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Carvi moulu

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Ingrédients & Astuces

Ingrédients

Carvi moulu*

Idée recette végétarienne

Ajoutez une pincée de carvi moulu à des pommes de terre sautées ou du chou braisé. Il apporte une note chaude et légèrement anisée très réconfortante.

Idée recette non végétarienne

Parfait dans une marinade pour porc ou charcuterie maison. Le carvi équilibre les plats riches avec une fraîcheur épicée et rustique.

Dosage préconisé

¼ à ½ cuillère à café pour 2 personnes, selon l’intensité recherchée.

Idéale avec

Idéal pour pains maison, chou, pommes de terre, fromages, marinades, viandes mijotées, currys doux et cuisine d’Europe centrale.

Réalisé en

LITUANIE

Matières premières

LITUANIE

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