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Je cuisine quoi ?
Par occasion
Il y a plusieurs épices qui sont utilisées pour différentes occasions : Noël : cannelle, muscade, gingembre, clou de girofle Pâques : thym, romarin, sarriette Ramadan : cumin, coriandre, curcuma Thanksgiving : thym, romarin, cannelle, muscade Nouvel An…
Poivres cacao
BioFrais & citronne · Legerement releveA partir de 6.50 €Découvrez le Poivres Cacao des Épices Curieuses, un mélange audacieux pour une explosion de saveurs en bouche. Un voyage gustatif entre l'amertume du cacao et la piquante douceur des poivres. Réveillez vos plats avec originalité et audace !Composition : Poivre noir*, nib de cacao*, poivre de la Jamaïque*, poivre de Timut*.-
Cube de Gingembre confit
BioFruite & gourmand · Legerement releveA partir de 3.50 €Découvrez les Cubes de Gingembre confit de Les Épices Curieuses, une gourmandise exotique alliant douceur sucrée et piquant subtil. Parfait pour une pause gourmande ou pour rehausser vos recettes culinaires. Succombez à cette saveur unique !Composition : Gingembre*, sucre.*. -
Macis ou fleurs de muscade
BioDoux & parfume · Legerement releveA partir de 4.50 €Découvrez le goût unique du Macis ou fleurs de muscade des Épices Curieuses. Cette épice rare, aux arômes chauds et doux, apportera une touche exotique à vos plats. Parfait pour sublimer vos recettes, de l'entrée au dessert. Un voyage gustatif inédit !Composition : Fleur de muscade*, macis*. -
Poivre Noir de Sarawak
Frais & citronne · Legerement releveA partir de 5.80 €Découvrez le Poivre Noir de Sarawak des Épices Curieuses, un condiment riche et corsé pour sublimer vos plats. Cette épice, originaire de Malaisie, offre une saveur boisée et fruitée unique. Parfait pour les gourmets en quête d'authenticité.Composition : Poivre noir de Sarawak. -
Assemblage Luxe – Sel épicé d’exception
BioFume & intense · Legerement releveA partir de 4.85 €Découvrez un mélange d'épices haut de gamme avec l'Assemblage Luxe - Sel épicé d'exception de Les Épices Curieuses. Un savoureux mariage de sel, poivre noir, paprika, poivre vert, ail et piment chipotle pour sublimer vos plats.Composition : Sel 59%, poivre noir*, paprika*, poivre vert*, ail*, piment chipotle*, ail.*. -
Rawit – Piment entier et séché
Fume & intense · PiquantA partir de 5.50 €Découvrez le Piment Rawit entier et séché de la marque Les Épices Curieuses. Un arôme puissant et hautement piquant pour sublimer vos plats. Un véritable voyage gustatif vous attend. Faites le plein d'exotisme et de saveurs intenses !Composition : Piment Rawit. -
Piment Aji Amarillo – Piment entier et séché
Chaleureux & epice · PiquantA partir de 16.50 €Découvrez le Piment Aji Amarillo des Épices Curieuses, un piment entier et séché pour sublimer vos plats. Son goût unique et sa chaleur vibrante vous transporteront directement en Amérique du Sud. Ajoutez une touche exotique à votre cuisine !Composition : Piment Aji Amarillo - Piment entier et séché. -
Assemblage Bruschetta Méditerranéenne
BioSans selDoux & parfume · Non piquantA partir de 5.50 €Découvrez notre Assemblage Bruschetta Méditerranéenne. Un mélange savoureux de tomate, poivron rouge, ail, oignon, origan et ciboulette. Parfait pour rehausser vos plats et apporter une touche méditerranéenne à vos recettes. Goûtez l'authenticité en un coup de cuillère!Composition : Tomate*, Poivron rouge*, Ail*, Oignon*, Origan* et Ciboulette*. -
Noix de muscade en poudre
BioChaleureux & epice · Non piquantA partir de 5.85 €Découvrez la Noix de muscade en poudre des Épices Curieuses. Un voyage gustatif unique, à l'arôme riche et chaud qui rehausse vos plats du quotidien. Idéale pour vos gratins, béchamels ou gâteaux. Laissez-vous tenter par son goût légèrement sucré et sa pointe d'amertume.Composition : Noix de muscade moulue*. -
Curry – Le retour d’Inde
BioChaleureux & epice · Legerement releveA partir de 5.50 €Découvrez Curry - Le retour d'Inde, une explosion de saveurs authentiques et exotiques. Succombez à la symphonie d'épices : curcuma, cumin, cardamome et gingembre, offrant une expérience culinaire inoubliable. Ajoutez une touche d'Inde à vos plats !Composition : Poivron*, oignon*, curcuma*, Cumin*, Jalapeno*, Tomates*, Ciboulette*, Coriandre*, fenugrec*, ail*, fleur de sel, Cannelle*, Cardamome*, Fenouil*, Gingembre*, Noix de muscade*, Citron vert*. -
Piment du Sud-Ouest et du Pays Basque
BioChaleureux & epice · Legerement releveA partir de 14.85 €Découvrez le Piment du Sud-Ouest et du Pays Basque, une épice vibrante de saveurs intenses. Idéal pour réveiller vos plats traditionnels, ce piment en poudre vous transporte au cœur de l'authenticité basque. Épicurien ou amateur de cuisine, ajoutez du piquant à vos recettes !Composition : Piment du Pays Basque en poudre*. -
Maniguette ou Graines de paradis ou Piment
Chaleureux & epice · Legerement releveA partir de 6.50 €Découvrez la Maniguette, aussi appelée Graines de paradis ou Piment, une épice exotique aux saveurs uniques. Parfaite pour relever vos plats et expérimenter de nouvelles recettes. Ajoutez une touche d'originalité à votre cuisine !Composition : Maniguette. -
Poivre Noir Tellichery
BioChaleureux & epice · Legerement releveA partir de 5.95 €Découvrez le Poivre Noir Tellichery des Épices Curieuses. Évoquant un voyage gustatif exotique, ce poivre haut de gamme apporte une touche piquante et aromatique à vos plats. Un must pour les fins gourmets. Faites l'expérience de la saveur authentique indienne.Composition : Poivre noir de Tellicherry. -
Poivre noir de Kampot
BioDoux & parfume · PiquantA partir de 6.50 €Découvrez le Poivre noir de Kampot, une épice d'exception originaire du Cambodge. Son arôme puissant et ses notes boisées sublimeront vos plats. Un must pour les amateurs de saveurs raffinées. Achetez maintenant !Composition : Poivre noir de Kampot.* -
Sel Fou !
Frais & citronne · PiquantA partir de 4.50 €Embarquez pour un voyage culinaire avec notre Sel Fou! Un mélange audacieux et savoureux de sel, paprika, romarin, baies roses et piment de Cayenne pour réveiller vos plats. Osez l'aventure, réveillez vos papilles !Composition : Sel, paprika*, romarin*, baies roses*, piment de Cayenne. -
Paprika concassé
BioDoux & parfume · Legerement releveA partir de 9.50 €Découvrez le Paprika concassé de Les Épices Curieuses, un ingrédient incontournable pour sublimer vos plats. Son arôme distinctif et sa couleur vibrante ajoutent une touche de piquant et d'exotisme à votre cuisine. Parfait pour les ragoûts, les grillades et les sauces. Ajoutez du feu à vos recettes !Composition : Paprika concassé.
Il y a plusieurs épices qui sont utilisées pour différentes occasions :
- Noël : cannelle, muscade, gingembre, clou de girofle
- Pâques : thym, romarin, sarriette
- Ramadan : cumin, coriandre, curcuma
- Thanksgiving : thym, romarin, cannelle, muscade
- Nouvel An : poivre noir, safran, noix de muscade
- Hanoukka : cumin, coriandre, poivre noir
- Etc
Cependant, il est important de noter que l’utilisation des épices varie en fonction des cultures et des traditions culinaires. Certaines épices peuvent être utilisées plus fréquemment dans certaines régions ou pour certains types de plats. Il est également possible que certains utilisent ces épices pour d’autres occasions ou pas du tout.
Bio quand c’est possibleDes matières premières choisies avec exigence et transparence.
Créations artisanalesDes mélanges imaginés et assemblés en petites séries en Anjou.
Expédition suivieUne préparation soignée et des solutions de livraison adaptées.
Une vraie aide au choixRecettes, conseiller et usages pour trouver l’épice qui vous correspond.