyage sensoriel à la rencontre des saveurs du monde.Composition : Cannelle*, morceaux de pomme*, écorces d'églantier*, écorces d'orange*, racine de réglisse*, clous de girofle*, fleurs d'hibiscus*. -
Chaï Voyage Indien
BioDoux & parfume · Legerement releveA partir de 11.50 €Embarquez pour un voyage gustatif en Inde avec notre Chaï Voyage Indien. Un thé noir d'Assam sublimé par une symphonie d'épices : cannelle, gingembre, anis, vanille bourbon, réglisse, cardamome et poivre noir. Une véritable explosion de saveurs à découvrir.Composition : Thé noir d'Assam* (Inde), cannelle*, gingembre*, anis*, arôme naturel de vanille bourbon, racine de réglisse*, cardamome*, poivre noir*, morceaux de vanille*. -
Éclat d’Afrique
BioDoux & parfume · Legerement releveA partir de 4.85 €Découvrez le mélange Éclat d'Afrique, une symphonie de saveurs pour vos papilles avec des notes d'oignon, ail et poireau rehaussées par le gingembre et le curcuma. Un véritable voyage culinaire en Afrique avec Les Épices Curieuses.Composition : Oignon*, Ail*, Poireau*, Gingembre*, Basilic*, Persil*, Poivre blanc*, Sel, Citron*, Curcuma*. -
Braises d’Afrique
Fume & intense · PiquantA partir de 4.95 €Voyagez en Afrique avec Les Épices Curieuses et leur mélange Braises d'Afrique. Réveillez vos plats d'une explosion de saveurs grâce à ce condiment alliant gingembre, basilic et poivre blanc. Le piment chipotle apporte une touche fumée unique. Un incontournable pour réveiller vos papilles.Composition : Oignon*, AIl*, Poireau*, Gingembre*, Basilic*, Persil*, Poivre blanc*, Sel fumé, Citron*, Curcuma*, Piment Chipotle. -
Assemblage Feuilles d’Automne
BioDoux & parfume · Non piquantA partir de 4.50 €Découvrez notre Assemblage Feuilles d’Automne, un mélange d'épices exotiques pour une explosion de saveurs. Parfait pour apporter du paprika doux, du curcuma, du cumin, de la coriandre et de la cannelle de Ceylan à votre cuisine. Ajoutez une touche d'automne à vos plats !Composition : Paprika doux*, Curcuma*, Cumin*, Coriandre*, Cannelle de Ceylan*. -
Al-Ṣahrā’ Cayenne – Force 3/12 – 100 ml – douce et épicée
Doux & parfume · Legerement releve11.90 €Découvrez l'Al-Ṣahrā’ Cayenne, une épice douce et piquante en bouteille de 100 ml. Sa Force 3/12 vous offre une expérience gustative unique, sublimant vos plats avec une explosion de saveurs. Succombez à son mélange de piment de Cayenne, dattes et oignon caramélisé.Composition : Eau, purée de piment de Cayenne rouge 30% (piment de Cayenne, sel, acide acétique), purée de datte, oignon caramélisé (oignon, huile de colza, sucre roux), triple concentré de tomate, jus concentré de citron, épices, jus concentré de grenade, épaississant : gomme xanthane, conservateur E202. -
Chihuahua Chipotle – Force 5/12 – 100ml – Fruitée et fumée
Fume & intense · Legerement releve11.90 €Découvrez le Chihuahua Chipotle - Force 5/12 - 100ml. Un voyage gustatif fruité et fumé, où le piment Chipotle s'harmonise avec une délicate purée de framboise. Parfait pour rehausser vos plats avec une touche d'exotisme.Composition : Purée de piment chipotle 45% (eau, purée de piment chipotle, purée de piment jalapeno, sel, acide acétique), purée de framboise, purée de citron sucrée (citron jaune, jus de citron jaune, sucre) épices, jus concentré de citron, épaississant : gomme xanthane, conservateur : E202. -
Thaï Bird – Force 6/12 – 100ml – Douce, fruitée et piquante
Doux & parfume · Legerement releve11.90 €Découvrez le Thaï Bird, une sauce douce, fruitée et piquante, parfaite pour éveiller vos papilles. Sa force 6/12 vous offre un subtil mélange de saveurs exotiques avec une pointe de piment oiseau thaï. Voyagez en Thaïlande le temps d'un repas !Composition : Purée d'ananas, miel de fleurs, jus de yuzu, purée de piment oiseau thaï 12% (piment oiseau thaï, sel, acide acétique), eau, purée de gingembre avec jus de citron (purée de gingembre, jus de citon), épices, jus concentré de citron, épaississant : gomme xanthane, conservateur : E202. -
Carolina Reaper – 12/12 – 100 ml – EXTREMEMENT piquante
Frais & citronne · Piquant11.90 €Découvrez l'intensité du Carolina Reaper 12/12 de Les Épices Curieuses. Cette sauce d'une extrême piquantise, révèle des notes de pomme et de moutarde douce, pour une explosion de saveurs en bouche. Osez l'expérience culinaire la plus épicée !Composition : Purée de piment Carolina Reaper 27% (Piment Carolina Reaper, sel, acide acétique), eau, purée de pomme, jus de pomme concentré, moutarde douce (eau, graines de moutardes, vinaigre d'alcool, sel, herbes et épices, sucre), vinaigre de cidre, sucre, épices, jus concentré de citron, paprika fumé, épaississant : gomme xanthan, conservateur : E202. -
Aji Machu Picchu – Force 2/12 – 100ml – douce et fruitée
Doux & parfume · Legerement releve11.90 €Découvrez notre Aji Machu Picchu, une explosion de saveurs douces et fruitées. Avec sa force de 2/12, ce mélange subtil de piment amarillo et de fruit de la passion vous emmène en voyage culinaire au cœur des Andes péruviennes. Un délice à savourer !Composition : Purée de piment amarillo 27.7% (piment amarillo jaune, sel, acide acétique), jus de fruit de la passion, poivron jaune, eau, sucre, jus concentré de lime, épices, épaississant : gomme xanthane, conservateur : E202, fève de tonka. -
Assemblage Dahl royal
BioDoux & parfume · Legerement releveA partir de 4.85 €Découvrez l'Assemblage Dahl royal des Épices Curieuses, une explosion de saveurs orientales. Paprika, Coriandre, Ail, Curcuma, Cumin, Gingembre, Cannelle, Piment doux et Clou de girofle pour sublimer vos recettes. Voyage gustatif garanti !Composition : Paprika*, Coriandre*, Ail*, Curcuma*, Cumin*, Gingembre*, Cannelle*, Piment doux*, clou de girofle*. -
Napolitaine Intensa
BioFrais & citronne · Non piquantA partir de 5.50 €Découvrez l'intensité de notre Napolitaine Intensa des Épices Curieuses. Un mélange savoureux et audacieux de tomate en poudre, origan, basilic, paprika fumé, ail semoule, coriandre moulue, piment rechi et poivre noir moulu. Parfait pour rehausser vos plats italiens !Composition : tomate en poudre*, origan*, basilic*, paprika fumé*, ail semoule*, coriandre moulue*, piment rechi *, poivre noir moulu*. -
Royal Biryani
BioChaleureux & epice · Legerement releveA partir de 5.50 €Découvrez le Royal Biryani, un mélange d'épices exotiques de Les Épices Curieuses. Une explosion de saveurs pour sublimer vos plats, avec sa coriandre, son cumin et ses notes pimentées. Voyagez en Inde en un coup de cuillère !Composition : Coriandre*, Cumin*, Cannelle*, Cardamome*, Clou de girofle*, Feuille de Laurier*, Curcuma*, Piment doux*, Poivre noir*, Ail*, Gingembre*. -
Vinday Créole
BioChaleureux & epice · PiquantA partir de 4.50 €Découvrez le Vinday Créole des Épices Curieuses, un mélange exotique et savoureux. Sublimez vos plats avec ses notes de curcuma, gingembre, et piment fort. Un voyage culinaire authentique dans les îles créoles vous attend !Composition : Curcuma *,Moutarde jaune *,Oignon *,Ail *,Gingembre *,Piment doux et fort *,Thym *,Laurier *,Poivre noir *. -
Haban’s – Sauce Anasthésie – Pot de 90G
Doux & parfume · Piquant6.80 €Découvrez Haban's - Sauce Anasthésie, un mélange exotique d'ananas et de piment Habanero. Ce pot de 90G vous fera voyager avec son goût intense et sa pointe de basilic. Parfait pour relever vos plats et stimuler vos papilles. À essayer sans attendre !Composition : Ananas (35%), piment Habanero, huile végétale, vinaigre, piment Carolina Reaper, patate douce, échalote, sel, basilic.
Les Épices Curieuses : L'art des mélanges du monde
Situés au cœur de l'Anjou, Les Épices Curieuses imaginent et créent des mélanges d'épices qui vous transportent aux quatre coins du globe. Entre traditions et inspirations culinaires modernes, chaque composition est pensée pour révéler la richesse des saveurs authentiques dans vos plats.
Parmi nos créations, vous trouverez des mélanges comme le Jardin Méditerranéen, le Curry de Madras sans fenugrec ou encore le parfumé Zaatar Méditerranéen. Que vous recherchiez des notes fraîches, épicées ou douces, nos mélanges complètent parfaitement viandes, poissons, légumes ou même sauces maison comme notre gamme Haban’s.
Façonnés en Anjou par un artisan créateur passionné, ces assemblages garantissent une qualité constante et un goût authentique, idéals pour renouveler vos recettes et explorer de nouvelles cuisines. Laissez-vous séduire par la curiosité des épices et offrez à vos papilles un voyage culinaire unique.
Bio quand c’est possibleDes matières premières choisies avec exigence et transparence.
Créations artisanalesDes mélanges imaginés et assemblés en petites séries en Anjou.
Expédition suivieUne préparation soignée et des solutions de livraison adaptées.
Une vraie aide au choixRecettes, conseiller et usages pour trouver l’épice qui vous correspond.